Sinasabi ng mga eksperto na mahalaga na matukoy ang isang nakakalason na kabute sa mga nakakain sa napapanahong paraan. Kadalasan ang gayong kasanayan ay nagiging mapagpasyahan - ito ay isang bagay ng buhay at kamatayan, kaya dapat malaman ng lahat kung paano naiiba ang champignon at maputlang grebe.

Kahit na ang isang may karanasan na tao ay minsan ay nahihirapang makilala ang mga kabute na ito - sila ay magkapareho sa bawat isa. May mga katangiang pagkakaiba sa pagitan nila, kung saan maaari mong tiyakin ang iyong sariling kaligtasan.

Tandaan! Ang mga mushroom na binili sa tindahan ay hindi nagdudulot ng anumang panganib - sumasailalim sila sa isang mahigpit na pagsusuri sa kalidad bago inilatag sa counter. Ngunit kahit na dito ay maaaring may mga pagkakamali, samakatuwid, bago kumain ng mga kabute, mahalagang suriin ang bawat isa sa kanila.

Nakakalason at nakakain na mushroom naiiba sa kanilang mga katangian. Ang pinsala na maaaring idulot ng isang maling napiling kabute ay maaaring maging napakalaki.

Ilang oras pagkatapos ng pagkonsumo nakakalason na mushroom karamihan sa mga kahihinatnan ay nagiging hindi maibabalik, dahil imposibleng gumawa ng mga napapanahong hakbang dahil sa kawalan ng mga sintomas.

Samakatuwid, sa karamihan ng mga kaso, sa kawalan ng pagbisita sa isang doktor, kaagad pagkatapos ng pagsisimula ng pagkalasing, ang isang nakamamatay na kinalabasan ay nangyayari.

Mga pagkakaiba at pagkakatulad

Ang mga hitsura ng kabute ay normal, halos lahat ng mga species ay mayroon nito, ngunit ang ilan ay madaling makilala, at marami ang kailangang pagmasdan.

Maiintindihan mo kung paano naiiba ang mga champignon sa kanilang nakakalason na kambal - maputlang grebes, na may detalyadong pagsusuri sa bawat isa sa mga species. Ang lahat ng pagkakaiba ay dapat tandaan upang maiwasan ang gulo at posibleng pagkalason sa katawan.

Pagkakatulad:

• Ang parehong mga uri ng mushroom ay magkapareho sa laki. Ang average na sukat ng takip ay mga labinlimang sentimetro, at ang binti ay mula pito hanggang labing anim na sentimetro.
• Sa puno ng bawat uri ng kabute mayroong mga katangian na singsing. Sa mga nakakalason na indibidwal, ang naturang singsing ay kumukupas sa paglipas ng panahon, habang sa mga nakakain na indibidwal ito ay nananatiling kumpleto at sumasaklaw sa ibabang bahagi ng takip halos ganap.

Mga Pagkakaiba:

Ang anumang mga lason na mushroom ay hindi angkop para sa pagkonsumo dahil sa kanilang komposisyong kemikal- nagiging sanhi sila ng pagkalasing ng katawan, na sinamahan ng mga hindi kasiya-siyang sintomas at nagdudulot ng panganib sa kalusugan at buhay ng tao.

Ang mga hitsura ng kabute ay madalas na lumalaki sa tabi ng nakakain na mga kinatawan ng kanilang mundo, kaya kinakailangang malaman hindi lamang ang mga pagkakaiba, kundi pati na rin ang mga posibleng kahihinatnan ng pagpili ng mga nakakapinsalang kabute upang responsableng gamutin ang proseso ng pagpili.

Ang maputlang grebe ay isa sa mga pinakakaraniwan, at samakatuwid ay ang pinaka mapanganib na species nakakalason na mushroom. Kapag ang fungus na ito ay pumasok sa katawan, ang pagkalasing ay hindi agad nangyayari - maraming oras ang dapat lumipas para dito, samakatuwid madalas na hindi posible na iligtas ang pasyente.

Kung ang halaga ng sangkap ay maliit, may pagkakataon na mapawi ang mga sintomas ng pagkalason at banlawan ang tiyan, ngunit mas mahusay na iwasan ang mga naturang eksperimento at matukoy nang maaga kung ang fungus ay lason.

Pagkilos ng lason

Ang maputlang grebe ay isang medyo mapanlinlang na kabute. Ang problema ay hindi lamang na mahirap agad na makilala ang pagkalason.

Ang pagkalasing ay nangyayari sa maraming yugto, na maaaring iligaw ang pasyente at mga doktor:

1. Ilang oras pagkatapos ng pagkalason, nagsisimula ang pananakit ng tiyan, pagduduwal at pagsusuka.
2. Susunod ay isang maling paggaling - ang pasyente ay nakakaramdam ng mas mahusay, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang epekto ng lason ay tumigil.
3. Pagkatapos ng isang panahon ng paghihintay, matalim na pananakit sa tiyan, isang kapansin-pansing pagbabago sa kulay ng balat, at pagkawala ng kamalayan.
4. Sa loob ng sampung araw ng pagkonsumo nakakalason na kabute dumating ang kamatayan.

Tandaan! Ang lason na nakapaloob sa maputlang grebe ay hindi nawasak ng thermal exposure, at nananatili kahit pagkatapos kumukulo at magprito ng mga kabute sa mataas na temperatura Oh.

Ang lason ay hindi lamang ang mga pangunahing bahagi ng fungus, kundi pati na rin ang mga spores. Upang lason ang katawan, sapat na ang pagkonsumo ng tatlumpung gramo ng mga kabute.

Mga pag-iingat

Kapag pumipili ng mga kabute, dapat mong bigyang-pansin ang mga katangian ng bawat species. Halos lahat ng sikat na mushroom may mga makamandag na katapat, kaya nakakalason kapag na-harvest nang wala espesyal na kaalaman masyadong malaki ang posibilidad.

Hindi ka dapat pumili ng mga kabute kung saan mayroong kahit isang butil ng pagdududa - sa ganitong paraan maiiwasan mo ang pagkalason at maprotektahan ang iyong sarili mula sa nakamamatay na lason.

Mga taong kilala ang mundo, isang simpleng katutubong paraan upang subukan ang mga kabute para sa pagiging angkop ay magagamit. Ang mga kabute ay inilatag sa kawali, tungkol sa kung saan may mga pagdududa, isang sibuyas ang idinagdag doon.

Kung ang mga mushroom ay naglalaman ng lason, ang sibuyas ay makakakuha ng isang mala-bughaw na tint. Mahalagang maunawaan na ang pamamaraang ito ay hindi palaging gumagana, at walang pang-agham na kumpirmasyon ng mga benepisyo nito.

Ang maputlang grebe ay mapanganib hindi lamang kapag direktang kinakain. Ang mga spores nito ay hindi gaanong nakakapinsala, samakatuwid, kung ang naturang fungus ay matatagpuan sa isang clearing, inirerekumenda na pigilin ang pagkolekta nito sa pinakamalapit na lugar.

Mga katulad na post

At - halos kaparehong mga kinatawan. Minsan mahirap kahit para sa isang bihasang tagakuha ng kabute na makilala ang isang nakakain na kabute mula sa isang lason. Samantala, ito ay lubhang mahalaga, dahil ang tanong ay tungkol sa buhay at kamatayan.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng maputlang grebe at forest champignon

Ang Champignon ay itinuturing na isa sa mga pinaka-karaniwang mushroom. Ang pagbili nito sa mga departamento ng gulay ng mga supermarket, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa kalidad ng produkto. Ngunit, kung dapat itong lumitaw sa hapag kainan hindi mula sa istante ng tindahan, ngunit mula sa kagubatan, kung gayon napakahalagang malaman kung paano naiiba ang champignon sa maputlang grebe.

Maaaring magdulot ng hindi na maibabalik na pinsala sa kalusugan, maging ang kamatayan. Ganoon din sa maputlang grebe. Siya ang pinaka-delikado at nakakalason na species sa lahat ng kilalang species. Ang isang tao na kumain ng maling champignon ay hindi agad naiintindihan ang tungkol sa pagkalason. Ang mga unang palatandaan ng pagkalasing ay lilitaw pagkatapos ng 5-7 (at kung minsan ay 36) na oras. Ngunit sa panahon ng kawalan ng mga palatandaan, ang lason ay aktibo na, at kung minsan ay huli na upang kumilos, dahil ang mga epekto ng mga lason ay hindi na maibabalik. Ito ang dahilan kung bakit mapanganib ang kabute na ito.

Ang isang nakakalason na kabute ay maaaring magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa kalusugan, maging ang kamatayan.

Pagkakapareho at pagkakaiba

Ang hindi nakakain na kamukhang kabute ay matatagpuan sa halos lahat ng nakakain na species. Ang isang detalyadong paghahambing ng maputlang grebe at champignon ay makakatulong upang makita ang mga makabuluhang pagkakaiba at pagkakatulad.

Pagkakatulad

• Ang pagkakatulad ay makikita sa laki - ang tangkay ay mula 7 hanggang 16 cm ang haba, at ang sumbrero ay maaaring umabot sa 15 cm ang lapad.
• Ang parehong mga kinatawan ay may hugis-singsing na pormasyon sa puno ng kahoy. Sa simula ng buhay, ang mga lason na mushroom ay may singsing, na unti-unting nawawala habang sila ay tumatanda. Ang nakakain na kabute ay may singsing na halos sumasakop sa ilalim ng takip.

Mga Pagkakaiba

• Ang isang pagkakaiba ay ang laki ng base. Ang isang hindi nakakain na kabute ay may manipis at hindi masyadong mataba na puno ng kahoy, habang ang isang kapaki-pakinabang ay mas makapal at mas siksik.
• Ang mga kambal ay naiiba sa bawat isa sa lilim ng mga sumbrero. Sa toadstool, ang takip sa itaas at ibaba ay may parehong puting kulay, habang sa champignon sa ilalim ng takip ay may kulay rosas na tint. Maaaring baguhin ng toadstool ang maputing lilim ng sumbrero upang maging maberde, ngunit hindi ito kinakailangan. Ang kanyang binti ay magaan, ang laman ay siksik.
• Ang maputlang grebe ay may siksik at magaan na laman.
• Ang mga pagkakaiba ay matatagpuan hindi lamang sa hitsura- Ang kambal na kabute ay may ibang amoy. Ang maputlang toadstool ay walang amoy, habang ang nakakain na kamag-anak nito ay may katangian na aroma ng kabute, bahagyang nakapagpapaalaala sa almond.
• Ang mga hindi nakakain na mushroom ay hindi nasisira ng mga uod, hindi katulad ng mga nakakain. Ang mga nakakalason na kinatawan ay laging may malinis na sapal.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang batang grebe at isang batang champignon sa kagubatan

Ang maputlang grebe at champignon ay magkatulad na kambal

Mga pag-iingat

Kapag nangongolekta, madali kang magkamali, at ang basket ay hindi maglalaman ng champignon, ngunit ang isang maputlang grebe ay halos kapareho sa hitsura nito. Ang pinakatiyak na paraan upang maprotektahan ang iyong sarili ay hindi pumili ng mga kabute kung saan mayroong kahit kaunting pagdududa.

Maiintindihan mo kung gaano kaligtas ang ani na ani sa kagubatan sa tulong ng isang katutubong pamamaraan. Ito ay pinakuluan sa magkahiwalay na mga lalagyan, pagkatapos ihagis ang isang sibuyas sa tubig. Kung ang mga nakakalason na kinatawan ay nahuli sa ilang kawali, kung gayon ang sibuyas ay magiging asul, habang sa mga pinggan na may mga normal ay hindi ito magbabago ng kulay. Ang pamamaraang ito ay hindi palaging wasto.

Napakahalagang tandaan na ang maputlang grebe ay mapanganib hindi lamang kung ito ay kinakain, ito rin ay nagkakalat ng mga nakakalason na spores sa paligid nito. Samakatuwid, kung nakatagpo ka na ng isang nakakalason na kabute, kung gayon wala mga regalo sa kagubatan ito ay hindi nagkakahalaga ng pagkolekta - ang panganib ng pagkalason ay masyadong malaki.

Alam ng sinumang mushroom picker: meron mga huwad na kabute, napakahawig sa mga tunay, ngunit nagdudulot ng malubhang panganib kapag kinakain. Maaari silang maging sanhi ng hindi lamang hindi pagkatunaw ng pagkain, ngunit kung ang isang malaking halaga ng lason ay pumasok sa katawan, madalas itong humantong sa kamatayan. Ang mga insidious na kambal - maputlang grebe at champignon - ay madalas na matatagpuan sa kagubatan at mahirap matukoy ang pagiging makakain kahit na para sa mga may karanasan na mamimitas ng kabute.

Kapag bumibili ng mga sariwang champignon sa departamento ng gulay ng tindahan, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kalidad at kaligtasan ng kabute, dahil ang lahat ng mga produkto ay sinuri at sertipikado ng supplier. Ngunit kapag bumili ng mga champignon sa merkado o pumili ng mga ito sa iyong sarili sa kagubatan, dapat mong malaman nang maaga kung paano naiiba ang nakakain na kabute mula sa isang maputlang toadstool.

Ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon at hindi kanais-nais na mga kahihinatnan ay kadalasang hindi nangyayari kaagad, ngunit pagkatapos ng 9 hanggang 10 oras. Sa ilang mga kaso, ang tiyempo ng pagsisimula ng mga unang sintomas ay tataas hanggang 2-3 araw. Ngunit ito ay sa oras na ito na ang fungal toxins ay naipon sa katawan ng isang tao na hindi sinasadyang kumain ng toadstool. Samakatuwid, mahalagang gumawa ng mga hakbang upang maalis ang proseso sa mga unang oras pagkatapos ng pagkalason, pagkatapos ay bumababa ang posibilidad ng malubhang komplikasyon.

Maputlang grebe at champignon. Ang mga pagkakatulad at pagkakaiba sa pagitan ng dalawang mushroom na ito ay tila hindi gaanong mahalaga sa marami. Gayunpaman, kapag pupunta sa kagubatan, upang maprotektahan ang iyong sarili, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala ng ilang impormasyon upang hindi malito ang mga ito. Pagkatapos ng lahat, ito ay pinakamahusay kung ang lason na kabute ay kinikilala nang maaga.

Pagkakatulad

Ang paghahambing ng maputlang grebe at champignon, kahit na para sa mga nakaranasang tagakuha ng kabute, ay napakahirap. Ang karaniwang kabute at grebe ay may maraming pagkakatulad.

Bakit magkatulad sila?

1. Ang mga lason at nakakain na mushroom ay may eksaktong parehong laki ng mga binti, mula 9 hanggang 18 cm, at mga sumbrero (ang diameter ay umabot sa 13 cm).
2. Ang kulay ay puti ng niyebe, tanging sa isang maputlang grebe maaari itong maglagay ng kaunting berde.
3. Ang pagkakatulad ng maputlang grebe at champignon ay nasa lamellar na istraktura.
4. Parehong magkapareho sa pulp: ito ay siksik at magaan.
5. Sa parehong mga species, mayroong isang bahagyang pampalapot sa ilalim ng binti, na may hugis na annular. Sa edad, nawawala ang pormasyon na ito.
6. Kasama sa mga pagkakatulad ang katotohanan na ang champignon at ang nakakalason na katapat nito ay may singsing na sumasaklaw sa halos buong ibabang bahagi ng takip.

Mga Pagkakaiba

Kahit na malaking bilang ng katulad na mga tampok, may mga pagkakaiba sa pagitan ng toadstool at champignon. Ang pag-alam sa kanila, maaari mong agad na itapon ang nakakalason na kabute mula sa basket o kahit na dumaan sa hindi nakakain na kabute. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga kinatawan ng lason at nakakain na mushroom?

1. Sa kabila ng halos magkaparehong laki ng mga kabute, naiiba sila sa diameter ng base. Sa grebe, hindi tulad ng champignon, ang binti ay magiging mas payat at hindi gaanong mataba.
2. Lilim ng sumbrero. Sa isang nakakalason na kabute, ang kulay ng takip at sa ilalim nito ay kinakailangang pareho: ito ay magiging puti. Kadalasan ang lilim ng takip ng toadstool ay maaaring maging maberde, ngunit hindi ito palaging nangyayari. Ngunit ang nakakain na kapwa sa ilalim ng sumbrero ay magkakaroon ng mas pinkish na kulay, at hindi ito nagbabago ng kulay.
3. Ang mga pagkakaiba sa katangian ay matatagpuan hindi lamang sa istraktura at hitsura, kundi pati na rin sa amoy. Kaya, ang lason na kabute ay halos walang aroma. Habang ang champignon ay may maliwanag, mayaman, kagubatan, amoy ng kabute, medyo nakapagpapaalaala sa almond.
4. Ang maputlang grebe ay hindi hinahawakan ng mga uod at iba pang insekto. Ang mga nakakalason na katapat ay bihirang mabutas. Ang kanilang laman ay palaging malinis, pinapanatili nila ang kanilang sariwang hitsura sa loob ng mahabang panahon. Kadalasan ito ay nakakalito sa mga batang mushroom picker na gustong makakuha ng magagandang mushroom.
5. Ang binti ay itinuturing na isang pagkakaiba sa katangian: sa isang nakakalason na grebe, ito ay nagiging isang Volvo sa ibaba. Ito ay isang sac-like formation kung saan nabubuo ang fungus. Sa una, ito ay mukhang isang itlog, at ang toadstool, kumbaga, ay "mga hatches" mula dito. Ang kabute ay may kaunting pampalapot lamang.
6. Ang isa pang mahalagang detalye: sa hiwa, ang laman ay dumidilim sa isang tunay na nakakain na kabute. Ngunit ang maputlang grebe ay hindi nagbabago ng kulay nito.

Tandaan!

Sa kabila ng katotohanan na ang maputlang grebe at champignon ay lubos na magkatulad sa bawat isa, medyo madaling makilala sa pagitan nila. Kung, kapag pumipili ng mga kabute, may mga pagdududa tungkol sa anumang masarap na regalo ng kagubatan, kung gayon ito ay pinakamahusay na huwag kumuha ng isang kahina-hinalang ispesimen, kaya secure ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay nang maaga.

Mayroong kahit isang popular na paraan upang matukoy kung ang isang nakolektang kabute ay lason. Para dito, ang isang maliit na sibuyas ay inilalagay sa isang kasirola na may mga regalo sa kagubatan na pumukaw ng hinala. Ibuhos sa tubig at hayaang kumulo. Kung ang bombilya ay nakakuha ng isang mala-bughaw na tint, kung gayon ang mga hinala ay hindi walang kabuluhan at ang mga nakakalason na kabute ay nahuli sa grupong ito ng mga kabute. Gayunpaman, dapat mong laging tandaan na ang pamamaraang ito ng pagtukoy ng edibility ng mga champignon ay hindi magiging wasto sa bawat oras. Kahit na pagkatapos ng naturang tseke, maaari mong malito ang isang lason na kabute.

Kira Stoletova

Ang pagkakatulad ng maputlang toadstool at champignon ay humahantong sa masamang kahihinatnan para sa mga hindi nag-iingat o mga baguhan na mahilig sa "tahimik na pangangaso". Pagpunta sa kagubatan, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga nakakain na kabute at ang kanilang mga pagkakaiba mula sa mga lason.

Mga Pagkakaiba

Ang paghahambing ng maputlang grebe at champignon ay isang mahalagang aspeto sa agham ng kabute.

Ang nakakain na kabute ay nailalarawan sa pamamagitan ng puting maliliit na namumungang katawan, at ang toadstool ay nasa iba't ibang edad ay may kakaibang istraktura at amoy. Sa unang sulyap, ang mga kinatawan ng mga species na ito ay magkapareho sa bawat isa.

Ang kabute at maputlang grebe ay nakikilala sa maraming paraan:

1. Hitsura.
2. Amoy, istraktura, pagbabago sa pulp sa break.
3. Nagkakalat.

Ang maputlang toadstool poisoning ay isa sa mga pinaka-mapanganib. Samakatuwid, kapag nangongolekta ng magkatulad na mga fruiting body, kailangan mong maingat na subaybayan ang lahat ng ipinahiwatig na mga parameter, mapansin ang mga kaunting pagkakaiba. Kung may pagdududa, ang kabute ay pinakamahusay na naiwan sa kagubatan.

Ang Champignon ay naiiba sa maputlang grebe at maraming iba pang mga palatandaan:

1. Ito ay madalas na uod, ang mga insekto ay nakaupo dito. Iniiwasan nila ang mga nakakalason na namumungang katawan.
2. Ang pulp ay marumi, hindi pantay na lilim. Mapanganib na kabute maganda, halos walang mga panlabas na bahid.

Umiiral katutubong pamamaraan mga pagsusuri sa kaligtasan ng mga inani na kabute. Ang isang kahina-hinalang hitsura ay pinakuluang kasama ang isang buong sibuyas, puti lamang ang angkop. Kung ito ay naging asul, hindi mo ito makakain. Ngunit ang pamamaraan ay hindi nagbibigay ng 100% na garantiya na ang partikular na fruiting body ay ligtas. Hindi ka dapat pumili ng mga kabute malapit sa hindi nakakain na mga specimen - mayroon silang mga spores na mapanganib para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Sa mga tao, ang isang decoction ng milk thistle ay itinuturing na isang antidote. Ngunit sa kaso ng pagkalason, mas mahusay na tumawag sa isang doktor at hindi gumamot sa sarili.

Paglalarawan ng mushroom

Ang maputlang grebe at champignon ay lubos na magkatulad.

Paglalarawan ng nakakain na kabute:

• fruiting body mula 3 hanggang 20 cm;
• ang sumbrero ay bilugan, matambok, siksik sa pagpindot;
• ang balat ay pinindot sa pamamagitan ng isang kuko, kadalasan ang dent ay hindi naibalik;
• nag-iiba ang kulay ng katawan mula puti hanggang kayumanggi;
• ang madalas na mga plato ay nagpapadilim sa edad;
• pantay ang binti, maluwag at malambot sa loob, minsan may 2 singsing.

Ang view ay ginagamit sa Industriya ng Pagkain. Ang mga antibiotic ay nakuha mula dito. Mayroon ding mga hindi nakakain na kinatawan:

• mamula-mula;
• patag na takip;
• mali.

Ang mga ito ay inuri bilang may kondisyon na nakakain, na natupok pagkatapos ng mahabang pigsa. Sa hindi sapat na pagproseso, nangyayari ang katamtamang pagkalason.

Ang nakakalason na kambal ay ganito ang hitsura:

• fruiting body ovoid, natatakpan ng isang pelikula;
• sumbrero hanggang sa 15 cm sa anyo ng isang flat dish na may bahagyang umbok sa gitna;
• ang binti ay nasa anyo ng isang silindro, sa base mayroong isang kapansin-pansing tuberous na pampalapot;
• ang mga plato ay puti, libre.

Ang matinding pagkalason ay nagiging sanhi ng 30 g ng fungus. Ang paggamot sa init ay hindi binabawasan ang antas ng panganib - ang fungal toxins ay lumalaban sa matagal na pagkakalantad sa mataas na temperatura. Ang mga unang palatandaan ng pagkalason ay lumilitaw 6-24 na oras pagkatapos ng paglunok.

Irina Selyutina (Biologist):

Bagama't maraming tao ang nakasanayan na "pagdidisimpekta" ang katawan kung sakaling magkaroon ng impeksyon o iba pang problema, sa kaso ng maputlang grebe, ang mga bagay ay ganap na naiiba. Sa kaso ng pagkalason sa fungus na ito, sa anumang kaso ay hindi ka dapat gumamit ng mga inuming nakalalasing para sa "pagdidisimpekta" lamang loob. Ang alkohol ay hindi lamang hindi sisirain ang mga toxin, ngunit sa kabaligtaran, makakatulong ito sa kanila na tumagos sa daloy ng dugo nang mas mabilis at kumalat sa buong katawan, na maaaring mapabilis ang hindi maibabalik na mga proseso.

Panlabas na pagkakatulad at paghahambing ng grebe at champignon:

1. Sa uri ng nakakain ang mga plato ay may kulay (maliban sa mga batang indibidwal). Sa isang mapanganib na ispesimen, nananatili silang puti o cream sa buong buhay nila.
2. Ang maputlang grebe sa ilalim ng binti ay may katangiang may lamad na singsing - Volvo. Ito ay kinakailangan upang i-cut ang anumang view sa pinaka-base upang ipakita ang mga tampok na nagsasabi kung ano ang nasa harap namin. hindi nakakain na kabute. Ang Champignon ay may 1 o 2 singsing sa ilalim ng takip, sa mga kabataang indibidwal sila ay pinagsama dito.
3. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang pagkakaroon ng isang malinaw na ipinahayag na tuberous na pampalapot sa base ng tangkay sa lason na kabute. Ang mga nakakain ay wala nito.

Ang amoy at texture ng pulp

Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng maputlang grebe at champignon ay tinutukoy ng amoy at istraktura. Ang nakakain na ispesimen ay may banayad na amoy. Ito ay tinatawag na almond o anise. Pulp ng average density, pare-parehong kulay. Ang kink ay nagiging dilaw o mamula-mula sa hangin mga species ng kagubatan, sa mga ordinaryong puti ay bahagyang umitim.

Ang maputlang grebe ay may kakaibang lasa at amoy. Ang mga batang indibidwal ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang magaan na matamis na aroma, ang mga matatanda ay nakaka-cloy. Sa kabila ng tamis, ito ay hindi kanais-nais. Minsan ang mga specimen ay walang amoy. Pansinin ng mga nakaligtas na biktima ang kaaya-ayang lasa ng pulp. Ang laman sa break ay puti o cream.

Mga lugar ng pamamahagi

Lumalaki ang mga species sa parehong mga lugar:

1. Mas pinipili ng Champignon ang basa-basa, mayaman sa humus na lupa. Iba't ibang uri pumili ng humus sa kagubatan at parang, ang balat ng mga patay na puno, anthill, matataas na damo, disyerto at steppe (mas madalas sa Europa). Nagsisimula itong lumaki mula sa katapusan ng tagsibol, ang ilang mga species ay namumunga hanggang sa katapusan ng taglagas.
2. Mahilig sa Toadstool mga nangungulag na puno at bushes - beech, hazel, oak. Nangyayari sa magkahalong kagubatan. Nagbubunga mula sa huling bahagi ng tag-araw hanggang sa huling bahagi ng taglagas.

Upang maiwasan ang panganib, sulit na mangolekta ng mga mature na nakakain na prutas na mayroon nang mga natatanging tampok.

cap ng kamatayan. Beginner mushroom picker

Paano hindi malito ang champignon sa maputlang grebe.

cap ng kamatayan. Anong itsura.

Konklusyon

Ang pagkakatulad ng mapanganib at ligtas na mga ispesimen ay maaaring humantong sa pagkalason. Ngunit sa hitsura at istraktura mayroong mga pangunahing pagkakaiba. Binibigyang-pansin din nila ang mundo sa kanilang paligid - ang mga nakakain na prutas malapit sa mga pabrika at kalsada ay hindi ligtas.

Marami sa atin ay gustung-gusto ang mga kabute, at lalo na ang mga ligaw. Walang alinlangan, Mga kabute sa kagubatan mas mabango at iba-iba kaysa sa mga binili. Ngunit kapag nangongolekta o bumibili ng gayong mga kabute, ang posibilidad ng mga lason, na halos hindi naiiba sa mga nakakain, ay hindi maaaring maalis. Ang pinaka-mapanganib na kinatawan ng makamandag na kaharian ay ang maputlang grebe.

Pagkakatulad sa pagitan ng maputlang grebe at champignon

Ang maputlang grebe at champignon ay lubos na magkatulad sa murang edad: ang mga takip ng parehong mushroom ay maputi ang kulay at natatakpan ng isang belo, ang mga binti ay siksik. Kapag ang mga mushroom ay mature, ang mga takip ng pareho ay maaaring magbago ng mga kulay, ang mga binti ay mananatiling puti sa kulay, magkakaroon sila ng singsing sa ilalim ng takip.

Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng champignon at maputlang grebe

Kung ihahambing natin ang maputlang toadstool at champignon, kitang-kita ang pagkakatulad. Ngunit ito ay para lamang sa isang walang karanasan na mushroom picker. Mga marunong pangangaso ng kabute ituro ang patuloy na pagkakaiba sa pagitan ng maputlang grebe at champignon:

• mga plato ng makamandag na kabute kulay puti, at sa champignon sa una sila ay pinkish, at sa edad sila ay nagpapadilim at nagiging kayumanggi;
• ang pulp ng lason na toadstool ay puti, habang sa champignon ito ay nagdidilim kapag pinutol;
• ang lumang toadstool ay naglalabas ng matamis na amoy, at ang champignon ay may kaaya-ayang aroma ng mushroom na may almond note.

Ngunit ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng maputlang grebe at champignon ay ang pagkakaroon ng isang lagayan sa base ng binti. Ang katotohanan ay ang champignon ay pinagkalooban ng isang bahagyang belo na nakakabit sa binti sa ilalim ng sumbrero, at ang batang maputlang grebe ay ganap na natatakpan ng isang karaniwang belo na tinatawag na Volvo.

Sa paglaki ng fungus, ang Volvo ay sumabog at ang itaas na bahagi nito ay nananatili sa tangkay, na bumubuo ng isang singsing, at ang ibabang bahagi ay bumubuo ng isang sako na napupunta sa lupa. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang lagayan at isang makapal na binti? Dahil hindi siya lumaki sa kanya. Ang binti ay ipinasok sa bag, na parang sa isang mangkok. Ngunit kapag pinutol ang isang batang nakakalason na kabute, kaagad sa ilalim ng sumbrero, ang pagkakaiba na ito ay hindi na iiral - ang mga pagkakatulad lamang ang mananatili.

Mga palatandaan at sintomas ng pagkalason

Ang pagkalason sa maputlang toadstool ay mapanganib dahil ang mga unang sintomas ay lumilitaw pagkatapos ng medyo mahabang panahon - mula 6 hanggang 16, at sa ilang mga kaso hanggang 36 na oras pagkatapos ng pagkalason, kapag ang lason ay nakakaapekto na sa mga organo ng tao.

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason sa maputlang toadstool ay pagduduwal, pagsusuka, pagtatae

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason:

• pangkalahatang kahinaan;
• pagsusuka;
• pagtatae (maaaring may dugo);
• bituka colic;
• pananakit ng kalamnan;
• pagpapababa ng presyon ng dugo;
• pagbaba sa rate ng puso;
• pagkawala ng malay.

Ang pagpapakita ng mga sintomas ng pagkalason ay hindi pareho: sa una ay maaaring may kahinaan lamang, at pagkatapos ay iba pang mga palatandaan: pagsusuka, pagtatae, pagbaba ng presyon hanggang sa punto ng pagkawala ng kamalayan.

Ang pagkalason sa mga lason ng maputlang toadstool ay nailalarawan din ng isang pansamantalang (maling) pagpapabuti sa kondisyon, humigit-kumulang sa ikatlong araw, kung saan ang lason ay patuloy na sumisira sa mga panloob na organo.

Pagkatapos ng isang pansamantalang pagpapabuti, magsisimula ang isang bagong yugto - bato-hepatic, pagkabigo sa puso. Maaaring mangyari ang kamatayan sa loob ng 5-10 araw.

Pagkakatulad sa iba pang mga mushroom

Alam ng maraming tao kung ano ang hitsura ng isang maputlang grebe. Ngunit hindi lahat ay isinasaalang-alang ang katotohanan na ang maputlang grebe na kabute ay madalas na nagpapakilala sa sarili bilang mga kinatawan ng nakakain. kaharian ng kabute. Ang kulay ng kanyang sumbrero ay nag-iiba mula sa puti hanggang kulay abo-berde. Ang mga labi ng Volvo sa tangkay, na bumubuo ng isang singsing, ay maaaring matuyo at maging hindi nakikita. Ang isang Volvo bag ay maaaring wiwisikan ng mga dahon o pine needle. Samakatuwid, ang maputlang grebe ay maaaring malito hindi lamang sa mga champignon, kundi pati na rin sa berde at berdeng russula, na may mga greenfinches at float.

Ang maputlang grebe ay madaling malito sa isang nakakain na kabute

Lalabas sa" tahimik na pangangaso", mahalagang tandaan ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga mushroom na ito at isang nakakalason na kinatawan:

• Ang russula at greenfinches ay walang singsing o Volvo;
• Ang Russula ay may malutong na pulp;
• Ang mga greenfinches ay may mga plato na may berdeng tint;
• ang mga float ay mas maliit at walang singsing.

Ang maputlang grebe ay tinatawag ding green fly agaric. Ito ay magandang kabute, na walang pagkakahawig sa mga grebes sa popular na opinyon. Mukhang medyo pampagana, na nanlilinlang sa mga mushroom pickers.

maputlang toadstool toxin

Ang lason ng maputlang toadstool ay naglalaman ng mga lason na naiiba sa antas ng epekto sa katawan ng tao. Ang ilan (amanitotoxins) ay kumilos nang mabagal ngunit mas nakakalason, ang iba (phallotoxins) ay hindi gaanong nakakalason ngunit kumikilos nang mas mabilis. Dahil dito, naiiba ang mga unang palatandaan ng pagkalasing.

Ang isang lason na kabute ay hindi nawawala ang mga nakakalason na katangian nito sa panahon ng paggamot sa init at may kasamang napakaraming mga lason na ang 1.5 g ng mga kabute ay sapat na para sa matinding pagkalason.

Ang maputlang toadstool na pagkalason ay humahantong sa malubhang kahihinatnan

Mapanganib din na ang mga nakakain na kabute mula sa kapaligiran mangolekta ng mga nakakapinsalang sangkap sa kanilang sarili at maaaring maging lason, katabi ng mga maputlang grebe na tumutubo sa malapit. Pagkatapos ng pagkalason sa mga selula ng katawan, ang lahat ng mga proseso ay bumagal, mayroong isang mabilis na pagbabagong-anyo ng mga tisyu.

Dahil sa dehydration, nawawala ang potassium, magnesium, calcium at chlorides. Ang komposisyon ng dugo ay nagbabago at ang coagulability nito ay bumababa. Ang lahat ng mahahalagang organo ng isang tao ay apektado, kabilang ang sistema ng nerbiyos. Ang isang tao ay maaaring maging hindi makontrol. Samakatuwid, sa kaso ng pagkalason ng kabute, mahalaga na agad na kumunsulta sa isang doktor. . Ang panahon ng pagbawi para sa mga nakaligtas ay tumatagal ng mga 45 araw.

Ang mundo ng kabute ay napaka-magkakaibang. At ang mapanlinlang na kambal ng nakakain na mga kabute ay patuloy na nagbabago, at higit pa at higit na katulad sa kanila. Kung ikaw ay isang baguhan na mushroom picker, isipin kung kailangan mong ipagsapalaran ang iyong buhay para sa isang maliit na gastronomic na kagalakan.

Video

Upang maiwasan ang pagkalason, mahalagang matutunan kung paano makilala ang maputlang grebe mula sa iba pang mga kabute. Tutulungan ka ng video na ito na maunawaan ang isyung ito nang mas detalyado.