Xu hướng và xu hướng thời trang.  Phụ kiện, giày dép, làm đẹp, kiểu tóc

Xu hướng và xu hướng thời trang. Phụ kiện, giày dép, làm đẹp, kiểu tóc

» Hãy coi chừng nấm độc: tuyển tập các loài đã biết. Mô tả về Nấm Nấm Pale Toadstool (Green Amanita), sự khác biệt với các loại nấm ăn được. Nấm Nấm Pale Toadstool có độc hay không?

Hãy coi chừng nấm độc: tuyển tập các loài đã biết. Mô tả về Nấm Nấm Pale Toadstool (Green Amanita), sự khác biệt với các loại nấm ăn được. Nấm Nấm Pale Toadstool có độc hay không?

Nấm phân trắng hoặc nấm ruồi hôi thối (Amanita virosa) là một loại nấm độc chết người.

Mũ dài tới 6-12 cm, lồi, sau phẳng, đôi khi dính, màu trắng, màu bơ ở phần trung tâm, thường có tàn dư màu trắng của vỏ ở rìa. Các tấm rộng, thường xuyên, miễn phí, màu trắng.

Như bạn có thể thấy trong ảnh, chân của loài cóc này có màu trắng, dày 1-2 cm, dài 10-15 cm, phủ đầy vảy trắng bong tróc có hình volva ở phía dưới:


Vòng trên thân có vảy màu trắng. Cùi có màu trắng, có mùi clo và mùi vị khó chịu. Bột bào tử có màu trắng.

Nấm mốc trắng (thạch ruồi) mọc hỗn hợp và rừng lá kim, giữa các loài rêu trên đất than bùn.

Được tìm thấy vào tháng 8 và tháng 9.

Những chiếc phao màu sáng (không có vòng) và nấm (không có volva, có đĩa màu hồng) trông giống như một chiếc ghế đẩu màu trắng.

Grebe trắng không kém phần độc hại so với Grebe trắng, nhưng có ít trường hợp bị ngộ độc bởi Grebe trắng hơn vì nó có hình dáng "thứ cóc" kém hấp dẫn và có mùi khó chịu.

mũ tử thần, hoặc nấm ruồi xanh (Amanita phalloides) là một loại nấm độc chết người.

Con Grebe nhợt nhạt đã đạt được danh tiếng đáng ngại vào năm thời cổ đại. Được biết, Hoàng đế Claudius đã bị đầu độc bởi thức ăn chế biến từ một loại nấm độc, còn cô dâu của Sa hoàng Ivan Bạo chúa, Martha, cũng bị đầu độc. Grebe nhạt không có chất tương tự về sức mạnh của chất độc của nó. 1/2 nắp có thể gây tử vong cho nhiều người. Các chất độc dai dẳng như phalloidin, falloin, amanitin, v.v. được tìm thấy trong cá mập nhạt. Các chất độc này ảnh hưởng chậm nhưng chắc chắn đến các cơ quan nội tạng.

Grebe nhạt có độc giống nấm hương, có tác dụng độc mạnh. Phát triển từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 8 sương giá mùa thu, thích rụng lá và rừng lá rộng. Mọc dưới cây sồi, cây phong và cây thông. Nó rất hiếm, nhưng trong một số năm nó mang lại thu hoạch lớn. Nấm cóc nhạt là loại nấm khá ưa ẩm và mọc vào thời điểm rừng đang trong quá trình phát triển nhiều nấm ăn được: russula, trắng, sồi, boletus và nhiều loại khác. Trong thời kỳ này, grebes được tìm thấy không chỉ ở rừng rụng lá. Chúng cũng được tìm thấy trong các đồn điền thông.

Mũ dài tới 10-12 cm, lồi, sau đó phẳng, lồi, mịn màu xanh vàng, xanh ô liu, đậm hơn về phía giữa, có dạng sợi xuyên tâm, đôi khi còn sót lại tấm màn màu trắng. Có loại có mũ màu trắng. Mũ nấm non hình chuông trở nên xẹp xuống theo thời gian và ở một số giống, nó trở nên lõm xuống. Bề mặt sáng bóng, mượt mà khi chạm vào độ ẩm cao không khí được bao phủ bởi một lớp mảng nhầy mỏng, đôi khi có vảy bột. Các cạnh của nắp nhẵn, đều, có phần còn sót lại của lớp vỏ màu trắng. Các tấm rộng, thường xuyên, miễn phí, màu trắng.

Đối với mô tả về chân của loài linh cẩu nhạt, nó có hình tròn, hơi mở rộng ở phía dưới, nơi nó tạo thành một củ nhỏ chìm trong một volva giống như túi tự do. Màu của chân là màu trắng hoặc ô liu nhạt, có hoa văn gợn sóng tinh tế. Nó cao tới 8-10 cm và đường kính khoảng 1–2 cm. Ở phần trên của chân cây Grebe nhạt có một vòng màu trắng rộng, nhờ đó có thể dễ dàng phân biệt được Grebe nhạt. giống ăn được và nhờ đó tránh được một sai lầm chết người. Cùi có màu trắng, vị ngọt, có mùi ngọt nhẹ dễ chịu. Bột bào tử có màu trắng.

Được tìm thấy vào tháng 8 - tháng 9.

Những bức ảnh này hiển thị màu xám trắng và nhạt, mô tả mà bạn đã đọc ở trên:

Nấm ruồi độc màu xanh lá! trên bức tranh
Nấm độc nấm độc trắng! trên bức tranh

Grebe nhạt có chất độc chết người. Chất độc có trong mô của cóc rất ổn định và không bị phân hủy trong bất kỳ hình thức chế biến nào, kể cả đun sôi kéo dài. Liều gây chết người của nó đối với người lớn được chứa trong 30 g cùi nấm, đối với trẻ em là 5-10 g.

Tất cả các trường hợp ngộ độc gây tử vong ở người do nấm đã được chứng minh đều có liên quan đến việc ăn nấm, khi nó bị nhầm với nấm russula có màu phù hợp hoặc với nấm champignon.

Số vụ ngộ độc nhiều nhất xảy ra vào tháng 7 - 10, mùa sinh trưởng của loài cóc.

Cách phân biệt nấm cóc với nấm ăn được

Bằng cách đánh giá cẩn thận từng loại nấm được hái, nấm nấm có thể được phân biệt với các loại nấm ăn được khác. Không giống như màu sắc của cầu vồng, bạn không muốn nhìn vào chúng. Và hình dáng của cây nấm khá hấp dẫn và thon gọn. Tỷ lệ giữa chiều cao thân và đường kính nắp kết hợp hài hòa.

Khi mô tả nấm cóc, có những điểm sau: đặc điểm tính cách: ở gốc chân trụ mỏng có một củ dày lên (câu lạc bộ), cổ nấm dường như mọc ra khỏi vỏ, ở giữa chân có một vòng màng. Những cái màu xanh lá cây, mà loài Grebe nhạt cũng bị nhầm lẫn, không có chúng.

Các phiến cóc nhạt có màu trắng (cả mẫu non và mẫu già), bào tử không màu. Ở các loại nấm mà nấm thường bị nhầm lẫn nhất, mặt dưới của mũ có màu nâu hồng, sẫm dần sang đen khi nấm chín.

Nhưng sự khác biệt quan trọng nhất giữa Grebe nhạt và là mùi. Toadstool không có mùi, nhưng champignon có mùi hồi hoặc mùi hạnh nhân.

Nếu bạn không biết cách phân biệt nấm cóc, tốt hơn hết bạn nên tránh loại nấm đáng ngờ.

Dấu hiệu ngộ độc do phân cóc

Những dấu hiệu ngộ độc nấm đầu tiên không xuất hiện ngay lập tức mà xuất hiện sau 10–12 giờ, đôi khi 30 giờ sau khi ăn nấm, kèm theo đau đầu, chóng mặt, suy giảm thị lực và bồn chồn. Người bệnh cảm thấy khát nước dữ dội, đau rát ở bụng và chuột rút ở chân tay. Tiếp theo là các cơn giống như bệnh tả dưới dạng nôn mửa hai bên và tiêu chảy nặng. Nước tiểu có màu sẫm và được bài tiết với số lượng nhỏ. Đau dữ dội cảm thấy ở gan, đặc biệt là khi ấn vào. Đổ mồ hôi nhiều, tứ chi trở nên lạnh lẽo và trong vòng một hoặc hai ngày, tử vong sẽ xảy ra. Trong 90% trường hợp, ngộ độc phân cóc hoặc phân cóc đều gây tử vong.

Nếu có dù chỉ một chút nghi ngờ về ngộ độc nấm cóc, thì tốt hơn hết bạn nên chơi an toàn hơn là chờ đợi và khẩn trương tìm kiếm sự trợ giúp y tế có chuyên môn, vì việc điều trị chỉ có hiệu quả trong vòng 24 giờ đầu tiên. Cũng cần phải nhập viện tất cả các thành viên trong gia đình nạn nhân đã ăn nấm ít nhất một thời gian. số lượng tối thiểu, ngay cả khi không có triệu chứng ngộ độc nấm vào thời điểm xe cấp cứu đến. Những triệu chứng này có thể xảy ra khi đã quá muộn.

Thỉnh thoảng, ở một số khu vực phía nam của Nga (ví dụ, ở Voronezh), toàn bộ dịch bệnh ngộ độc nấm đều được quan sát thấy, rõ ràng là ở nấm. Người dân ở đó hiểu rất kém về đặc điểm của chúng và theo đúng nghĩa đen là quét sạch tất cả nấm liên tiếp khi chúng xuất hiện trong rừng. Ở các vùng phía bắc có truyền thống “nấm”, các trường hợp ngộ độc là cực kỳ hiếm.

Khi hái nấm, mọi người yêu thích " cuộc săn lùng thầm lặng"phải biết nấm độc. Đại diện nguy hiểm nhất trong số đó chính là nấm cóc.

Mô tả màu xanh nhạt

Grebe non có thân hình giống quả trứng. Lớn lên, cây nấm trở thành chủ nhân của cả thân và mũ được phủ một lớp màng.

Màu sắc của nắp cóc nhạt có thể là xám nhạt hoặc ô liu, xanh nhạt. Nó phẳng, các cạnh nhẵn và bề mặt có nhiều sợi. Đường kính của nắp có thể từ 5 đến 15 cm.

Nếu cắt bỏ một cây nấm như vậy thì những chỗ bị hư hại không đổi màu và vẫn có màu trắng. Mùi và vị của cóc rất yếu.

Màu sắc của thân cây thường giống với màu của nắp, chỉ đơn giản là màu trắng, hình dạng giống như hình trụ, dày hơn ở phần gốc. Chiều dài của chân đạt 16 cm và chiều rộng tối đa là 2,5 cm.

Chiếc ghế đẩu có tấm màu trắng. Chúng khá mềm và lỏng lẻo. Nấm non có vòng lớn có tua và sọc, nhưng dần dần, theo tuổi tác, nó thường biến mất.

Loại nấm này được trang bị một chiếc Volvo. Cô ấy rất đáng chú ý trắng, thùy. Chiều rộng của nó khoảng 5 cm, và một phần của nó chìm trong lòng đất. Trên nắp không có khăn trải giường mà có những mảnh màng dày đặc.


Thay đổi ngoại hình khi bạn già đi

Nếu một con Grebe nhạt non có màu rất nhạt, gần như trắng, thì theo thời gian nó chuyển sang tông màu xám.

Nấm độc càng già thì mùi ngọt ngào, khó chịu càng nồng.


Nấm tương tự như nấm cóc

Khi thu thập các loại nấm ăn được, bạn cần xem xét cẩn thận từng loại nấm. Nấm độc rất giống với một số loại nấm russula, nấm champignons, rau xanh rực rỡ và phao nổi.

Bạn cần chú ý đến sự hiện diện của một chiếc Volvo và một chiếc nhẫn có đĩa. Đồng thời, nấm ngon không có cái này Mặt khác, Russula lại rất mỏng manh, điều mà loài cóc không có.

Nó mọc ở đâu

Grebe nhạt thích định cư trên những vùng đất màu mỡ gần đó cây rụng lá: gần cây sồi, cây sồi và cây phỉ. Nó có thể phát triển thành một bản sao duy nhất hoặc trong các gia đình nhỏ.

Trong các khu rừng, người ta rất thường xuyên tìm thấy một đại diện của họ độc như vậy. Nó có thể được nhìn thấy ở vùng ôn đới châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á.

Mùa của loại nấm độc này bắt đầu vào cuối mùa hè và kéo dài đến cuối mùa thu.

Ngộ độc phân cóc

Nếu bạn ăn phải nấm, cơ thể sẽ bị ngộ độc nặng. Không xử lý nhiệt làm giảm hoặc loại bỏ độc tố. Nếu một đứa trẻ ăn phải loại nấm này, ngộ độc sẽ dẫn đến tử vong.

Nguy cơ ngộ độc là tất cả các triệu chứng không bắt đầu xuất hiện ngay lập tức mà sau một thời gian dài (trung bình khoảng 12 giờ), khi tác dụng hủy diệt của chất độc đã bắt đầu. Ảnh hưởng tiêu cực vào cơ thể và vào máu. Dấu hiệu đầu tiên là tiêu chảy và nôn mửa, rất thường xuyên và dữ dội. Khô miệng không khỏi, uống nước lại gây nôn mửa. Đau bụng và đau bụng.

Nếu những triệu chứng này xuất hiện, bạn phải gọi xe cấp cứu, làm rỗng dạ dày bằng cách uống vài lít nước và gây nôn. Sau đó, uống than hoạt tính với tỷ lệ 1 gam trên 1 kg cân nặng.

Ảnh màu xám nhạt



“Họ lấy từng cây nấm trên tay, nhưng không phải nấm nào họ cũng cho vào hộp” - điều này tục ngữ dân gianáp dụng cho tất cả các loại nấm độc, nhưng nấm độc không chỉ nên đặt trong hộp mà còn phải cầm trên tay. Đó là mức độ nguy hiểm của cô ấy!

Nhìn bề ngoài, loài linh cẩu nhợt nhạt thực chất có vẻ xanh xao, yếu ớt, như bị bệnh nhưng thực chất nó chứa chất độc chết người. Không có gì ngạc nhiên khi họ gọi đây là nấm nguy hiểm- “chết rừng”. Ngay cả một mảnh nấm nhỏ cũng có thể gây tử vong cho một người. Chất độc nó chứa mạnh hơn chất độc của rắn độc- rắn lục, rắn hổ mang và rắn lục.

mũ tử thần

Tôi là một cái ghế đẩu nhợt nhạt -

Bà già thật có hại.

Trong tôi có một chất độc chết người -

Người ta không ăn thịt tôi!

Tôi sẽ kể chi tiết cho bạn nghe con Grebe nhạt trông như thế nào và bạn hãy cố gắng nhớ kỹ nhé. đặc trưngĐây là loại nấm nguy hiểm nhất, nếu nhìn thấy trong rừng thì nên tránh xa. Chiếc ghế đẩu nhợt nhạt không thể nhặt, cắt bằng dao, thậm chí không thể chạm vào bằng tay!

Một con Grebe nhợt nhạt trông giống như một con búp bê matryoshka được bọc trong màng tã màu trắng. Khi nấm lớn lên, lớp màng bong ra, nắp nấm thẳng ra và có màu xám xỉn, xanh nhạt hoặc hơi vàng. Các phiến nằm ở đáy nắp có màu xanh lục. Thân nấm dày ở phía dưới, dường như được giấu trong một lớp vỏ, và dưới mũ có một đường diềm - đặc điểm quan trọng nhất của nó.

VẬY, HÃY NHỚ!

mũ tử thần- nấm bị phai màu. Ở rễ nấm có một củ giống hình chùy, được bọc trong một lớp vỏ màu trắng. Có một chiếc vòng tua ở chân của con cá mập nhạt dưới nắp!

Đôi khi nấm cóc bị nhầm lẫn với nấm russula hoặc nấm champignons.

Nhưng cây russula không có viền dưới mũ cũng như không có phần dày ở phần dưới của thân.

Nấm cũng không có độ dày ở cuống và các phiến của mũ không có màu trắng mà có màu hơi hồng hoặc nâu tím.

Cách chữa trị tốt nhất cho mọi chất độc là kiến ​​thức! Để tránh ngộ độc, bạn cần học cách nhận biết nấm.

mũ tử thần

- màu trắng xanh.

Hồ sơ- cả trẻ lẫn già - trắng.

Chân- màu trắng, có tua, phía dưới dày, bọc trong vỏ.

bột giấy- trắng.

Điều quan trọng nhất là “còng” ở chân, một loại cổ dưới mũ.

Nếu bạn gặp một người lạ nấm nhạt, đừng bao giờ chạm vào, xé hoặc bỏ vào giỏ!

Nó hoạt động không đau đớn, không thể nhận thấy và nhanh chóng, và khi bệnh nhân bị bệnh nặng thì không thể cứu được nữa. Rốt cuộc, vẫn chưa có thuốc giải độc cho chất độc của loài cóc!

Đừng tin vào vẻ ngoài ngây thơ của loài nấm khủng khiếp này, đừng tin vào những quan niệm sai lầm rằng nấm độc không phải là sâu, có mùi khó chịu hoặc có mùi vị kinh tởm. Cây nấm nhạt có mùi nấm tươi, thịt có vị ngọt, nhưng điều này không làm cho nó bớt tàn nhẫn và nguy hiểm hơn.

Câu hỏi củng cố

1. Một chiếc ghế đẩu trông như thế nào?

2. Có thể phân biệt nó với russula bằng những dấu hiệu nào?

3. Sự khác biệt giữa cóc và champignon là gì?

4. Chất độc của cây cóc tác động lên cơ thể con người như thế nào?

5. Tại sao loại nấm này lại có tên là “chết rừng”?

6. Người hái nấm phải xử lý như thế nào để tránh bị ngộ độc nấm độc?

Grebe nhạt (Amanita phalloides) thuộc vương quốc Nấm và chi Amanita. Bên dưới vẻ ngoài thô kệch của nó là một mối nguy hiểm chết người: nó chứa các chất độc hại có thể dẫn đến tử vong nếu nuốt phải.

Cây cóc trông như thế nào và nó mọc ở đâu?

Đây là một chiếc mũ và quả thể đầu tiên có hình quả trứng, được bao phủ bởi một lớp màng đặc biệt, sau đó trở nên phẳng. Đường kính của mũ là từ 5 đến 15 cm. Nó được bao phủ bởi một lớp da sáng màu trắng, xanh lá cây, ô liu hoặc. xám. Màu xám nhạt được đặc trưng bởi sự thay đổi: Theo thời gian, màu sắc của nắp trở nên đậm hơn và thịt có mùi khó chịu nhẹ. Bề mặt nắp có dạng sợi, mép nhẵn; Đôi khi có những mảnh phim còn sót lại trên đó.

Chiều cao của chân trắng là 8–16 cm, đường kính 1–2,5 cm; thường nó được bao phủ bởi một mẫu lưới. Ở phần trên của nó, những con linh cẩu non có một vòng tua, sau đó biến mất. Từ bên dưới, chân trở nên dày hơn và đi vào volva - một lớp vỏ hình trứng rộng 3 đến 5 cm.

Môi trường sống của loài linh cẩu nhạt là vùng ôn đới của Châu Á, Châu Âu và Bắc Mỹ. Nấm thường được tìm thấy nhiều nhất ở các khu rừng rụng lá, ít gặp hơn ở rừng lá kim. Grebe này thích gần gũi với cây bạch dương, cây bồ đề và cây sồi.

Các tính năng của grbe nhạt (video)

Sự giống nhau ngấm ngầm của loài cóc trắng với nấm ăn được có thể dẫn đến hậu quả tai hại.Để tránh ngộ độc, nhập viện và nguy cơ tử vong, bạn cần biết loài Amanita phalloides có hình dáng tương tự như thế nào.

Chim xanh

Loại nấm ngắn này, thuộc các hàng, có một đặc điểm nổi bật: màu xanh lục rõ rệt ở vỏ mũ và cùi, cũng như các phiến màu chanh hoặc hơi xanh lục. Volva và ring, đặc trưng của loài cá mập nhạt, không có. Nhưng bản thân chim sẻ xanh, mặc dù có tên chính thức nấm ăn được có điều kiện, gần đây đã bị nghi ngờ là có chất độc. Vì vậy, các nhà sinh học khuyên bạn nên hạn chế sử dụng nó trong số lượng lớn và không được xử lý cẩn thận.

Trôi nổi

Các nhà sinh học phân loại phao là loài ăn được có điều kiện. Chúng thuộc chi Amanita và có đặc điểm tương ứng vẻ bề ngoài: một chiếc mũ phẳng hoặc hình bán nguyệt màu nâu, trông giống như một chiếc ghế đẩu màu nhạt. Nhưng phao nhỏ hơn nhiều so với người anh em chết chóc của chúng và thịt của chúng mỏng hơn. Chúng cũng không có đặc điểm vòng tròn của một chiếc ghế đẩu; các vết nứt xuyên tâm có thể nhận thấy rõ ràng ở rìa của nắp.

Russula: xanh và hơi xanh

Những món ăn này được phân phối khắp châu Âu: chúng có thể được tìm thấy ở hầu hết các loại lá hoặc rừng hỗn giao. Nhưng con mắt của người hái nấm thiếu kinh nghiệm thường nhầm lẫn chúng với nấm nấm. Nhưng khi kiểm tra kỹ hơn, nó trở nên rõ ràng: chúng không có volva và vòng, và thịt bị gãy trên tay theo đúng nghĩa đen, đây là đặc điểm điển hình của tất cả các loài russula.

triển lãm ảnh









rượu sâm panh

Bạn cũng có thể nhầm lẫn cóc với nấm champignon, có cấu trúc và màu sắc tương tự. Nhưng để nhận ra sự khác biệt, bạn cần phải “nhìn vào gốc rễ”: loại nấm nguy hiểm có thân hình trụ nằm gần mặt đất. Champignons không có nó. Bên cạnh đó tấm của chúng có màu xám bẩn theo thời gian.

Công dụng của cây cóc trong y học

Mặc dù ăn phải nấm có thể dẫn đến tử vong nhưng loại cây này nên được sử dụng một cách thận trọng, nhưng vẫn Được dùng trong Nghiên cứu y khoa và mục đích làm thuốc:

  1. Các chất tạo nên nấm được các bác sĩ vi lượng đồng căn (thuốc thay thế) sử dụng ở nồng độ tối thiểu.
  2. Có thông tin về việc phát triển các phương pháp điều trị cho những người bị ngộ độc nấm, dựa trên một loại protein đặc biệt được phân lập từ nó. Theo các nhà khoa học, nó sẽ có khả năng vô hiệu hóa tác dụng của chất độc độc hại.
  3. Nghiên cứu của các nhà khoa học Đức đã chứng minh rằng amanitin có trong nó có tác dụng phá hủy không chỉ đối với cơ thể con người mà còn đối với các khối u ác tính của một số cơ quan của đường tiêu hóa và tuyến vú. Các thử nghiệm thành công đã được thực hiện trên chuột thí nghiệm.

Có lẽ các nhà khoa học vẫn chưa có khám phá nào về đặc tính có lợi nấm, nhưng cho đến nay nó vẫn chưa được sử dụng trong y học chính thức.

Cách phân biệt nấm champignon với nấm cóc (video)

Mô tả dấu hiệu ngộ độc do phân cóc

Khi các hạt nấm xâm nhập vào đường tiêu hóa, cơ thể bắt đầu bị nhiễm độc. Gan và thận chịu đòn chính: các tế bào của chúng bị phá hủy dưới tác động của chất độc, dẫn đến suy yếu các cơ quan này. Nếu các biện pháp khẩn cấp không được thực hiện và người bệnh không được đưa đi chăm sóc đặc biệt thì một kết cục bi thảm là không thể tránh khỏi.

Những dấu hiệu ngộ độc đầu tiên với phân cóc xuất hiện trong vòng 12 giờ:

  • đau bụng;
  • buồn nôn và nôn liên tục;
  • tiêu chảy ra máu;
  • rối loạn thị giác;
  • vấn đề về phối hợp, mất sức cho đến mất ý thức.

Nếu ít nhất một trong những triệu chứng này xuất hiện sau khi ăn nấm, bạn cần gọi xe cấp cứu: sự chậm trễ có thể phải trả giá bằng mạng sống.

Trước khi nhận chăm sóc y tế Bạn có thể thực hiện các bước đầu tiên:

  1. Rửa dạ dày bằng nước ấm và nước đun sôi, gây nôn sau khi uống 5 - 6 ly. Lặp lại nhiều lần.
  2. Cho nạn nhân thuốc nhuận tràng.
  3. Làm thuốc xổ để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn độc hại khỏi ruột của bạn.
  4. Đặt bệnh nhân lên giường và đảm bảo rằng họ không ăn gì.

Đáng chú ý là sau khi bị ngộ độc phân cóc, 4–5 ngày sau khi phát bệnh, xảy ra hiện tượng gọi là “hồi phục giả”: bệnh nhân cảm thấy dễ chịu hơn nhiều trong vòng 1–3 ngày. Sau đó tình trạng của anh ấy lại xấu đi nghiêm trọng.

Cách phân biệt nấm ăn được với nấm cóc

Để kịp thời nhận biết một loại nấm nguy hiểm, bạn cần biết một số tính năng của nó:

Nếu có bất kỳ nghi ngờ nào về khả năng ăn được của nấm, thì lựa chọn hợp lý nhất là để nguyên nó. Nghiêm cấm tìm hiểu xem một phát hiện bí ẩn có mùi vị như thế nào: chất độc sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn, ngay cả khi chúng chỉ bám vào màng nhầy.








Làm thế nào để thoát khỏi phân cóc trong vườn

Grebe nhạt không ngại gần gũi với con người: nó thường có thể được nhìn thấy trong vườn ở những nơi râm mát, và thậm chí trong nhà để xe ngoài trời hoặc nhà phụ khác có sàn đất. Họ chiến đấu với nó theo 3 cách:

  1. Loại bỏ cơ học nấm bằng rễ.
  2. Đào sâu trái đất dưới nơi chúng phát triển.
  3. Sử dụng hóa chất để ức chế sự phát triển của nấm. Đây có thể là hỗn hợp Bordeaux, dung dịch giấm và nước rửa chén, muối ăn, đồng sunfat hoặc phytosporin. Nhưng cần lưu ý rằng chúng không giải quyết được vấn đề một lần và mãi mãi: khả năng cao là những chú cóc sẽ quay trở lại vị trí yêu thích của chúng.

Là một biện pháp phòng ngừa, bạn cần thực hiện một số thay đổi trong việc sắp xếp lãnh thổ:

  • loại bỏ tất cả gỗ mục nát khỏi địa điểm, kể cả những gốc cây mục nát;
  • giảm độ ẩm của đất;
  • cắt cỏ cao tạo bóng;
  • Liên tục xới đất trên luống.

Loại nấm độc nhất ở Nga (video)

Sự kết hợp của tất cả các phương pháp này sẽ giúp đạt được thành công trong cuộc chiến chống lại loài sâu độc.

Như những người hái nấm nói, thà từ rừng trở về với một chiếc giỏ rỗng còn hơn là đến bệnh viện. Vì vậy, bạn cần phải chú ý đến mọi phát hiện. Điều này sẽ cứu bạn khỏi vấn đề nghiêm trọng với sức khỏe.

Nấm cóc nhạt là một loại nấm độc thuộc chi nấm ruồi. Nên tránh loại nấm kín đáo này vì nó là một trong những loại nấm nguy hiểm nhất.

Tên Latin của nấm là Amanita phalloides.

Quả thể của cóc trắng có nắp. Hình dạng thân quả ở khi còn trẻ hình trứng, nấm được bao phủ hoàn toàn bằng một lớp màng. Đường kính của nắp là 5-15 cm. Màu của nắp là ô liu, xám hoặc xanh lục. Lúc đầu, hình dạng của mũ có dạng hình bán cầu, và khi lớn lên, nó trở nên phẳng. Mép của nắp nhẵn và bề mặt có nhiều sợi.

Thân quả có nhiều thịt, cùi màu trắng, nếu hư thì màu sắc không thay đổi. Mùi vị và mùi của cùi yếu. Các tấm rời, mềm, trắng.

Chiều dài chân của loài Grebe nhạt dao động từ 8 đến 16 cm, và đường kính của nó là 1-2,5 cm. Chân có dạng hình trụ, đế dày. Màu của thân trùng với nắp hoặc có thể hơi trắng. Thường thì chân được phủ một lớp hoa văn moire.

Thân cây ban đầu có một vòng tua rộng, nhưng nó biến mất theo tuổi tác. Volva có thể nhìn thấy rõ, rộng 3-5 cm, vỡ ra, tự do, màu trắng, thường nằm một nửa dưới lòng đất. Thông thường, không có dấu vết của chăn trên mũ, nhưng đôi khi bạn có thể nhìn thấy những mảnh vụn dày đặc, dạng màng. Bột bào tử màu trắng, bào tử dạng amyloid, gần như hình tròn.

Sự biến đổi của màu xám nhạt

Màu sắc của mũ màu xám nhạt có thể thay đổi đáng kể - từ trắng đến xanh xám; ở những mẫu cũ, mũ có màu xám hơn. Quả thể già có mùi khó chịu.

Tương tự một cách nguy hiểm

Phân cóc nhạt có thể bị nhầm lẫn với một số loại nấm russula. Những người hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn những loại nấm độc này với nấm russula xanh, nấm champignons, phao và chim sẻ xanh.

Bạn nên biết rằng nấm không có volva và các đĩa sẽ có màu theo thời gian. Russulas được nhận biết là không có vòng và volva, ngoài ra, chúng còn có đặc điểm là cùi rất giòn. Những chiếc phao có kích thước nhỏ hơn những chiếc ghế đẩu, thịt mỏng hơn, không có vòng, mép mũ có rãnh xuyên tâm.
Chim xanh được nhận biết nhờ các mảng màu xanh lục và không có volva và vòng.

Những nơi có cóc nhạt mọc

Những chiếc nấm nhạt hình thành nên nấm cộng sinh với các loài cây rụng lá khác nhau, chẳng hạn như cây sồi, cây phỉ và cây sồi. Những loại nấm này thích đất màu mỡ.

Pallid Grebes có thể được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá và hỗn hợp có màu sáng. Chúng sinh trái theo nhóm hoặc đơn lẻ và khá phổ biến. Grebes xanh xao phổ biến ở vùng ôn đớiÂu Á và Bắc Mỹ. Mùa sinh trưởng là từ cuối mùa hè đến mùa thu.

Độc tính của cóc nhạt và triệu chứng ngộ độc

Khi ăn phải phân cóc sẽ xảy ra ngộ độc. Độc tính của những loại nấm này không bị mất đi trong quá trình xử lý nhiệt. Ngộ độc nặng xảy ra khi ăn ¼ số nấm trung bình, tức là khoảng 30 gam là đủ. Ở trẻ em, ngộ độc như vậy thường dẫn đến tử vong.

1,5-2 ngày sau khi bị ngộ độc, nôn mửa không ngừng, đau cơ, đau bụng, khát nước không nguôi và xuất hiện tiêu chảy ra máu. Vàng da có thể phát triển và gan có thể to ra. Mạch trở nên giống như sợi chỉ và rất yếu. Huyết áp giảm và mất ý thức xảy ra.

Do cấp tính suy tim mạch và viêm gan nhiễm độc trong hầu hết các trường hợp đều gây tử vong. Mối nguy hiểm đặc biệt của nấm cóc là các triệu chứng ngộ độc không xuất hiện trong thời gian dài. Những dấu hiệu đầu tiên có thể được nhận thấy sau 6-24 giờ, nhưng trong thời gian này cơ thể đã bị nhiễm độc và gây ra những tổn thương không thể khắc phục.

Một khi các triệu chứng xuất hiện, nguy cơ tử vong là rất cao và việc điều trị thường thất bại. Đặc thù của ngộ độc nấm cóc còn thể hiện ở việc bắt đầu có “giai đoạn khỏe mạnh giả tạo” được quan sát thấy vào ngày thứ 3. Giai đoạn này có thể kéo dài 2-4 ngày, nhưng trên thực tế, trong thời gian này quá trình phá hủy thận và gan diễn ra. Tử vong thường xảy ra nhất trong vòng 10 ngày sau khi ngộ độc phân cóc.

Thành phần hóa học của cóc nhạt

Quả thể của cóc có chứa các polypeptide độc ​​hại hai vòng. TRÊN khoảnh khắc này Có 2 loại độc tố của cá mập nhạt:
Amanitin là chất độc nguy hiểm nhất và chúng có tác dụng chậm. Sự hiện diện của những chất độc này được nhận biết bằng màu tím của chúng bằng thuốc thử đặc biệt;
Phalloidin là chất độc tác dụng nhanh nhưng không quá độc. Họ được công nhận bởi màu xanh khi sử dụng thuốc thử.

Chất amanin, cũng là một phần của cây nấm, chiếm vị trí trung gian giữa hai nhóm chất độc, vì nó hoạt động chậm nhưng có màu xanh lam.

Trong nấm nhạt còn chứa một loại anthamanide polypeptide tuần hoàn có tác dụng làm giảm tác dụng của phalloidin nhưng hàm lượng chất này cực kỳ thấp nên tác dụng gây độc không thay đổi.

Amanitin và phalloidin có tác dụng bất lợi chủ yếu ở gan. Độc tố của cóc dẫn đến vi phạm quá trình sinh tổng hợp protein, glycogen và phospholipid, cũng như sự phát triển của hoại tử và thoái hóa mỡ của gan.

Loài liên quan

Họ hàng gần của nấm cóc nhạt là nấm cóc trắng hoặc nấm ruồi hôi thối, cũng như nấm ruồi mùa xuân.

Nấm ruồi hôi thối cũng là một loại nấm độc chết người. Loại nấm này có màu trắng hoàn toàn với tông màu xám. Đường kính của nắp là 6-11 cm. Lúc đầu, hình dạng của nắp là hình nón với đầu nhọn, sau đó trở nên lồi. Da dính và nhầy nhụa. Chiều cao của chân là 10-15 cm. Thân cây hình trụ, có củ ở gốc, có lớp phủ kết bông. Lúc đầu có một vòng màng trên thân cây, nhưng nó nhanh chóng biến mất.

Nấm hôi Amanita hình thành nên mycorrhizae với nhiều tán lá và rừng cây lá kim. Ưu tiên đất ướt, được tìm thấy trong hỗn hợp, rụng lá, thông và rừng vân sam. Những loại nấm này mọc ở Âu Á - từ Pháp đến Viễn Đông. Chúng cũng phổ biến ở vùng núi. Mùa quả chín từ tháng 6 đến tháng 10.

Những người hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn loại nấm nguy hiểm này với nấm. Kết quả là ngộ độc nghiêm trọng xảy ra, thường gây tử vong. Các triệu chứng ngộ độc cũng giống như đối với cá mập nhạt.

Nấm ruồi mùa xuân, giống như nấm cóc nhợt nhạt và nấm ruồi hôi thối, là một loại nấm độc chết người. Mũ của loại nấm này rộng, nhẵn và có hình dạng giống như một chiếc đĩa cong. Bề mặt mịn và sáng bóng. Nấm non có hình dạng mũ hình cầu. Màu sắc của nắp có thể thay đổi từ màu trắng sang màu be. Chiều dài của chân đạt 5-12 cm, đường kính không vượt quá 3 cm. Có thể có sự phát triển đặc trưng ở nơi gắn nắp. Các hình thức tăng trưởng tương tự ở cơ sở.

Những loại nấm này xuất hiện vào mùa xuân, chúng phổ biến ở nhiều nơi hơn. khu vực phía Nam. Đôi khi chúng được coi là một loại nấm mốc. Nấm ruồi mùa xuân mọc trong rừng, ưa đất đá vôi.

Nấm ruồi mùa xuân non rất khó phân biệt với nấm. Vì vậy, các trường hợp ngộ độc thường xuyên xảy ra. Thân và mũ của nấm ruồi mùa xuân chứa chất độc muscarinic mạnh, ngay cả khi tiếp xúc tối thiểu với hệ thống tiêu hóa gây tử vong cho một người. Nếu nấm ruồi mùa xuân rơi vào giỏ cùng với các loại nấm khác thì tất cả chúng sẽ phải vứt đi, vì nấm độc có chứa chất độc tiếp xúc, khi chạm vào sẽ xâm nhập vào các quả thể khác.