Trend dan trend fesyen.  Aksesori, kasut, kecantikan, gaya rambut

Trend dan trend fesyen. Aksesori, kasut, kecantikan, gaya rambut

» Makanan bayi diperkaya dengan zat besi. Cara memilih formula bayi yang betul: penarafan formula susu terbaik

Makanan bayi diperkaya dengan zat besi. Cara memilih formula bayi yang betul: penarafan formula susu terbaik

Susu formula

mg/l produk cecair siap

Gallia-2 (Danone, Perancis)

Frisolak (Friesland Newtrition, Belanda)

Nutrilon 2 (Nutricia, Holland)

Bona 2P (Nestlé, Finland)

Similac dengan besi (Abbott Laboratory, Denmark/USA)

Enfamil 2 (Meade Johnson, Amerika Syarikat)

Semper Baby-2 (Semper, Sweden)

Mamex 2 (Pemakanan Antarabangsa, Denmark)

NAS-2 (Nestlé, Switzerland)

Agusha-2 (Rusia)

Nutrilak-2 (Nutritsia/Istra, Holland/Rusia)

Lactofidus (Danone, Perancis)

Nestozhen (Nestlé, Switzerland)

Kedua-duanya dengan pemakanan semula jadi dan tiruan, jus dan puri buah digunakan dalam diet kanak-kanak yang mengalami anemia pada peringkat awal - masing-masing, dari 1.5-2 bulan. kehidupan. Juga dalam lebih banyak lagi tarikh awal(2-4 minggu lebih awal daripada kanak-kanak yang sihat) kuning telur dan semua jenis makanan pelengkap diperkenalkan. Anda harus mula memberi makan pelengkap dengan puri sayuran, memberi keutamaan kepada sayur-sayuran yang lebih kaya dengan zat besi dan asid askorbik (kentang, lobak merah, bayam, bit, kubis, dll.). Anda boleh menambah herba taman yang dicincang dengan baik (dill, pasli), yang merupakan sumber yang kaya dengan zat besi dan vitamin C, kepada puri sayuran.

Adalah perlu untuk memperkenalkan hidangan daging awal ke dalam diet kanak-kanak sebagai sumber besi heme. Daging cincang boleh diberikan dari 5 bulan, bermula dengan 1/4 sudu teh, secara beransur-ansur meningkatkan jumlahnya kepada 30 g sehari, selama 8 bulan. - sehingga 60 g, dengan satu tahun - sehingga 70 g.

Pada masa ini, produk pemakanan pelengkap yang diperkaya dengan besi digunakan secara meluas di negara kita dan di luar negara, yang memungkinkan untuk menyesuaikan sepenuhnya diet kanak-kanak, terutamanya pada musim sejuk dan musim bunga, apabila sayur-sayuran dan buah-buahan kehabisan mineral dan vitamin. Produk ini termasuk, pertama sekali, bubur yang disediakan secara industri, diperkaya khas dengan vitamin dan unsur mikro. Satu hidangan bubur ini biasanya menyediakan 25-30% daripada keperluan zat besi harian kanak-kanak. Antara bubur susu yang dihasilkan secara industri untuk bayi, kami boleh mengesyorkan bubur yang dihasilkan oleh Samper (Sweden), Nutricia (Poland, Holland), Nestlé (Belgium, Switzerland), Heinz-Georgievsk (Rusia/AS) , "Humana" (Jerman). Bubur ini disediakan terutamanya pada beras, jagung, oat, dan asas gandum, dan dalam beberapa kes mengandungi bahan tambahan buah-buahan atau sayur-sayuran.

Produk makanan pelengkap yang diperkaya dengan vitamin dan mineral juga termasuk jus buah-buahan dalam tin, puri buah-buahan dan sayur-sayuran, puri sayur-sayuran yang berasal dari dalam dan luar negara.

Daripada daging dalam tin dan produk berasaskan sayur-sayuran, perlu menggunakan lebih meluas kedua-dua produk domestik (puri daging lembu, daging lembu dengan hati, "Cockerel", "Malysh", "Bunga jagung", "Chippolino", "Bogatyr", dll. ) dan diimport (produk daripada Heinz, Nestlé, Nutricia, Danone, Samper, Produk Gerber, dll.).

Ketersediaan bio zat besi ialah nilai yang lebih tinggi, bagaimana jumlah besi dalam diet, dan ini harus diambil kira apabila membangunkan cadangan tentang cara memberi makan kepada anak-anak kecil. Contoh kandungan besi dan bioavailabiliti dalam makanan bayi ditunjukkan dalam Jadual 33. Bahagian berikut meneliti makanan dalam konteks bioavailabiliti zat besi yang terkandung di dalamnya.

Jadual 33. Kandungan dan bioavailabiliti zat besi dalam makanan untuk bayi

Susu ibu

Kandungan besi adalah rendah (lihat Jadual 33), tetapi bioavailabilitinya adalah kira-kira 50%, yang jauh lebih tinggi daripada makanan lain. Sebab peratusan penyerapan zat besi yang tinggi daripada susu ibu ini tidak difahami sepenuhnya, tetapi ia mungkin disebabkan kandungan fosfat dan protein susu ibu yang lebih rendah berbanding susu lembu dan kepekatan tinggi laktoferin protein pengikat besi (34) . Disebabkan simpanan zat besi yang terdapat dalam badan semasa lahir dan bioavailabiliti tinggi zat besi dalam susu ibu, bayi jangka penuh yang diberi susu ibu secara eksklusif biasanya mempunyai status zat besi yang memuaskan sehingga umur 6 bulan (35, 36).

Formula bayi

Jika bayi tidak diberi susu ibu, mereka harus menerima benteng besi pengeluaran industri. Tahap pengayaan berbeza-beza; di Eropah ia biasanya 6-7 mg/l, manakala di Amerika Syarikat ia adalah 12 mg/l. Penyelidikan terkini mencadangkan bahawa jumlah zat besi yang lebih rendah (2–4 mg/L) boleh menghalang perkembangan kekurangan zat besi pada bayi di bawah umur 6 bulan (37), tetapi tahap yang lebih tinggi diperlukan. Sebatian besi yang terkandung dalam formula bayi yang dihasilkan secara industri - ferus sulfat - diserap dengan baik (Jadual 33).

Susu lembu dan produk tenusu lain

Tidak seperti zat besi dalam susu ibu, zat besi yang terdapat dalam susu lembu yang tidak diubah suai adalah kurang diserap (Jadual 33). Ketersediaan bio yang rendah berkemungkinan besar disebabkan oleh kandungan protein yang tinggi dan kandungan vitamin C yang rendah berbanding susu formula bayi yang dihasilkan secara komersial. Selain itu, pengenalan awal susu lembu yang tidak diubah suai dan produk tenusu lain boleh menyebabkan kehilangan darah dari saluran usus dan dengan itu memberi kesan negatif terhadap status zat besi. Banyak kajian telah mengesahkan bahawa susu lembu mempunyai kesan negatif terhadap tahap zat besi, terutamanya dalam 6 bulan pertama kehidupan kanak-kanak (16, 38, 39), serta semasa separuh kedua. zaman kanak-kanak(5, 16, 40). Dalam tempoh 10 tahun apabila peratusan menyusu badan pada usia 5 bulan di Itali meningkat daripada 22 kepada 51%, dan penggunaan susu lembu pada usia 6 bulan menurun daripada 73% kepada 8%, terdapat penurunan dalam peratusan kanak-kanak Itali dengan kekurangan zat besi daripada 21% kepada 10% (41). Perubahan yang sama diperhatikan di Persekutuan Rusia (O. Netrebenko, surat-menyurat peribadi, 1997).

Penerbitan ini tidak mengesyorkan memberi susu lembu sebagai minuman sebelum umur 9 bulan. Selepas ini, jika anak-anak tidak lagi menyusu, ia boleh diperkenalkan secara beransur-ansur. Bayi yang tidak disusui atau tidak dikeluarkan secara komersial formula bayi diperkaya zat besi harus menerima formula susu lembu buatan sendiri bersama-sama dengan suplemen zat besi.

Semasa penapaian susu, asid laktik dan asid organik lain terbentuk, yang meningkatkan penyerapan zat besi. Jika susu yang ditapai dimakan bersama makanan, asid ini berkemungkinan memberi kesan positif ke atas penyerapan zat besi daripada makanan lain.

Minuman lain

Jika jus buah dibuat daripada pulpa buah, ia mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi, yang mempunyai kesan positif terhadap penyerapan zat besi apabila dimakan bersama makanan. Namun, di beberapa negara jus buah-buahan tidak mengandungi vitamin C, terutamanya apabila disediakan dengan mencampurkan jem atau kolak buah dengan air. Apabila memproses jem dan kolak buah, semua vitamin C dimusnahkan.

Penggunaan teh, yang sangat biasa di banyak bahagian di Wilayah ini, dikaitkan dengan status zat besi yang rendah, kerana teh mempunyai kesan negatif terhadap penyerapan zat besi.

Daging dan ikan

Disebabkan fakta bahawa daging dan ikan mengandungi besi heme, yang sangat bioavailable, dan kerana kesan positifnya terhadap penyerapan zat besi bukan heme yang terdapat dalam makanan lain dalam hidangan yang sama, daging dan ikan mempunyai kesan positif ke atas kandungan. dalam kelenjar badan. Oleh itu, bioavailabiliti besi yang terkandung dalam hidangan sayuran boleh dipertingkatkan dengan ketara jika beberapa daging ditambah kepadanya. Satu kajian terhadap bayi berusia 7 bulan mendapati peningkatan 50% dalam penyerapan zat besi bukan heme daripada sayur-sayuran selepas penambahan daging ke dalam hidangan (42). Daging bukanlah komponen paling penting dalam makanan pelengkap dalam kebanyakan masyarakat. Di samping itu, awal diperkenalkan ke dalam makanan kuantiti yang besar daging akan membawa kepada pengambilan protein yang tinggi, yang mungkin mempunyai akibat negatif. Walau bagaimanapun, hanya sejumlah kecil daging diperlukan untuk meningkatkan status zat besi, dan daging perlu dimasukkan secara beransur-ansur ke dalam diet dari kira-kira 6 bulan umur (lihat Bab 8). Dalam satu kajian intervensi terhadap kanak-kanak berumur 8 hingga 10 bulan, kumpulan yang menerima 27 g daging setiap hari mempunyai tahap hemoglobin yang jauh lebih tinggi selepas dua bulan daripada kanak-kanak yang hanya menerima 10 g daging setiap hari (43). Daging adalah mahal, tetapi oleh kerana hanya kuantiti yang kecil diperlukan untuk meningkatkan kualiti makanan pelengkap, kebimbangan ekonomi tidak seharusnya menjadi faktor pengehad yang penting, terutamanya jika sumber besi yang lebih murah (terutamanya hati) disyorkan. Jika secara ekonomi mustahil untuk menyediakan daging setiap hari, memakannya sekurang-kurangnya beberapa kali atau sekali seminggu akan memberi manfaat. Sebagai contoh, hati adalah murah dan kaya dengan nutrien seperti zink dan vitamin A, B dan D, serta zat besi. Sebaik sahaja ditapis, hati adalah makanan penyapihan yang baik selepas kira-kira 6 bulan. Ikan mengandungi besi heme dan oleh itu mempunyai kesan positif terhadap status besi. Adalah dipercayai bahawa ikan juga mengandungi "faktor daging" yang mempunyai kesan yang baik terhadap penyerapan zat besi bukan heme.

Bijirin, kekacang dan sayur-sayuran

Besi bukan heme ialah bentuk utama besi yang terkandung dalam makanan dan terdapat dalam makanan yang berasal dari tumbuhan. Sumber utama ialah bijirin, kekacang, kekacang, sayur-sayuran dan buah-buahan. Produk bijirin mempunyai kandungan phytate yang lebih tinggi daripada kekacang, dan oleh itu kekacang sumber terbaik besi yang boleh didapati secara biologi. Zat besi yang terdapat dalam roti yang dibuat dengan doh span (menggunakan yis) mempunyai bioavailabiliti yang lebih baik daripada roti yang dibuat dengan doh yang disediakan menggunakan kaedah yang selamat.

Makanan bayi yang diperkaya dengan zat besi

Zat besi boleh dipanggil salah satu "nutrien masalah" yang mana terdapat percanggahan besar antara kandungan diet dan jumlah yang diperlukan untuk bayi (44). Kandungan zat besi makanan pelengkap yang datang dari makanan yang dimasak di rumah selalunya rendah dan zat besi mempunyai bioavailabiliti yang rendah. Perubahan dalam amalan dan amalan pemakanan pelengkap yang disyorkan dalam bab ini dan sepanjang penerbitan ini akan meningkatkan kandungan zat besi diet dan bioavailabiliti zat besi dalam makanan pelengkap dan seterusnya meningkatkan status zat besi bayi. Walau bagaimanapun, dalam tetapan tertentu di mana terdapat bukti bahawa keperluan zat besi bayi tidak dapat dipenuhi dengan makanan pelengkap yang dimasak di rumah, menguatkan makanan ini dengan zat besi boleh membantu memerangi kekurangan zat besi.

Dan kanak-kanak kecil adalah bentuk pengukuhan makanan yang paling biasa. Terdapat bukti yang baik (45-47) bahawa zat besi yang ditambahkan pada susu formula dan formula bayi komersial diserap dengan baik dan makanan pelengkap yang diperkaya boleh membantu mengurangkan kelaziman kekurangan zat besi pada bayi berumur lebih dari 6 bulan dan kanak-kanak kecil (33).

Beberapa garam besi yang berbeza boleh digunakan untuk menguatkan makanan, tetapi ia berbeza dalam nilainya sebagai sumber besi yang boleh diserap dan dalam jangka hayatnya. Walaupun bahan larut Benteng besi mudah diserap dan biasanya menyebabkan perubahan yang tidak diingini dalam tekstur, rasa dan bau makanan. Sebagai bahan untuk menguatkan produk bijirin dengan besi makanan bayi Ferrous fumarate dan succinate disyorkan kerana ia diserap dengan baik dan biasanya tidak menyebabkan kesan organoleptik ini. Produk berasaskan tenusu boleh diperkaya dengan ferus sulfat. Garam NaFe-ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) juga telah terbukti sebagai bahan pengukuhan yang selamat yang boleh digunakan untuk populasi yang mengalami kekurangan zat besi endemik. Ia stabil dari segi kimia, tahan terhadap perencat penyerapan besi bukan heme yang paling biasa, dan meningkatkan penyerapan zat besi dan zink makanan, tetapi mahal (11). Selain itu, pengukuhan garam Fe-EDTA tidak boleh digunakan di kawasan yang mempunyai tahap pencemaran plumbum yang tinggi, kerana terdapat risiko peningkatan penyerapan plumbum. Vitamin C boleh ditambah untuk mengatasi kesan perencatan phytate dalam produk berasaskan bijirin dengan peratusan hasil tepung yang tinggi.

Pendekatan yang menjanjikan ialah penggunaan formulasi multinutrien, terutamanya apabila nutrien lain (contohnya vitamin A) juga mengalami kekurangan. Belum ada persetujuan mengenai komposisi suplemen tersebut, tetapi telah dicadangkan bahawa beberapa serbuk boleh ditambah kepada makanan pelengkap dan dilakukan di rumah.

Pilihan susu formula hari ini adalah besar. Nampaknya pengilang telah menyediakan segala-galanya: jika bayi dilahirkan pramatang, dan jika bayi mempunyai alahan makanan, dan banyak "jika" penting lain... Tetapi kepala ibu muda berputar - bagaimana memilih campuran yang betul , apa yang perlu diberi perhatian. Mari kita fikirkan bersama?

Apakah perbezaan antara susu ibu dan susu formula?

Susu ibu adalah sumber yang seimbang nutrien untuk seorang kanak-kanak. Komposisinya difikirkan dengan mahir oleh alam semula jadi supaya bayi menerima semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Keunikan susu ibu ialah komposisinya berubah mengikut keperluan bayi. Dan jika pada permulaan penyusuan bayi menerima apa yang dipanggil "foremilk", yang menghilangkan dahaga, maka dia minum susu berlemak, yang memberikan rasa kenyang.

Apabila memberi susu formula, bayi menerima komposisi yang sama dari titisan pertama hingga terakhir. Oleh itu, pengeluar makanan bayi pertama, apabila membangunkan komposisi formula, memberi tumpuan kepada kandungan lemak dan vitamin dalam susu ibu, serta berapa banyak susu ibu yang digunakan oleh kanak-kanak pada usia tertentu setiap hari. Jumlah nutrien yang diserap oleh badan kanak-kanak diambil kira. Tetapi tiada susu formula boleh menggantikan susu ibu.

Pakar penyusuan yakin bahawa mana-mana ibu boleh menyusukan bayinya (kecuali penyakit yang rawatannya tidak serasi dengan penyusuan).

Walau bagaimanapun, terdapat kes apabila seorang ibu tidak boleh memberi makan anaknya sendiri - ini disebabkan oleh penyakit yang rawatannya tidak sesuai dengan penyusuan. Oleh itu, anda perlu memilih formula yang sesuai untuk kanak-kanak.

Pasaran makanan bayi moden menawarkan pelbagai pilihan formula bayi yang konsisten dengan keperluan GOST dan Institut Penyelidikan Pemakanan Akademi Sains Perubatan Rusia. Mudah bagi ibu yang tidak berpengalaman untuk keliru... Apakah formula bayi berdasarkan konsistensi, komposisi, umur dan tujuan?

Jenis-jenis susu formula

Disesuaikan dan tidak disesuaikan

Hampir semua susu formula bayi diperbuat daripada susu lembu. Kurang kerap - dengan susu kambing. Dalam campuran, protein susu lembu hadir dalam bentuk yang diubah suai, kerana ia asing kepada tubuh manusia. Ia berdasarkan tahap pemprosesan protein susu bahawa formula untuk bayi baru lahir dibahagikan kepada jenis yang berbeza:

  • Formula susu yang disesuaikan. Dihasilkan daripada whey susu lembu yang telah dinyahmineral. Formula ini sedekat mungkin dengan susu ibu dalam sifatnya, ia agak ringan, berkhasiat, dan cepat diserap. Formula yang disesuaikan bertujuan untuk bayi baru lahir. Sehingga umur 6 bulan, kanak-kanak memerlukan formula susu permulaan, kemudian yang seterusnya.
  • Susu formula yang tidak disesuaikan. Asas campuran ini adalah protein susu lembu (kasein). Formula susu tidak disesuaikan berbeza antara satu sama lain dalam komposisi: "buruk" dalam komposisi: mereka kekurangan taurin, asid lemak dan yang mengandunginya. Anda perlu tahu bahawa kerana kehadiran kasein, formula lebih sukar untuk diserap oleh badan kanak-kanak, jadi ia mesti diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak selepas 6 bulan.

Jenis susu formula mengikut umur

Lihat nombor pada pembungkusan formula:

  • “0” atau awalan “pra” dalam nama - formula susu ini ditujukan untuk bayi pramatang atau berat lahir rendah yang baru lahir;
  • "1" - campuran untuk kanak-kanak dari lahir hingga 6 bulan;
  • "2" - campuran untuk bayi dari 6 bulan hingga 1 tahun;
  • "3" adalah campuran untuk kanak-kanak berumur lebih satu tahun.

Campuran khusus dan perubatan

Kadang-kadang terdapat keperluan khas untuk makanan bayi. Khususnya, apabila bayi pramatang atau mengalami alahan makanan. Bergantung pada ciri-ciri badan kanak-kanak dan keadaan kesihatan bayi, kami akan menyerlahkan formula bayi berikut:

  • untuk bayi pramatang. Mereka dibezakan oleh kandungan protein yang tinggi, vitamin dan protein whey dalam komposisi mereka, dan nilai tenaga yang tinggi. Anda boleh mengenali campuran ini dengan nombor "0" atau awalan "pra-" dalam nama;
  • campuran susu yang ditapai. Pediatrik menetapkan mereka untuk kolik, sembelit, semasa tempoh pemulihan selepas mengambil ubat, dan untuk rawatan dysbiosis. Komposisi campuran ini dibezakan oleh kandungan asid laktik dan bifidobakteria;
  • campuran dengan kandungan besi yang tinggi. Mereka ditetapkan kepada kanak-kanak berumur lebih dari 4 bulan untuk pencegahan dan rawatan anemia kekurangan zat besi;
  • campuran hypoallergenic. Mereka diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak yang terdedah kepada reaksi alergi. Perbezaan antara campuran adalah bahawa mereka menggunakan protein susu lembu yang dihadam separa dan enzim. Anda akan mengenali campuran tersebut dengan singkatan "HA" dalam nama;
  • campuran bebas laktosa dan soya. Mereka ditetapkan kepada kanak-kanak dengan bentuk alahan makanan yang jelas;
  • campuran antireflux. Direka untuk bayi yang kerap meludah. Komposisi campuran termasuk pemekat: gluten carob, beras atau kanji jagung. Cari singkatan "A.R." pada pembungkusan.

Pendapat pakar

Alena Paretskaya, Perunding Penyusuan Susu Ibu dan Pemakanan Kanak-kanak: “ Pilihan mana-mana formula susu dan penggantiannya hendaklah sentiasa dibincangkan dengan pakar pediatrik untuk kanak-kanak kecil perubahan mendadak pemakanan adalah tekanan, dan ia adalah penting bahawa ia tidak menjejaskan penghadamannya. Peralihan dari campuran ke campuran, pengenalan campuran baru atau ubat harus berlaku secara beransur-ansur dan lancar supaya tidak membawa kepada gangguan dalam fungsi enzim. Jika formula itu sesuai dengan anda, bayi memakannya dengan baik dan berat badan bertambah, anda tidak boleh menukar formula hanya atas permintaan anda, tanpa sebab objektif (ia terlalu mahal, rakan mengesyorkan yang lain). Campuran diganti mengikut umur dengan yang lebih sesuai dalam gred - dari "0" hingga satu, dari satu hingga dua. Perubahan campuran yang kerap mengancam alahan dan gangguan enzim."

Semua bilangan yang lebih besar kanak-kanak mengalami dermatitis atopik. Dalam 70-85% kes mereka mengalami alahan terhadap protein susu lembu. Pakar kanak-kanak biasanya menetapkan formula bebas tenusu untuk kanak-kanak yang mempunyai alahan.

  • Formula bebas tenusu dibahagikan kepada pencegahan, terapeutik dan profilaksis dan terapeutik. Doktor memutuskan yang mana satu untuk dipilih, dengan mengambil kira umur kanak-kanak, kehadiran atau ketiadaan diagnosis alahan yang disahkan, sifat tindak balas alahan dan keterukan penyakit.
Hanya doktor yang boleh menetapkan campuran ubat kepada kanak-kanak. Ibu tidak boleh mengambil inisiatif, ia boleh memudaratkan bayi.


Banyak formula bayi mengandungi pra dan probiotik. Komponen ini penting dan memainkan peranan yang serius dalam pemakanan bayi sejak hari pertama kehidupan:

  • meningkatkan imuniti kanak-kanak;
  • menindas penampilan dan perkembangan bakteria putrefaktif yang menyebabkan sakit perut;
  • meningkatkan penghadaman;
  • mengelakkan penapaian dan pembentukan gas yang berlebihan;
  • menggalakkan penampilan dan pertumbuhan mikroorganisma berfaedah dalam usus kanak-kanak.

Pilihan campuran dengan probiotik harus dibuat oleh pakar pediatrik, yang akan menilai hasil penyelidikan mengenai ketegangan tertentu dan kesesuaian untuk menetapkan campuran dengan bakteria tertentu kepada bayi.

Komponen lemak generasi terbaru formula bayi diwakili dalam kebanyakan kes dengan gabungan minyak sayuran. Minyak sayuran berfungsi sebagai sumber asid lemak tak tepu (PUFA) bagi keluarga omega-6 dan omega-3, yang terdapat dalam kuantiti yang mencukupi dalam susu ibu dan hampir tiada dalam susu lembu. PUFA diperlukan untuk pembentukan penuh otak bayi, organ visual dan menyumbang kepada perkembangan neuropsychik kanak-kanak yang harmoni.

Kualiti berdekatan

Apabila memilih susu formula bayi, sesetengah ibu bapa muda memilih jenama asing - dari New Zealand, Belanda, Israel, dll. Tetapi apa yang asing tidak selalunya yang terbaik. Adakah anda tahu, sebagai contoh, bahawa pengeluar formula bayi Belarusia melalui proses yang sama untuk mendaftarkan produk mereka di Rusia seperti rakan sekerja mereka dari jauh di luar negara? Ini bermakna produk tersebut menjalani ujian makmal yang sama dan memenuhi semua kriteria kualiti. Atau hakikat bahawa di Belarus hanya susu dari ladang yang diperakui digunakan untuk pengeluaran formula bayi (seperti di Sweden atau Jerman)? Sebagai contoh, pengeluar utama makanan bayi di Republik Belarus, Bellakt, hanya menggunakan susu hidup dari ladangnya sendiri yang terletak di wilayah itu. rizab negara Belovezhskaya Pushcha. Dan kerana pengeluaran terletak berdekatan dengan ladang, penghantaran susu segar mengambil masa tidak lebih daripada satu jam! Jiran kita mempunyai susu yang sangat berkualiti, kerana organisasi pertanian sendiri berminat untuk mendapatkan produk yang berkualiti tinggi dan selamat. Dan jika susu adalah berkualiti tinggi, maka begitu juga campurannya.

23.10.2012

Menurut DukeHealth, kekurangan zat besi adalah yang paling biasa dari semua jenis kekurangan nutrien di dunia. Bayi yang baru lahir dan kanak-kanak kecil memerlukan peningkatan jumlah zat besi semasa mereka membesar dan berkembang pesat.

Jika bayi anda mempunyai tahap zat besi yang rendah, makanan kaya zat besi boleh membantu. suplemen vitamin dengan kandungan besi yang tinggi. Bercakap dengan pakar pediatrik anda tentang keperluan anak anda.

maklumat am

Bayi yang baru lahir dengan kekurangan zat besi mengalami kelewatan dalam perkembangan mental dan kemahiran motor, kata Pusat Kawalan Penyakit. Pakar pediatrik anda harus sentiasa memantau tahap zat besi anak anda. Menurut cadangan Institut Perubatan, nilai harian untuk kanak-kanak dari 0 hingga 6 bulan adalah sekurang-kurangnya 0.27 miligram, dan untuk kanak-kanak dari 6 hingga 12 bulan - 11 miligram.

Suplemen vitamin

Beberapa suplemen multivitamin cecair untuk kanak-kanak kecil mengandungi zat besi. Anda juga boleh menghancurkan vitamin bergetah dan menambahnya ke dalam makanan bayi anda selama 6 bulan. Menurut DukeHealth, bayi yang diberi susu ibu boleh mula mengambil multivitamin yang mengandungi zat besi pada 4 bulan sebelum memasukkan makanan kaya zat besi ke dalam makanan pelengkap. Sebelum memperkenalkan suplemen vitamin, rujuk pakar pediatrik anda. Lebihan zat besi atau dos berlebihan boleh menyebabkan pelbagai penyakit. Institut Perubatan melaporkan bahawa jumlah maksimum zat besi yang selamat untuk kanak-kanak ialah 40 miligram sehari.

Susu formula yang diperkaya dengan zat besi

Jawatankuasa Suplemen Pemakanan mentakrifkan formula yang diperkaya dengan zat besi sebagai yang mengandungi 4 hingga 12 miligram zat besi seliter. Kebanyakan bayi memerlukan 16-45 auns susu formula atau susu ibu bergantung pada umur. Akademi Pemakanan dan Dietetik mengesyorkan agar tidak berhenti menyusu sehingga anak berumur 6 bulan. Walaupun susu ibu mengandungi kurang zat besi berbanding susu formula, zat besi daripada susu ibu lebih baik diserap. Walaupun begitu, selepas 4-6 bulan adalah perlu untuk memperkenalkan makanan pelengkap atau suplemen yang mengandungi zat besi untuk mengelakkan kekurangan zat besi.

Bubur yang diperkaya dengan besi

Apabila anak anda mencapai umur 6 bulan, anda boleh menawarkan bubur yang diperkaya dengan besi. Campurkan bubur dengan susu ibu atau cairkan dengan formula yang mengandungi besi sehingga ia menjadi cair. Mulakan dengan 1-2 sudu teh bubur setiap hari, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan bahagian, MedicinePlus mengesyorkan. Apabila bayi anda semakin membesar, anda boleh menawarkannya bijirin siap sedia dengan kandungan zat besi yang tinggi.

Bayi yang baru lahir mempunyai bekalan zat besi tertentu, yang bertahan selama kira-kira enam bulan. Apabila bekalan ini semakin berkurangan, adalah amat penting untuk mula memasukkan makanan kaya zat besi dalam diet kanak-kanak. Zat besi diperlukan untuk penghasilan hemoglobin dan sel darah merah, yang bertanggungjawab untuk mengangkut oksigen ke semua tisu badan.

Kekurangan zat besi dalam badan membawa kepada anemia, menjadikan kanak-kanak lesu, pucat dan lemah. Anemia kekurangan zat besi adalah biasa di kalangan kanak-kanak berumur 9 hingga 24 bulan. Ia boleh menyebabkan kelewatan pertuturan dan berjalan serta kelewatan dalam perkembangan kemahiran tingkah laku.

Berapa banyak zat besi yang diperlukan oleh anak kecil?

  • Sehingga 3 bulan - 1.7 mg
  • Dari 4 hingga 6 bulan - 4.3 mg
  • Dari 7 hingga 12 bulan - 7.8 mg
  • Dari 1 tahun hingga 3 tahun - 6.9 mg

Semasa enam bulan pertama kehidupan, bayi menerima jumlah zat besi yang mereka perlukan daripada susu ibu mereka. Kemudian mereka perlu diberi susu formula untuk memenuhi keperluan mineral ini. Formula bayi diperkaya dengan zat besi dan juga mengandungi vitamin C, yang menggalakkan penyerapan zat besi.

Di samping itu, anda boleh memasukkan bubur dan sayur-sayuran puri dalam diet anak-anak anda sebagai makanan pertama mereka. Apabila kanak-kanak terbiasa dengan makanan yang lembut, anda boleh secara beransur-ansur menambah daging atau ikan ke dalam sayur-sayuran puri dan bubur nasi. Daging mesti dimasak supaya ia mempunyai konsistensi yang sangat lembut dan bebas daripada sebarang tulang. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan daging cincang, kerana ia lebih mudah untuk dihadamkan oleh kanak-kanak.

Ia juga boleh diterima untuk memasukkan brokoli, selada air, pucuk Brussels dan kubis dalam diet bayi. Di samping itu, ia dibenarkan memberi mereka aprikot kering, buah ara dan kismis. Ia tidak disyorkan untuk memberi makan kanak-kanak di bawah umur satu tahun dengan susu lembu. Susu lembu mengandungi sangat sedikit zat besi dan juga mengganggu penyerapan mineral ini daripada makanan lain.

Makanan kaya zat besi untuk kanak-kanak kecil

Makanan berkhasiat sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan keseluruhan kanak-kanak. Untuk cadangan yang lebih terperinci tentang pemakanan dan mencipta diet seimbang untuk anak anda, anda harus berjumpa doktor anda.