Kecenderungan dan trend fesyen.  Aksesori, kasut, kecantikan, gaya rambut

Kecenderungan dan trend fesyen. Aksesori, kasut, kecantikan, gaya rambut

» Apakah ph badan manusia. Keseimbangan asid-bes - jalan menuju berat badan ideal dan kesihatan yang baik

Apakah ph badan manusia. Keseimbangan asid-bes - jalan menuju berat badan ideal dan kesihatan yang baik

Tidak semua orang tahu bahawa banyak penyakit berlaku kerana satu sebab - pelanggaran keseimbangan asid-asas badan. Untuk meningkatkan dan mengekalkan kesihatan yang baik, tidak sia-sia ramai doktor, pakar pemakanan dan pakar perubatan tradisional mengesyorkan makan makanan seimbang dan minum air yang mencukupi. Apakah keseimbangan pH, makanan yang berasid dan yang beralkali? Semuanya terperinci di bawah.

Keseimbangan asid-bes dalam badan - apakah Ph?

Singkatan pH berasal dari frasa Latin pondus Hydrogenii, yang bermaksud "berat hidrogen". pH ialah penunjuk kandungan asid dan alkali dalam larutan, atau, lebih mudah, dalammenyatakan bilangan atom hidrogen.

Nilai pH diukur pada skala dari 0 hingga 14, di mana julat dari 0 hingga 7 adalah ion hidrogen positif, julat dari 7.1 hingga 14 adalah ion hidroksida negatif.

Keseimbangan asid-bes dalam badan juga diukur dengan pH: nilai lebih daripada 7 min alkali, kurang daripada 7 berasid, dan pH=7 bermakna neutral. Air yang disucikan sepadan dengan nilai ini. Sekiranya penunjuk berada di bawah norma 7.4, ini menunjukkan asidosis - pengasidan berlebihan, jika nilainya lebih tinggi daripada 7.45 - kira-kira alkalosis - lebihan alkali, yang lebih jarang daripada asidosis.

Pada nota! Nilai pH air kencing, air liur dan darah dalam orang yang sihat

pH air kencing

Nilai air kencing dan air liur diperiksa menggunakan jalur ujian litmus.

Tanda kesihatan yang baik mengikut urinalisis adalah petunjuk berikut: pada waktu pagi - 6-6.5;pada waktu petang - 6.5-7. Nilai-nilai ini menunjukkan tahap asimilasi mineral alkali yang diperlukan untuk meneutralkan asid berlebihan.

pH air liur

Penunjuk yang baik dalam analisis air liur ialah 6.4-7. Memeriksa tahap pH air liur adalah paling dipercayai pada waktu pagi semasa perut kosong. Analisis ini menunjukkan keadaan organ pencernaan dan jumlah enzim dalam badan. Dalam kes nilai di atas 7, anda mempunyai masalah yang jelas dengan kerja perut.

pH darah

Dalam darah, pH berkisar antara 7.35 hingga 7.46. Keasidan plasma darah arteri orang yang sihat adalah purata 7.4 pH, vena - 7.35 pH. Nilai pH darah diperiksa dengan mengambil darah dari jari. Jika nilai di luar norma yang ditentukan, ini menunjukkan beberapa penyakit dan komplikasi yang serius.

Punca ketidakseimbangan asid-bes dalam badan

Keseimbangan asid-bes badan manusia mencerminkan kesihatannya. Oleh itu, kebanyakan penyakit berlaku akibat diet yang tidak seimbang, apabila makanan asid mendominasi dalam diet, dan jumlah air bersih yang digunakan tidak mencukupi.

Diet ideal kita hendaklah 2/3 beralkali dan hanya 1/3 berasid. Namun, dengan perkembangan tamadun agraria, dan kemudian moden Industri Makanan keadaan telah beransur-ansur berubah menjadi lebih teruk dan hari ini ramai, mungkin kebanyakan orang mengambil, sebaliknya, kira-kira 1/3-1/4 makanan beralkali, manakala makanan berasid membentuk majoriti diet. Ini membawa kepada ketidakseimbangan ke arah pengasidan badan - kepada asidosis, akibatnya adalah penuaan pesat seluruh badan.

Kajian oleh saintis telah menunjukkan bahawa pada zaman dahulu seseorang makan 1/3 makanan haiwan dan 2/3 makanan tumbuhan. (sudah tentu, ini tidak terpakai kepada orang-orang di Utara, yang walaupun sekarang memerlukan lebih banyak daging). Iaitu, sebelum ini diet kita kebanyakannya beralkali. Akibatnya, keseimbangan asid-bes adalah lebih baik. Hari ini, diet kebanyakan orang dikuasai oleh makanan yang diproses, makanan dalam tin, kuih-muih, pastri daripada tepung halus, lemak tepu, makanan ditapis dan mati, sejumlah besar kopi dan farmaseutikal, menambah merokok dan jumlah alkohol yang berlebihan kepada semua, dan kita mendapat asidosis. Alkalosis - kandungan alkali yang berlebihan adalah kurang biasa dan paling kerap disebabkan oleh pengambilan farmaseutikal yang berlebihan.

Apakah penyakit yang membawa kepada pengasidan dan adakah perlu untuk mengalkalikan badan?

Dalam tubuh manusia, pengawalan sendiri keseimbangan asid-bes berlaku.

Dengan asidosis, alkali dilepaskan untuk mengekalkan keseimbangan ini, tetapi pada masa yang sama, proses berlaku yang membawa kepada penurunan kesejahteraan keseluruhan organisma:

  • Asid dikumuhkan melalui saluran gastrousus, organ pernafasan, kulit;
  • Asid terkumpul dalam otot dan tisu lain;
  • Asid dineutralkan oleh mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, natrium.

Pengasidan membawa kepada banyak penyakit:

  • Jadi, apabila garam kalsium dan magnesium meninggalkan tulang, osteoporosis, kelemahan dalam sistem otot, dan penyakit sendi muncul.
  • Pengurangan rizab alkali dalam tisu saraf membawa kepada penurunan kecerdasan, risiko tinggi gangguan mental atau penyakit, keletihan kronik, insomnia, keraguan diri, kemurungan, dan sikap tidak peduli muncul.
  • Dengan kehilangan kalium, natrium dan magnesium, penyakit sistem kardiovaskular, gangguan dalam fungsi buah pinggang, buasir, dan gout sering berlaku.
  • Selalunya asidosis membawa kepada diabetes, serangan jantung, aterosklerosis, penyakit pergigian, ketidaksuburan pada lelaki dan wanita.
  • Di samping itu, pengasidan membawa kepada beberapa penyakit gastrousus - ulser, gastritis, sembelit, loya, sakit perut, kepahitan di dalam mulut.

Secara umum, pengasidan badan menyebabkan lebih daripada dua ratus penyakit, termasuk kanser. Telah terbukti bahawa sel kanser hanya boleh hidup dalam persekitaran berasid! Apabila ia diletakkan dalam persekitaran dengan pH = 6.5, sel-sel kanser tumbuh di hadapan mata kita, manakala dalam persekitaran 7.4 dan ke atas ia tidak dapat bertahan. Iaitu, sangat penting bagi seseorang untuk mencipta dan mengekalkan pH beralkali, kerana sebarang mikroflora berbahaya dilahirkan dan berkembang hanya dalam persekitaran berasid. Jika badan berasid, perlu mengalkalikan badan. Bagaimana untuk melakukan ini - kami akan mempertimbangkan lebih lanjut, selepas jadual keasidan makanan, minuman dan mineral.

Jadual Makanan, Minuman dan Mineral Berasid dan Beralkali

Dalam jadual ini, nilai pH purata makanan, minuman, dan mineral dibahagikan kepada kumpulan alkali dan berasid.

Jadual 1. Makanan, minuman dan mineral berasid

Jenis Lemah
mengasidkan
mengasidkan dengan kuat
mengasidkan
Buah-buahan, beri buah delima. Jus buah-buahan dengan bahan pengawet.
Sayur-sayuran, kekacang kekacang. Rhubarb. koko.
Kacang, biji, minyak biji labu dan
bunga matahari,
minyak bunga matahari.
Kacang gajus,
pecan.
kenari
kacang,
Hazelnut,
kacang tanah.
Bijirin nasi merah. jagung,
soba,
oatmeal,
nasi,
rai.
Produk tepung putih halus.
Ikan daging ikan laut,
udang karang,
ketam,
kerang,
Itik liar.
Turki,
angsa,
ayam,
Arnab.
daging babi,
daging rusa,
Daging lembu.
Produk tenusu, telur Telur,
Produk tenusu,
keju kotej,
Mentega.
susu lembu. Keju.
Minuman Teh hitam. Kopi. minuman berkarbonat,
Alkohol.
galian klorin,
Fosforus,
Sulfur.

Jadual 2: Makanan, Minuman dan Mineral Beralkali

Jenis Lemah
pengalkalian
pengalkalian dengan kuat
pengalkalian
Buah-buahan, beri oren,
pic,
pisang,
beri biru,
alpukat,
Plum.
buah pir,
kismis,
anggur,
tarikh,
epal,
ceri.
lemon,
mangga,
Currant,
Strawberi,
Raspberi,
limau gedang,
tembikai.
Sayur-sayuran, kekacang kacang polong,
kentang,
tomato,
jagung,
buah zaitun,
soya,
Kobis.
Keledek,
bit,
salad,
saderi,
lobak merah,
labu.
bayam,
bawang,
Asparagus,
Brokoli,
bawang putih,
Jus sayuran.
Kacang, biji, minyak buah berangan,
Minyak biji serai.
badam,
Minyak biji rami.
Bijirin Amaranth. Lentil.
Produk tenusu, telur Susu soya dan keju
Shubat.
Minuman teh halia,
teh ginseng.
Teh hijau,
Chicory.
Teh herba.
galian Magnesium,
natrium,
Potasium,
Kalsium.

Bagaimana untuk mengembalikan pH kepada normal dan bagaimana untuk mengekalkan tahap keseimbangan asid-bes dalam badan?

Supaya pH sentiasa normal dan badan tidak letih melawan keasidan berlebihan, Diet manusia harus terdiri daripada 70-80% makanan beralkali dan hanya 20-30% makanan berasid. Daripada jumlah ini, komponen karbohidrat hendaklah kira-kira 50%, lemak - 25%, protein - juga 25%.

Untuk menyusun keseimbangan asid-bes, anda harus:

  • Makan lebih banyak buah-buahan, beri dan sayur-sayuran yang berbeza, minum minuman beralkali;
  • Jumlah daging berat yang dimakan (daging babi, daging lembu, daging kuda) harus dikurangkan dan digantikan dengan ikan atau ayam (ayam, ayam belanda);
  • Hentikan atau kurangkan penggunaan makanan dalam tin, goreng, masin dan salai;
  • Enggan makan makanan dengan bahan tambahan tiruan;
  • Menolak tabiat buruk, pengambilan alkohol yang berlebihan dan ubat-ubatan(kecuali yang penting);
  • Makan minyak sayuran yang tidak ditapis seperti zaitun, biji rami, bijan;
  • Gantikan gula-gula dan gula terpakai dengan madu asli, buah-buahan kering, coklat gelap;
  • Tolak baking daripada tepung premium, sebaliknya gunakan roti tanpa ragi atau kering daripada tepung gandum;
  • Elakkan makan makanan yang terlalu panas dan terlalu sejuk;
  • Jika anda berlebihan berat badan - kurangkan kandungan kalori diet;
  • Daripada jenis teh, keutamaan diberikan kepada hijau, putih dan merah, tetapi dinasihatkan untuk menolak kopi;
  • Minum air yang disucikan, semula jadi, suling, cair atau berstruktur - anda perlu minum 1.5-2 liter sehari secara berasingan daripada makanan (selewat-lewatnya 15 minit sebelum makan dan tidak lebih awal daripada 1.5-2 jam selepas itu) .

Di samping itu, adalah penting untuk menggunakan produk bukan sahaja dalam nisbah yang betul, tetapi juga untuk menggabungkannya dengan betul, kerana beberapa kesatuan berjaya, sementara yang lain tidak sihat:

  • Daging, telur, keju, cendawan Baik digabungkan dengan herba dan sayur-sayuran, teruk - dengan kanji, lemak dan protein lain;
  • kanji sesuai dengan sayur-sayuran dan lemak haiwan, herba dan sayur-sayuran, buruk - dengan protein, gula, buah-buahan;
  • Kekacang sesuai dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran,buruk - dengan produk lain;
  • Buah-buahan sesuai dengan buah-buahan dan beri lain, dengan beberapa produk tenusu, dengan kacang, buruk - dengan kanji, protein, gula-gula.

Akhirnya

Tidak hairanlah mereka berkata: "Seorang lelaki adalah apa yang dia makan." Jika anda ingin memulihkan dan mengekalkan kesihatan anda, patuhi prinsip pemakanan yang betul, meninggalkan makanan yang menarik untuk mata, tetapi sangat berbahaya kepada tubuh. Dan sihat!

Menurut pakar, sangat tinggi keasidan badan mengganggu fungsi normal sistem organ. Keseimbangan asid-bes adalah kunci kepada kesihatan yang baik. Tentukan sama ada tahap itu dinaikkan keasidan dalam badan, membolehkan nilai pH.

Ini adalah penunjuk pH yang dipanggil, atau ukuran kepekatan ion hidrogen dalam badan kita. Tahap keasidan alam sekitar dianggarkan pada skala empat belas mata. Keasidan maksimum sepadan dengan penunjuk 1, persekitaran yang lebih neutral sepadan dengan 7, dan persekitaran paling alkali dianggarkan pada 14.

Kesihatan yang baik dikaitkan dengan nilai pH dari 7.3 hingga 7.45, namun pencemaran persekitaran, diet tidak sihat, tekanan boleh meningkatkan tahap keasidan badan dan menurunkan pH.

Apabila pH menurun, darah bertindak balas terhadapnya, ia menjadi kurang nutrien yang diperlukan untuk fungsi normal organ-organ penting. Akibatnya, seseorang sentiasa mengalami keletihan, dia mempunyai sakit kepala, masalah penghadaman, penyahmineralan kuku dan rambut berlaku.

Kenapa perlu kawal pH badan kita?

Dengan sedikit alkali badan kita, ia dilindungi daripada banyak penyakit. Sebaliknya, apabila paras asid meningkat, kemungkinan penyakit meningkat. Kemudian kita diancam oleh penyakit seperti diabetes, obesiti, migrain, katarak, kanser, arthritis, alahan, osteoporosis.

Pemakanan dan pH

Semua yang kita makan atau minum mempengaruhi pH kita, baik atau buruk. Sesetengah makanan meningkatkan tahap keasidan dalam badan kita, manakala yang lain membantu mengalkalikannya.

Secara umumnya, produk haiwan seperti daging dan produk tenusu meningkatkan tahap asid. Dan buah-buahan dan sayur-sayuran mengalkalikan badan. Memandangkan badan memerlukan keseimbangan asid-bes, adalah penting untuk memastikan keseimbangan antara kedua-dua jenis makanan ini.

Jika boleh, anda harus mengelakkan makanan sedemikian, yang sangat meningkatkan keasidan. Ini adalah, pertama sekali, makanan segera dan produk yang diproses (tapis dan seumpamanya).

Bagaimanakah kita boleh mengurangkan keasidan badan dan mencapai keseimbangan asid-bes?


Selain pemakanan, perkara lain boleh mengganggu keseimbangan asid-bes. Oleh itu, seboleh-bolehnya, elakkan menggunakan produk "kimia" dan kebersihan isi rumah yang mengandungi bahan toksik.

Sebaliknya, anda perlu memilih ubat semulajadi. Dan juga mematuhi cadangan berikut:

  • Pertama, anda perlu memasukkan lebih banyak sayur-sayuran dalam diet anda dan minum smoothie hijau setiap hari.
  • Kedua, adalah bernilai minum segelas air suam dengan lemon pada waktu pagi semasa perut kosong. Walaupun lemon berasid, asid sitrik adalah agen pengalkali yang sangat baik.
  • Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran (sebaik-baiknya dengan daun hijau) dan makan mentah.
  • Cuba jangan makan makanan yang disediakan dan makanan bergoreng.
  • Elakkan makanan yang ditapis seperti gula dan tepung.
  • Minum banyak air berkualiti, lebih baik disucikan.
  • Gunakan produk pembersihan semula jadi seperti baking soda, lemon dan cuka.
  • Berhati-hati apabila memilih produk penjagaan kulit dan kosmetik. Lagipun, kebanyakannya mengandungi bahan toksik. Seboleh-bolehnya, gunakan ubat semulajadi untuk penjagaan rambut, kulit, gigi, dll.
  • Cuba amalkan diet yang kaya dengan makanan berasaskan tumbuhan dan makanan berasaskan haiwan yang agak sedikit. Pada masa yang sama, adalah wajar haiwan itu dibesarkan di padang rumput.
  • Sertakan makanan seperti kuman gandum, barli, rumpai laut, lada cayenne, dan spirulina dalam diet anda.
  • Minum segelas air setiap hari dengan satu sudu soda yang dilarutkan di dalamnya.

Adakah anda masih ragu-ragu sama ada patut menukar diet dan gaya hidup anda untuk mengawal pH? Seperti yang anda lihat, tidak sukar untuk mengurangkan keasidan badan dan memulihkan keseimbangan asid-asas.

Untuk mengalkalikan badan dan menikmati kesihatan, anda hanya perlu membuat beberapa perubahan dalam diet dan gaya hidup kita.

Seluruh Internet penuh dengan artikel yang mengerikan tentang pengasidan dan pengalkalian badan, mari kita buat kajian, adakah semuanya begitu menakutkan? Dan kami akan menjawab soalan pembaca: "Bagaimana untuk menyahoksida badan?"

Jadi mari kita fikirkan dari mana kaki tumbuh?

Ternyata Otto Warburg, seorang ahli biokimia, menerima hadiah Nobel untuk penyelidikan dalam bidang ini. Jadi apakah teorinya? Ternyata semua virus, bakteria, kulat, tidak dapat membiak dengan kehadiran oksigen. Dan walaupun anda mempunyai kecenderungan genetik untuk kanser, dengan pemakanan dan gaya hidup yang betul, anda hampir 100% boleh mengelakkannya.

Seperti yang ternyata dalam eksperimen praktikal, dalam persekitaran berasid, semua bakteria patogen berkembang dengan cepat. Sebagai contoh, tumor kanser mula membiak dengan cepat selepas itu keadaan makmal mewujudkan persekitaran berasid, sama seperti yang berlaku dalam badan kita dengan kekurangan zat makanan.

Dan sebaik sahaja medium dialkalikan, tumor itu mati. Dan eksperimen ini dipentaskan oleh sejumlah besar saintis di seluruh dunia.

Teori ini telah diuji sejak itu oleh sejumlah besar saintis dan hanya pengesahan baru telah ditemui untuk ini.

Baru-baru ini, satu lagi fenomena telah ditemui. Ternyata sel kanser tidak boleh berkembang lebih jauh dan mati apabila dirawat dengan larutan kalsium. Fenomena ini ditemui secara tidak sengaja. Semua pesakit dengan penyakit onkologi didapati mempunyai kekurangan kalsium dan osteoporosis pada satu tahap atau yang lain. Apabila pesakit diberi persediaan kalsium selari dengan rawatan tradisional kanser, untuk masa yang lama, tumor menghentikan perkembangannya. Dan kalsium terutamanya alkali, yang secara aktif mengalkalikan badan kita. Tetapi keseluruhan masalahnya ialah kalsium kurang diserap oleh badan kita dan sering dikumuhkan atau mendakan, membentuk deposit dalam tulang, pada dinding aorta dan batu.

Badan kita sihat untuk masa yang lama boleh mengawal keseimbangan PH itu sendiri. Sebagai contoh, apabila persekitaran badan beralih ke bahagian berasid, kalsium mula dicuci secara aktif daripada tulang. Ini adalah tindak balas perlindungan badan, jadi dengan bantuan kalsium, ia mengalkalikan dirinya. Tetapi pada kos berapa? Semua ini membawa kepada osteoporosis dan penyakit lain sistem muskuloskeletal, gigi, kuku dan rambut. Dan air kencing berasid membawa kepada pembentukan batu karang. Dengan tindak balas asid air liur, kita dengan cepat memperoleh penyakit rongga mulut.

Pada peringkat kedua, badan mula mengeluarkan natrium dan magnesium dari jantung, saluran darah, buah pinggang dan organ lain. Oleh itu, seseorang mendapat penyakit yang sangat serius yang memusnahkan organ kita. Oleh itu, ia adalah harga yang sangat mahal untuk membayar untuk membetulkan kesilapan pemakanan kita.

Secara umum, apabila badan diasidkan, persekitaran yang baik timbul untuk pertumbuhan kulat (mycoses) dan pembahagian sel yang tidak terkawal, termasuk yang patologi.

Menurut statistik, 80% orang yang berumur lebih dari 40 tahun mempunyai badan berasid. Kemungkinan besar, selama beberapa tahun, badan telah cuba memulihkan keseimbangan badan dan membasuh bahan berguna untuk pengalkalian dari organ dan sistem anda. Oleh itu, pada usia 40 tahun, kebanyakan daripada kita sudah mempunyai set penyakit.

Oleh itu, adalah perlu untuk kerap minum air yang mencukupi untuk membuang asid berlebihan daripada badan. Anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air setiap hari.

Jadi, apakah makanan yang akan membantu anda dalam perjalanan ke persekitaran badan yang sihat sedikit alkali?

Di banyak laman web terdapat pertempuran serius mengenai produk. Ramai yang menangis bahawa buah-buahan adalah asid, dan yang lain bahawa ia adalah alkali. Tetapi kebanyakan orang mengukur PH produk itu sendiri dan ini tidak betul. Perkara yang paling penting ialah jenis persekitaran yang akan diberikan oleh produk ini apabila membelah.

Sesetengah makanan tidak ada kaitan dengan rasa asid, contohnya, daging semasa metabolisme membentuk sejumlah besar asid dalam badan.

Apabila makanan dikuasai oleh komponen yang terbentuk asid sulfurik(asid amino yang mengandungi sulfur) atau asid organik (lemak, karbohidrat), ini memberikan persekitaran berasid.
Sekiranya terdapat lebih banyak komponen pembentuk alkali dalam makanan (garam organik kalium, natrium, magnesium), maka ini memberikan anjakan ke arah alkali. Bahan makanan asas telah diuji dengan analisis komputer. Itulah sebabnya tidak mungkin untuk menentukan dengan rasa apa jenis tindak balas yang akan diberikan oleh produk ini atau itu. Untuk melakukan ini, terdapat jadual di mana anda akan melihat produk utama dan indeks asid-besnya.

Makanan berasid cenderung terkumpul di dalam badan pada sendi dan tisu penghubung, menyebabkan keradangan dan kemudian kemusnahan sendi.

Bagaimana untuk memeriksa keseimbangan asid-bes badan?

Anda boleh menentukan tahap PH dengan keadaan umum organisma.

Jika anda sering sakit dengan penyakit virus dan bakteria dan perasan penurunan dalam pertahanan imun badan. Jika anda menghidapi penyakit kulat (pelbagai mycoses). Jika anda mempunyai masalah dengan sendi, tulang dan ligamen. Jika anda mempunyai gigi yang teruk dan penyakit gusi. Jika anda menghidap kanser. Jika anda mempunyai batu karang atau pasir atau hempedu. Jika anda tiada sebab yang boleh dilihat mengalami keletihan terutama pada waktu petang. Jika anda telah menemui kalsifikasi pada organ dan saluran. Jika anda mempunyai hipertensi dan obesiti.

Anda juga boleh secara tidak langsung menentukan keseimbangan asid-bes dalam kelopak mata dalam. Tarik kelopak mata bawah anda dan lihat di cermin. Jika anda mempunyai mukosa merah jambu terang, maka anda kemungkinan besar mempunyai segala-galanya normal. Dan jika selaput lendir mata pucat, maka kemungkinan besar keseimbangan dialihkan ke sisi asid.

Dengan pemakanan asid harian, asidosis kronik (pengasidan) berlaku, yang membawa kepada penyakit kronik yang teruk, sehingga kematian awal.

Apa yang perlu dilakukan untuk memulihkan Ph dan memperbaiki keadaan badan dan menyingkirkan penyakit?

1. Pemakanan yang betul!!! Nah, fikirkan sendiri, jika anda menuangkan petrol berkualiti rendah dan minyak yang tidak sesuai ke dalam Mercedes yang serba baharu, adakah anda fikir kereta anda akan berkhidmat untuk anda untuk masa yang lama? Ia pasti memerlukan penggantian enjin tidak lama lagi. Tapi sebab tu kita tak fikir bahan api apa yang masuk dalam badan kita. Tetapi kita tidak boleh menukar bahagian badan kita kepada yang lain, yang lebih baik. Pada zaman dahulu, asas pemakanan manusia ialah produk herba sebanyak 70% dan kadangkala berjaya makan daging. Dan orang moden makan 90% makanan yang ditapis dan diproses, daging berlemak, dan hanya 10% daripada diet kita adalah sayur-sayuran yang tidak diproses. Dan itu kebanyakannya pada musim panas. Oleh itu, untuk mengekalkan kesihatan, anda perlu kembali kepada sekurang-kurangnya 60:40% memihak kepada kehijauan.

Elakkan daripada minum soda, roti halus putih, gula ringkas, produk daging berlemak. Semakin banyak sifar, semakin kuat pengoksidaan atau pengalkalian dalam badan.

Di bawah adalah senarai makanan yang mengalkali dan mengoksidakan badan manusia.

Produk

Pengoksidaan

pengalkalian

Buah-buahan segar dan kering jus buah-buahan

aprikot segar

aprikot kering

buah oren

pisang masak

Pisang berwarna hijau

Anggur

Jus anggur semulajadi

Jus anggur dimaniskan

limau gedang

Buah tin kering

Plum jeruk

Kolak plum

buah plum kering

Currant

Jus lemon semulajadi

Jus limau manis

Jus oren asli

Jus oren manis

Buah-buahan (hampir semua)

Buah rebus dengan gula

Prun

Beri (mana-mana)

epal segar

Epal kering

Sayur-sayuran, herba, kekacang

Kacang segar

kacang kering

Kacang panggang

Brokoli

Kacang polong kering

Kacang hijau

Kentang dengan kulit

jus sayuran

timun segar

Dandelion (hijau)

Parsnip

pasli

tomato segar

saderi

Bit segar

kembang kol

bayam mentah

Produk bijirin

nasi putih

Nasi liar

Mamaliga dan empingan jagung

tepung putih

nasi coklat

jagung

gandum oat

Roti hitam

roti putih

Roti gandum bercambah

Bubur jagung barli

tenusu

Kefir, susu kental

Keju kambing

Susu kambing

Susu penuh

Krim, mentega

Keju soya, susu soya

susu whey

Keju keras

Keju lembut

Kacang, minyak sayuran

kenari

kacang tanah

Minyak jagung

Minyak biji rami, biji rami

Minyak rapeseed, minyak zaitun

biji bunga matahari, minyak bunga matahari

biji labu, minyak biji labu

Telur (secara umum)

Telur (protein)

Daging dan produk daging

kambing rebus

Rebus kambing

Bacon berminyak

Bacon kurus

Ham segar tanpa lemak

Daging lembu

hati lembu

Daging babi tanpa lemak

lemak babi

Ikan (mana-mana)

Gula-gula, gula, pemanis

Gula putih, gula merah

madu yang diproses

Pemanis (Nutra Sweet, Equal, Aspartam, Sweet "n Low

madu segar

gula mentah

Minuman beralkohol, rendah alkohol, bir

Teh hijau

Teh halia

air lemon

Minuman berkarbonat manis

teh herba

Teh hitam

2. Perkara kedua yang perlu dilakukan ialah dengan kerap menambah rizab kalium, magnesium dan kalsium. Oleh kerana dengan pengasidan berterusan badan, rizab mereka habis. Dan mineral ini sendiri membantu untuk mengalkalikan badan sedikit. Oleh itu, adalah perlu untuk tambahan mengambil unsur surih kalium, magnesium dan kalsium.

3. Bersenam. Dengan beban rasional, semua organ dan sistem diperkaya dengan oksigen dengan lebih baik, PH kembali normal, dan asid laktik dibebaskan dalam jumlah sedemikian sehingga badan boleh memprosesnya dengan mudah. Tetapi atlet profesional kadangkala boleh mencederakan diri mereka dengan ketara. Oleh itu, atlet semasa latihan intensif mengambil minuman beralkali untuk meneutralkan asidosis.

4. Jika anda tidak mengalami masalah perut yang teruk, minum air suam bersama plastik limau pada waktu pagi. Asid sitrik semulajadi dalam lemon membantu mengalkalikan badan. Ya, ya, metamorfosis sedemikian, tindak balas kimia berlaku, yang membawa kepada pengalkalian.

Adakah anda tahu apakah kesan sampingan semua tindakan ini? Kesihatan, banyak tenaga dan keharmonian!

Jadi pengetahuan kini berada di tangan anda. Sama ada anda menggunakannya atau tidak, terpulang kepada anda. Jadi sihat!

Tisu organisma hidup sangat sensitif terhadap turun naik pH - di luar julat yang dibenarkan, protein didenaturasi: sel dimusnahkan, enzim kehilangan keupayaan mereka untuk melaksanakan fungsinya, kematian organisma adalah mungkin.

Apakah pH (indeks hidrogen) dan keseimbangan asid-bes

Nisbah asid dan alkali dalam sebarang larutan dipanggil keseimbangan asid-bes.(ABR), walaupun ahli fisiologi percaya bahawa adalah lebih tepat untuk memanggil nisbah ini sebagai keadaan asid-bes.

KShchr dicirikan oleh penunjuk khas pH(kuasa Hidrogen - "kuasa hidrogen"), yang menunjukkan bilangan atom hidrogen dalam larutan tertentu. Pada pH 7.0, seseorang bercakap tentang medium neutral.

Semakin rendah tahap pH, semakin berasid persekitaran (dari 6.9 hingga O).

Persekitaran alkali mempunyai tahap pH yang tinggi (dari 7.1 hingga 14.0).

Tubuh manusia adalah 70% air, jadi air adalah salah satu unsur terpentingnya. T makanseseorang mempunyai nisbah asid-bes tertentu, dicirikan oleh indeks pH (hidrogen).

Nilai pH bergantung kepada nisbah antara ion bercas positif (membentuk persekitaran berasid) dan ion bercas negatif (membentuk persekitaran beralkali).

Badan sentiasa berusaha untuk mengimbangi nisbah ini, mengekalkan tahap pH yang ditetapkan dengan ketat. Apabila keseimbangan terganggu, banyak penyakit serius boleh berlaku.

Kekalkan keseimbangan pH yang betul untuk kesihatan yang baik

Badan dapat menyerap dan menyimpan mineral dengan betul dan nutrien hanya dengan tahap keseimbangan asid-bes yang betul. Tisu organisma hidup sangat sensitif terhadap turun naik pH - di luar julat yang dibenarkan, protein didenaturasi: sel dimusnahkan, enzim kehilangan keupayaan untuk melaksanakan fungsinya, dan badan mungkin mati. Oleh itu, keseimbangan asid-bes dalam badan dikawal ketat.

Badan kita menggunakan asid hidroklorik untuk memecahkan makanan. Dalam proses aktiviti penting badan, kedua-dua produk pereputan berasid dan alkali diperlukan., dan yang pertama terbentuk lebih banyak daripada yang kedua. Oleh itu, sistem pertahanan badan, yang memastikan kebolehubahan ASCnya, "ditala" terutamanya untuk meneutralkan dan mengeluarkan, pertama sekali, produk pereputan berasid.

Darah mempunyai tindak balas yang sedikit alkali: pH darah arteri ialah 7.4, dan darah vena ialah 7.35 (disebabkan oleh CO2 yang berlebihan).

Peralihan pH sekurang-kurangnya 0.1 boleh membawa kepada patologi yang teruk.

Apabila pH darah berubah sebanyak 0.2, koma, sebanyak 0.3 - seseorang mati.

Badan mempunyai tahap PH yang berbeza

Air liur - kebanyakannya tindak balas alkali (turun naik pH 6.0 - 7.9)

Biasanya, keasidan air liur manusia bercampur ialah 6.8–7.4 pH, tetapi pada kadar air liur yang tinggi ia mencapai 7.8 pH. Keasidan air liur kelenjar parotid ialah 5.81 pH, kelenjar submandibular - 6.39 pH. Pada kanak-kanak, keasidan purata air liur campuran ialah 7.32 pH, pada orang dewasa - 6.40 pH (Rimarchuk G.V. dan lain-lain). Keseimbangan asid-asas air liur, seterusnya, ditentukan oleh keseimbangan yang sama dalam darah, yang menyuburkan kelenjar air liur.

Esofagus - Keasidan normal dalam esofagus ialah 6.0–7.0 pH.

Hati - tindak balas hempedu kistik adalah hampir kepada neutral (pH 6.5 - 6.8), tindak balas hempedu hepatik adalah beralkali (pH 7.3 - 8.2)

Perut - berasid mendadak (pada ketinggian penghadaman pH 1.8 - 3.0)

Keasidan maksimum yang mungkin secara teori dalam perut ialah 0.86 pH, yang sepadan dengan pengeluaran asid sebanyak 160 mmol/l. Keasidan minimum secara teori yang mungkin dalam perut ialah 8.3 pH, yang sepadan dengan keasidan larutan tepu HCO 3 - ion. Keasidan normal dalam lumen badan perut semasa perut kosong ialah 1.5-2.0 pH. Keasidan pada permukaan lapisan epitelium yang menghadap lumen perut ialah 1.5–2.0 pH. Keasidan dalam kedalaman lapisan epitelium perut adalah kira-kira 7.0 pH. Keasidan normal dalam antrum perut ialah 1.3–7.4 pH.

Ia adalah salah tanggapan umum bahawa masalah utama bagi seseorang adalah peningkatan keasidan perut. Dari pedih ulu hati dan ulsernya.

Malah, masalah yang lebih besar ialah keasidan perut yang rendah, yang berlaku berkali-kali lebih kerap.

Punca utama pedih ulu hati dalam 95% bukanlah berlebihan, tetapi kekurangan asid hidroklorik dalam perut.

Kekurangan asid hidroklorik mewujudkan keadaan yang ideal untuk kolonisasi saluran usus oleh pelbagai bakteria, protozoa dan cacing.

Keanehan keadaan adalah bahawa keasidan rendah perut "berkelakuan senyap" dan tidak disedari oleh seseorang.

Berikut adalah senarai tanda-tanda yang memungkinkan untuk mengesyaki penurunan asid perut.

  • Ketidakselesaan di perut selepas makan.
  • Mual selepas mengambil ubat.
  • Kembung perut dalam usus kecil.
  • Najis longgar atau sembelit.
  • Zarah makanan yang tidak tercerna dalam najis.
  • Gatal di sekitar dubur.
  • Alahan pelbagai makanan.
  • Dysbacteriosis atau kandidiasis.
  • Dipanjangkan salur darah pada pipi dan hidung.
  • Jerawat.
  • Lemah, mengelupas kuku.
  • Anemia akibat penyerapan zat besi yang lemah.

Sudah tentu, diagnosis tepat keasidan rendah memerlukan penentuan pH jus gastrik.(untuk ini anda perlu menghubungi ahli gastroenterologi).

Apabila keasidan meningkat, terdapat banyak ubat untuk mengurangkannya.

Dalam kes keasidan yang rendah, terdapat sangat sedikit ubat yang berkesan.

Sebagai peraturan, penyediaan asid hidroklorik atau kepahitan sayuran digunakan yang merangsang pemisahan jus gastrik (wormwood, calamus, peppermint, adas, dll.).

Pankreas - jus pankreas sedikit beralkali (pH 7.5 - 8.0)

Usus kecil - beralkali (pH 8.0)

Keasidan normal dalam mentol duodenal ialah 5.6–7.9 pH. Keasidan dalam jejunum dan ileum adalah neutral atau sedikit beralkali dan berkisar antara 7 hingga 8 pH. Keasidan jus usus kecil ialah 7.2–7.5 pH. Dengan peningkatan rembesan, ia mencapai 8.6 pH. Keasidan rembesan kelenjar duodenal - dari pH 7 hingga 8 pH.

Usus besar - sedikit berasid (5.8 - 6.5 pH)

Ini adalah persekitaran berasid yang lemah, yang dikekalkan oleh mikroflora normal, khususnya, bifidobakteria, lactobacilli dan propionobacteria kerana fakta bahawa mereka meneutralkan produk metabolik alkali dan menghasilkan metabolit berasid mereka - asid laktik dan asid organik lain. Dengan menghasilkan asid organik dan menurunkan pH kandungan usus, mikroflora normal mewujudkan keadaan di mana mikroorganisma patogen dan oportunistik tidak boleh membiak. Itulah sebabnya streptokokus, staphylococci, klebsiella, kulat clostridia dan bakteria "buruk" lain membentuk hanya 1% daripada keseluruhan mikroflora usus orang yang sihat.

Air kencing - kebanyakannya berasid sedikit (pH 4.5-8)

Apabila makan dengan protein haiwan yang mengandungi sulfur dan fosforus, air kencing asid terutamanya dikumuhkan (pH kurang daripada 5); dalam air kencing terakhir terdapat sejumlah besar sulfat tak organik dan fosfat. Jika makanan terutamanya tenusu atau sayur-sayuran, maka air kencing cenderung menjadi alkali (pH melebihi 7). Tubul renal memainkan peranan penting dalam mengekalkan keseimbangan asid-bes. Air kencing berasid akan dikumuhkan dalam semua keadaan yang membawa kepada asidosis metabolik atau pernafasan kerana buah pinggang mengimbangi perubahan dalam keseimbangan asid-bes.

Kulit - tindak balas asid sedikit (pH 4-6)

Jika kulit terdedah kepada minyak, nilai pH mungkin menghampiri 5.5. Dan jika kulit sangat kering, pH boleh setinggi 4.4.

Sifat bakteria pada kulit, yang memberikannya keupayaan untuk menahan pencerobohan mikrob, adalah disebabkan oleh tindak balas asid keratin, komposisi kimia sebum dan peluh yang pelik, dan kehadiran mantel lipid air pelindung dengan kepekatan tinggi ion hidrogen pada permukaannya. Asid lemak berat molekul rendah yang termasuk dalam komposisinya, terutamanya glikofosfolipid dan asid lemak bebas, mempunyai kesan bakteriostatik yang selektif untuk mikroorganisma patogen.

Organ seks

Keasidan normal faraj wanita adalah antara 3.8 hingga 4.4 pH dan purata antara 4.0 dan 4.2 pH.

Semasa lahir, faraj kanak-kanak perempuan adalah mandul. Kemudian, dalam beberapa hari, ia dihuni oleh pelbagai bakteria, terutamanya staphylococci, streptococci, anaerobes (iaitu, bakteria yang tidak memerlukan oksigen untuk hidup). Sebelum bermulanya haid, tahap keasidan (pH) faraj adalah hampir kepada neutral (7.0). Tetapi semasa akil baligh, dinding faraj menebal (di bawah pengaruh estrogen - salah satu hormon seks wanita), pH turun kepada 4.4 (iaitu, peningkatan keasidan), yang menyebabkan perubahan dalam flora faraj.

Rongga rahim biasanya steril, dan lactobacilli yang mendiami faraj dan mengekalkan keasidan tinggi persekitarannya menghalang kemasukan patogen ke dalamnya. Jika atas sebab tertentu keasidan faraj beralih ke alkali, bilangan lactobacilli menurun dengan mendadak, dan di tempatnya mikrob lain berkembang yang boleh memasuki rahim dan membawa kepada keradangan, dan kemudian kepada masalah kehamilan.

Sperma

Tahap normal keasidan air mani adalah antara 7.2 dan 8.0 pH. Peningkatan tahap pH sperma berlaku semasa proses berjangkit. Reaksi beralkali tajam sperma (keasidan kira-kira 9.0-10.0 pH) menunjukkan patologi kelenjar prostat. Dengan penyumbatan saluran perkumuhan kedua-dua vesikel mani, tindak balas asid sperma diperhatikan (keasidan 6.0-6.8 pH). Keupayaan persenyawaan sperma tersebut berkurangan. Dalam persekitaran berasid, spermatozoa kehilangan mobilitinya dan mati. Jika keasidan cecair mani menjadi kurang daripada 6.0 pH, spermatozoa kehilangan mobiliti sepenuhnya dan mati.

Sel dan cecair interstisial

Dalam sel-sel badan, nilai pH adalah kira-kira 7, dalam cecair ekstraselular - 7.4. Ujung saraf yang berada di luar sel sangat sensitif terhadap perubahan pH. Dengan kerosakan mekanikal atau haba pada tisu, dinding sel dimusnahkan dan kandungannya memasuki hujung saraf. Akibatnya, orang itu berasa sakit.

Penyelidik Scandinavia Olaf Lindal melakukan eksperimen berikut: menggunakan penyuntik tanpa jarum khas, aliran larutan yang sangat nipis disuntik melalui kulit seseorang, yang tidak merosakkan sel, tetapi bertindak pada ujung saraf. Telah ditunjukkan bahawa kation hidrogen yang menyebabkan kesakitan, dan dengan penurunan pH larutan, rasa sakit semakin bertambah.

Begitu juga, larutan asid formik secara langsung "bertindak pada saraf", yang disuntik di bawah kulit dengan menyengat serangga atau jelatang. makna yang berbeza PH tisu juga menerangkan mengapa seseorang berasa sakit pada beberapa keradangan, dan bukan pada yang lain.


Menariknya, suntikan air tulen di bawah kulit memberi terutamanya sakit teruk. Fenomena ini, pelik pada pandangan pertama, dijelaskan seperti berikut: sel yang bersentuhan dengan air bersih akibat tekanan osmosis, ia koyak dan kandungannya bertindak pada hujung saraf.

Jadual 1. Penunjuk hidrogen untuk penyelesaian

Penyelesaian

RN

HCl

1,0

H2SO4

1,2

H 2 C 2 O 4

1,3

NaHSO4

1,4

H 3 RO 4

1,5

Jus gastrik

1,6

Asid wain

2,0

Asid limau

2,1

HNO 2

2,2

Jus lemon

2,3

Asid laktik

2,4

Asid salisilik

2,4

cuka meja

3,0

jus limau gedang

3,2

CO 2

3,7

jus epal

3,8

H 2 S

4,1

Air kencing

4,8-7,5

Kopi hitam

5,0

air liur

7,4-8

susu

6,7

darah

7,35-7,45

hempedu

7,8-8,6

air laut

7,9-8,4

Fe(OH)2

9,5

MgO

10,0

Mg(OH)2

10,5

Na2CO3

Ca(OH)2

11,5

NaOH

13,0

Telur dan anak ikan sangat sensitif terhadap perubahan pH medium. Jadual tersebut membolehkan beberapa pemerhatian menarik dibuat. Nilai pH, sebagai contoh, segera menunjukkan kekuatan perbandingan asid dan bes. Perubahan kuat dalam medium neutral juga jelas kelihatan hasil daripada hidrolisis garam yang dibentuk oleh asid dan bes lemah, serta semasa penceraian garam asid.

pH air kencing bukanlah penunjuk pH keseluruhan badan yang baik, dan ia bukan penunjuk kesihatan keseluruhan yang baik.

Dalam erti kata lain, tidak kira apa yang anda makan dan pada mana-mana pH air kencing, anda boleh benar-benar yakin bahawa pH darah arteri anda akan sentiasa sekitar 7.4.

Apabila seseorang mengambil, sebagai contoh, makanan berasid atau protein haiwan, di bawah pengaruh sistem penimbal, pH beralih ke bahagian asid (menjadi kurang daripada 7), dan apabila digunakan, contohnya, air mineral atau makanan tumbuhan- dalam alkali (menjadi lebih daripada 7). Sistem penimbal mengekalkan pH dalam julat yang boleh diterima untuk badan.

Dengan cara ini, doktor mengatakan bahawa kita bertolak ansur dengan peralihan ke bahagian asid (asidosis yang sama) lebih mudah daripada peralihan ke bahagian alkali (alkalosis).

Tukar pH darah dalam apa jua cara pengaruh luar mustahil.

MEKANISME UTAMA PENYELENGGARAAN PH DARAH ADALAH:

1. Sistem penampan darah (karbonat, fosfat, protein, hemoglobin)

Mekanisme ini beroperasi dengan sangat cepat (pecahan sesaat) dan oleh itu tergolong dalam mekanisme pantas untuk mengawal kestabilan persekitaran dalaman.

Penampan darah bikarbonat agak berkuasa dan paling mudah alih.

Salah satu penimbal penting darah dan cecair badan yang lain ialah sistem penimbal bikarbonat (HCO3/CO2): CO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ Fungsi utama sistem penimbal bikarbonat darah ialah peneutralan ion H+. Sistem penimbal ini memainkan peranan yang sangat penting kerana kepekatan kedua-dua komponen penimbal boleh dilaraskan secara bebas antara satu sama lain; [CO2] - dengan bernafas, - dalam hati dan buah pinggang. Oleh itu, ia adalah sistem penimbal terbuka.

Sistem penimbal hemoglobin adalah yang paling berkuasa.
Ia menyumbang lebih daripada separuh daripada kapasiti penampan darah. Sifat penampan hemoglobin adalah disebabkan oleh nisbah hemoglobin yang dikurangkan (HHb) dan garam kaliumnya (KHb).

Protein plasma disebabkan oleh keupayaan asid amino untuk pengionan, mereka juga melaksanakan fungsi penampan (kira-kira 7% daripada kapasiti penampan darah). Dalam persekitaran berasid, mereka berkelakuan seperti bes pengikat asid.

Sistem penimbal fosfat(kira-kira 5% daripada kapasiti penampan darah) dibentuk oleh fosfat darah bukan organik. Sifat asid ditunjukkan oleh fosfat monobes (NaH 2 P0 4), dan bes - oleh fosfat dibasic (Na 2 HP0 4). Mereka berfungsi pada prinsip yang sama seperti bikarbonat. Walau bagaimanapun, disebabkan kandungan fosfat yang rendah dalam darah, kapasiti sistem ini adalah kecil.

2. Sistem respirasi (pulmonari) peraturan.

Disebabkan oleh kemudahan paru-paru mengawal kepekatan CO2, sistem ini mempunyai kapasiti penampan yang ketara. Penyingkiran jumlah CO 2 yang berlebihan, penjanaan semula sistem penimbal bikarbonat dan hemoglobin dijalankan dengan mudah.

Semasa rehat, seseorang mengeluarkan 230 ml karbon dioksida seminit, atau kira-kira 15 ribu mmol sehari. Apabila karbon dioksida disingkirkan daripada darah, jumlah ion hidrogen yang lebih kurang sama hilang. Oleh itu, pernafasan memainkan peranan penting dalam mengekalkan keseimbangan asid-bes. Jadi, jika keasidan darah meningkat, maka peningkatan kandungan ion hidrogen membawa kepada peningkatan pengudaraan paru-paru (hiperventilasi), manakala molekul karbon dioksida dikumuhkan dalam kuantiti yang banyak dan pH kembali ke tahap normal.

Peningkatan kandungan bes disertai dengan hipoventilasi, mengakibatkan peningkatan kepekatan karbon dioksida dalam darah dan, oleh itu, kepekatan ion hidrogen, dan peralihan dalam tindak balas darah ke bahagian alkali adalah sebahagiannya. atau diberi pampasan sepenuhnya.

Akibatnya, sistem pernafasan luaran agak cepat (dalam beberapa minit) dapat menghapuskan atau mengurangkan perubahan pH dan mencegah perkembangan asidosis atau alkalosis: peningkatan dalam pengudaraan paru-paru sebanyak 2 kali meningkatkan pH darah sebanyak kira-kira 0.2; mengurangkan pengudaraan sebanyak 25% boleh mengurangkan pH sebanyak 0.3-0.4.

3. Buah pinggang (sistem perkumuhan)

Bertindak sangat perlahan (10-12 jam). Tetapi mekanisme ini adalah yang paling berkuasa dan mampu memulihkan sepenuhnya pH badan dengan mengeluarkan air kencing dengan nilai pH alkali atau berasid. Penyertaan buah pinggang dalam mengekalkan keseimbangan asid-bes terdiri daripada penyingkiran ion hidrogen daripada badan, penyerapan semula bikarbonat daripada cecair tiub, mensintesis bikarbonat sekiranya kekurangannya dan penyingkiran berlebihan.

Mekanisme utama untuk mengurangkan atau menghapuskan perubahan dalam keseimbangan asid-bes darah yang direalisasikan oleh nefron buah pinggang termasuk asidogenesis, ammoniogenesis, rembesan fosfat, dan mekanisme pertukaran K+,Ka+-.

Mekanisme peraturan pH darah dalam keseluruhan organisma terdiri daripada tindakan bersama pernafasan luaran, peredaran darah, perkumuhan dan sistem penampan. Jadi, jika akibat daripada peningkatan pembentukan H 2 CO 3 atau asid lain, anion berlebihan muncul, mereka mula-mula dineutralkan oleh sistem penampan. Secara selari, pernafasan dan peredaran darah dipergiatkan, yang membawa kepada peningkatan dalam pembebasan karbon dioksida oleh paru-paru. Asid tidak meruap pula, dikumuhkan dalam air kencing atau peluh.

Biasanya, pH darah boleh berubah hanya untuk masa yang singkat. Sememangnya, dengan kerosakan pada paru-paru atau buah pinggang, keupayaan fungsi badan untuk mengekalkan pH pada tahap yang sepatutnya berkurangan. Jika ia muncul dalam darah sebilangan besar ion berasid atau asas, mekanisme penimbal sahaja (tanpa bantuan sistem perkumuhan) tidak akan mengekalkan pH tetap. Ini membawa kepada asidosis atau alkalosis. diterbitkan

© Olga Butakova "Keseimbangan asid-asas adalah asas kehidupan"

Kesihatan

Bagaimanakah keadaan dengan keseimbangan asid-bes anda? Tahukah anda badan kita mempunyai nilai pH yang ideal iaitu 7.365?

Apabila keseimbangan terganggu, pelbagai penyakit timbul dalam badan kita.

Tabiat kita seperti tidur, tekanan, merokok dan kebanyakan makanan yang kita ambil mempengaruhi tahap pH dalam badan kita.

Bagaimana untuk menentukan sama ada keseimbangan asid-bes dalam badan anda terganggu, dan apa yang perlu dilakukan untuk memulihkannya.

Keadaan asid-alkali

Tanda Badan Anda Terlalu Asid



Semakin berasid badan anda, semakin sukar untuk sistem imun anda melawan penyakit, bakteria, dan juga kanser.

Jika diet anda dikuasai oleh daging dan produk tenusu, gula dan makanan yang diproses, maka badan anda terpaksa menggunakan mineral alkali (kalsium, natrium, kalium, magnesium) untuk meneutralkan asid berlebihan yang terhasil.

Kerana ini, rizab mineral penting habis, yang memberi kesan negatif kepada kesihatan. Sesetengah saintis juga percaya bahawa asidosis teruk boleh menggalakkan pertumbuhan sel dan tumor malignan.

Berikut adalah beberapa tanda bahawa badan anda terlalu berasid:


    Gusi yang meradang atau sensitif

    Penyakit sistem pernafasan

    Kelesuan, kehilangan tenaga

    Berat badan berlebihan

    Sakit sendi akibat pengumpulan asid laktik

    alahan

    Jerawat atau kulit kering

    Kerap selsema atau lemah sistem imun

    Peredaran darah yang lemah (tangan dan kaki sejuk)

    Rambut rapuh dan menipis

    penyakit kulat

    Insomnia, sakit kepala kronik

    Taji tulang, tulang rapuh

    jangkitan buah pinggang dan Pundi kencing

    Sakit di leher, belakang dan bahagian bawah belakang

    Penuaan pramatang

    Masalah dengan sistem kardiovaskular: vasokonstriksi, aritmia

Tanda-tanda badan anda terlalu beralkali



Selalunya, ia berlaku dengan lebihan bikarbonat dalam darah, kehilangan keasidan darah secara tiba-tiba, tahap karbon dioksida yang rendah. Punca keadaan ini mungkin sejenis penyakit, tetapi jika pH meningkat melebihi 7.8? keadaan mungkin menjadi kritikal.

Berikut adalah tanda-tanda utama badan anda terlalu beralkali:

    kekejangan otot

    Kekejangan

    Peningkatan kerengsaan

    Kesemutan di jari kaki atau jari tangan, atau di sekitar mulut

Bagaimana untuk memulihkan keseimbangan asid-bes dalam badan?



Badan kita adalah sistem yang menakjubkan, yang dengan sendirinya mampu memulihkan keseimbangan asid-bes. Walau bagaimanapun, apabila terdapat anjakan dalam satu arah atau yang lain, ia mendatangkan kos yang besar kepada kami.

Sebagai contoh, apabila badan kita menjadi terlalu berasid, darah mengambil unsur pembentuk alkali daripada enzim pencernaan dan mewujudkan persekitaran yang kurang baik untuk pencernaan.

Atas sebab inilah makanan yang kita ambil boleh menjejaskan perkembangan penyakit tertentu. Badan mengambil dari satu kawasan untuk mengimbangi pH dan mengganggu fungsi yang betul fungsi lain.

    Diet kita terdiri terutamanya daripada makanan pengoksidaan (daging, bijirin, gula). Kami mengambil makanan yang beralkali jauh lebih sedikit, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan, dan tidak mencukupi untuk meneutralkan lebihan makanan pengoksidaan yang kita makan.

    Tabiat seperti merokok, ketagihan kopi dan alkohol mempunyai kesan pengoksidaan pada badan.


    Badan kita lebih kurang 20 peratus berasid dan 80 peratus beralkali. Adalah disyorkan untuk mengambil kira-kira 20 peratus makanan berasid dan 80 peratus makanan beralkali..

    Keseimbangan asid-bes tidak boleh dikelirukan dengan keasidan perut. Perut yang sihat mempunyai pH berasid, yang diperlukan untuk pencernaan makanan. Ia mengenai tentang pH cecair biologi, sel dan tisu. Kealkalian berlaku terutamanya selepas penghadaman. Sebagai contoh, lemon dan oren dianggap berasid, tetapi apabila dicerna, ia membekalkan badan kita dengan mineral alkali.

    Makanan boleh mengoksida atau mengalkali dan. Beri keutamaan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran segar, seperti: limau, aprikot, anggur, pear, kubis? bit, salad, timun. Juga minum lebih banyak air dan elakkan soda manis.

    Jika anda rasa seperti anda mengalami alkalosis(alkali berlebihan), anda perlu mengetahui puncanya terlebih dahulu. Sebagai contoh, anda mungkin mengambil ubat yang menyebabkan kekurangan kalium dan klorida. Muntah yang teruk juga boleh menyebabkan alkalosis metabolik.

Berikut adalah beberapa lagi petua kecil tentang cara menyesuaikan tahap pH dalam badan.

    Minum banyak air

    Kurangkan makan makanan yang menghasilkan asid

    Makan lebih banyak sayur-sayuran dan kangkung

    Elakkan makanan yang diproses dan makanan segera

    Sertakan jus hijau dan smoothie dalam diet anda

    Dapatkan senaman

    Meditasi untuk Mengurangkan Tekanan