Ang Saury ay kadalasang ginagamit sa pagluluto sa de-latang anyo. Maraming malusog na pagkain ang inihanda mula dito, halimbawa, saury salad. Sa mga istante ng tindahan ay may mga de-latang pagkain na inihanda ng malamig na paninigarilyo gamit ang iba't ibang pampalasa at pampalasa. Ang ganitong produkto ay nagiging isang perpektong sangkap para sa parehong pang-araw-araw na salad at maligaya.
Ang karne ng Saury ay malambot, malasa at medyo masustansya. Ang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na mga katangian ay dahil sa pagtaas ng nilalaman ng mga bitamina, mga elemento ng bakas (kabilang sa mga ito higit sa lahat magnesiyo, kaltsyum, kromo, bakal). Ang mga de-latang isda ay sumasama sa mga gulay, keso, anumang mga halamang gamot. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga de-latang pagkain, tulad ng mga adobo na pipino o mushroom, berdeng mga gisantes. Ang mayonesa ay karaniwang kinukuha bilang isang dressing, ngunit maaari mo itong ihalo sa kulay-gatas, bawang, lemon juice upang makakuha ng mas kakaibang lasa. Ang salad na may de-latang saury ay maaaring medyo simple o puff.
Mula sa mga pinggan kakailanganin mo ng isang maginhawang lalagyan para sa paghahalo ng lahat ng mga sangkap o paglalagay ng mga ito sa mga layer. Hindi mo magagawa nang walang isang palayok, isang cutting board, mga kutsilyo, isang kudkuran at isang colander. At, siyempre, kailangan mong maghanda ng isang opener ng lata nang maaga upang buksan ang isang garapon na may mabangong nilalaman.
Ang paghahanda ng pagkain ay binubuo ng pagpapakulo ng iba pang sangkap (itlog at gulay). Ang lahat ng likido ay dapat na decanted mula sa de-latang pagkain. Maraming mga recipe ang nagsasangkot ng paggamit ng gadgad na keso. Ang saury mismo ay minasa gamit ang isang tinidor upang makakuha ng isang homogenous na masa.
Ang de-latang saury salad na may itlog ay inihanda nang napakabilis. Ito ay angkop para sa almusal o maaari kang magkaroon ng isang mabilis na kagat upang kumain sa oras ng tanghalian. Tinatangkilik ng ulam ang karapat-dapat na katanyagan dahil sa kadalian ng paghahanda at pagkakaroon ng mga produktong ginamit:
Ang mga itlog ay pinakuluan nang maaga at pinalamig, pinalaya mula sa shell, tinadtad ng makinis gamit ang isang kutsilyo. Ang sibuyas ay nalinis, tinadtad nang mas maliit. Maaari mong pre-ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw nito kung ang kapaitan sa mga salad ay hindi katanggap-tanggap. Ang langis ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, ang isda ay minasa ng isang tinidor, halo-halong may inihandang mga itlog, mga sibuyas. Timplahan ng kaunting black pepper. Para sa dressing, ang mayonesa ay maaaring ihalo sa juice mula sa isang garapon. Ngunit ang mga dressing ay kailangang idagdag sa katamtaman upang ang salad ay hindi maging masyadong likido. Bago ihain, mas mainam na hawakan ang meryenda sa refrigerator nang ilang sandali.
Ang recipe na ito ay medyo hindi mapagpanggap, ngunit ang resulta ay napakasarap! Ang anumang de-latang isda ay angkop, halimbawa, pink na salmon, ngunit kadalasan ito ay niluto na may saury. Mula sa mga sangkap na kakailanganin mo:
Ang bahagi ng likido ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, ang mga piraso ng isda ay inilatag sa ilalim ng mangkok ng salad, na minasa ng isang tinidor. Ang sibuyas ay makinis na tinadtad at inilatag sa susunod na layer. Mas mainam na pakuluan ang mga itlog nang maaga at lagyan ng rehas - ito ang magiging ikatlong layer. Pagkatapos ay gumawa sila ng isang mayonesa na mata. Ang mga kamatis ay hugasan, kuskusin at gupitin gamit ang isang matalim na kutsilyo sa maliliit na cubes. Kung ang gulay ay naglabas ng maraming juice, maaari mo itong itapon sa isang colander at maghintay hanggang sa maubos ang labis na likido. Ang keso ay hadhad, ikalat ang isang layer sa mga kamatis.
Ang handa na salad ay maaaring ihain kaagad. Bukod pa rito, karaniwan itong pinalamutian ng mga rosas mula sa pinakuluang karot, mga sanga ng mabangong sariwang damo at olibo.
Ang anumang ulam na may patatas ay nagiging mas kasiya-siya. Ang fish salad na ito ay walang pagbubukod. Sa unang tingin, ito ay maaaring mukhang hindi kumplikado at masyadong simple. Sa katunayan, ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap at isang pinong lasa ay nananaig mula sa unang tinidor! Mula sa mga sangkap na kailangan mong ihanda:
Ang mga de-latang isda ay inihanda sa karaniwang paraan. Ang mga patatas ay pinakuluan sa kanilang mga balat, pinalamig, binalatan, kuskusin sa isang kudkuran na may malalaking butas. Ang mga itlog ay pinakuluan, ang mga puti at pula ay pinaghihiwalay, ang bawat sangkap ay hinihimas nang hiwalay. Ang sibuyas ay peeled, makinis na tinadtad at ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ang mga buto ay tinanggal mula sa mansanas, ipinapayong alisin ang alisan ng balat, pagkatapos ay lagyan ng rehas, tulad ng isang maliit na piraso ng matapang na keso.
Ito ay nananatiling upang mangolekta ng halos handa na salad: una mayroong isang layer ng isda, ito ay ibinuhos ng kaunti na may langis mula sa isang garapon at smeared na may isang manipis na layer ng mayonesa. Pagkatapos ay gadgad na patatas, sibuyas, mansanas, keso, puti ng itlog, gadgad na yolks. Ang mga layer, maliban sa huli, ay pinahiran ng mayonesa. Ang puff salad ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras upang ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na babad at makakuha ng masaganang aroma.
Kadalasan sa maligaya talahanayan maaari kang makahanap ng Mimosa salad, ang recipe na may saury ay ang pinakasikat at itinuturing na isang klasiko. Ngunit mayroon ding mga pagkakaiba-iba kung saan ang keso o kahit na kanin ay idinagdag sa salad. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng ilang mga recipe upang piliin ang ginustong isa, o upang maghatid ng isang bagong bersyon ng salad na pamilyar sa marami para sa bawat holiday. Ang isang napatunayang recipe ay binubuo ng isang minimal na listahan ng mga sangkap. Kinakailangan na kumuha ng de-latang pagkain, tatlong itlog, dalawang patatas, isang karot, kalahating sibuyas at mayonesa na may asin.
Madaling matutunan kung paano gumawa ng Mimosa salad mula sa de-latang saury: para dito, ang mga karot at patatas ay pinakuluan, binalatan at kuskusin sa isang malaking kudkuran. Gawin ang parehong sa pinakuluang itlog, nahahati sa mga yolks at protina. Ang isda ay napalaya mula sa mga buto at labis na likido, na minasa ng isang tinidor, ang peeled na sibuyas ay tinadtad sa medyo maliit na cubes, ibinuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng dalawang minuto. Ito ay nananatiling upang mangolekta ng mga layer ng litsugas: de-latang pagkain, mga sibuyas, squirrels, karot, patatas, yolks ng itlog. Ang ilang mga layer ay opsyonal na nilagyan ng mayonesa. Ang nagresultang pampagana ay pinalamutian ng sariwang perehil.
Ang Mimosa ay madalas na inihanda kasama ang pagdaragdag ng matapang na keso. Para dito, ang hanay ng mga produkto ay ang mga sumusunod:
Ang mga cube ng sibuyas ay inatsara sa pantay na dami ng suka at tubig sa loob ng labinlimang minuto. Ang mga gulay at itlog ay pinakuluan nang maaga at kinuskos. Kailangan ding gadgad ang matapang na keso. Ang Saury ay pitted at tinadtad sa karaniwang paraan, pagkatapos ay ihalo sa mga adobo na sibuyas. Pagkatapos ang salad ay inilatag sa parehong mga layer, maliban sa unang layer - ito ay keso. Asin ang pampagana sa panlasa, dahil ang isda mismo ay maalat na.
Ang pagpipilian ng bigas ay napaka-kasiya-siya. Sa halip na saury, maaari mong gamitin ang sardinas sa mantika. Magiging pareho ang komposisyon, kalahating baso lamang ng bigas, adobo na pipino at isang kurot ng asukal ang idinagdag dito. Ang mga butil ay pinakuluan hanggang malambot sa tubig na asin. Ang isda ay tinanggal ang buto at tinadtad hanggang makinis. Ang mga itlog at karot ay pinakuluan at gadgad. Ang mga kalahating singsing ng sibuyas ay inatsara sa suka at tubig kasama ang pagdaragdag ng asukal. Ang pipino ay pinutol sa maliliit na cubes.
Ang salad na may saury at itlog at pipino ay halos handa na. Ang mga layer ay inilatag dito sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga cereal, mashed na isda, adobo na sibuyas, mga pipino, karot, itlog. Ang ilang mga layer ay kailangang pahiran ng mayonesa.
Kadalasan, ang isang layer ng mansanas ay idinagdag sa Mimosa, na inihanda ayon sa anumang recipe na gusto mo. Ang maasim na mansanas ay perpektong umakma sa malansa na lasa, na sinamahan ng iba pang mga bahagi ng ulam.
Sa canned squid, mas masustansya ang salad. Binibigyan ito ng mga mansanas ng kaaya-ayang asim, mga mani (karaniwang ginagamit ang mga walnut) - piquancy. Ang pagluluto nito ay napakadali at mabilis. Ang ganitong recipe ay dapat na pinagtibay, dahil ito ay mula sa kategorya ng "nagmamadali". Para sa salad, ginagamit ang mga magagamit na sangkap:
Ang isda ay inihanda sa karaniwang paraan upang ito ay homogenous. Ang mga pusit ay pinutol sa manipis na piraso. Ang mga mansanas ay binalatan, pinutol sa maliliit na hiwa. Ang mga prutas ay winisikan ng lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim ng laman. Ang kintsay ay hugasan, binalatan ang mga matitigas na bahagi, gupitin sa maliliit na piraso. Ang mga mani ay inihaw sa isang tuyong kawali hanggang lumitaw ang isang malakas na aroma.
Ngayon ay nananatili itong ilatag ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad sa mga layer: una ang isda, pagkatapos ay pusit, mansanas, kintsay, mga walnuts. Ngunit maaari mo lamang ihalo ang lahat at timplahan ng pinaghalong mayonesa at lemon juice.
Hindi gaanong masarap na salad ang nakukuha sa mga utak ng baka. Hayaan ang gayong produkto sa komposisyon na hindi matakot - kasama nito ang meryenda ay lumalabas na mayaman at kasiya-siya. Inihanda mula sa mga magagamit na sangkap:
Ang isda ay bahagyang tuyo, ang mga buto ay tinanggal at tinadtad ng isang tinidor. Ang mga utak ng karne ng baka ay lubusan na hinugasan, ibinuhos ng tubig, lemon juice ay idinagdag (napakakaunti), at itinatago sa loob ng dalawang oras. Pagkatapos ay nalinis sila ng mga pelikula at pinakuluan hanggang malambot na may lemon juice, mga sibuyas at karot. Ang tapos na produkto ay pinalamig, gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga itlog ay pinakuluan nang maaga, binalatan, gupitin sa parehong paraan tulad ng mga atsara.
Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, tinimplahan ng mayonesa at halo-halong. Bago ihain, kadalasan ay pinalamutian sila ng mga sprigs ng mga gulay.
Ang isang nakabubusog at mabilis na salad ay madaling ihanda mula sa mga improvised na produkto. Ito ay magiging isang kumpletong pagkain. Ito ay sapat na upang magdagdag ng dalawang kutsara ng lingonberries upang ang pampagana ay makakuha ng isang maanghang na lasa at maging isang mahusay na holiday treat. Hindi kinakailangang iwanan ito para sa impregnation - maaari mo itong ihain kaagad. Inihanda mula sa sumusunod na hanay ng mga produkto:
Ang mga peeled na sibuyas at mga pipino ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang isda ay hinugot mula sa mantika, minasa gamit ang isang tinidor. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga gisantes. Pakuluan ang mga patatas, gupitin sa hindi masyadong malalaking cubes. Ang lahat ay halo-halong, tinimplahan ng mayonesa at inasnan sa panlasa. Kapag naghahain, palamutihan ng mga sprigs ng mabangong gulay sa pagpapasya ng lutuin.
Ang tagumpay ng inihandang salad ay higit sa lahat ay nakasalalay sa napiling bahagi. Kapag bumibili ng de-latang pagkain, kailangan mong bigyang pansin ang hitsura ng garapon. Ang mga dents, namamagang lugar, mga kalawang na deposito ay malinaw na katibayan ng hindi tamang pag-iimbak; hindi inirerekomenda na kainin ang produkto. Ang lalagyan ay hindi dapat magkaroon ng anumang mga depekto. Ang label ay dapat na magkasya nang mahigpit sa garapon, ngunit kung ito ay nahuhuli, kung gayon ang produkto ay maaaring pekeng.
Ang pinakamainam na komposisyon ng saury ay ang isda mismo, langis ng gulay, perehil, asin at paminta. Ang mga karagdagang sangkap, tulad ng mga preservative na may food additives, ay hindi kasama. Ang mga piraso ay dapat na solid, hindi bumagsak, pare-pareho ang kulay. Ang produkto ay dapat na nasa sarili nitong juice, ngunit kung nakabili ka lamang sa sarsa ng kamatis, pagkatapos bago lutuin ang naturang isda ay hugasan at inasnan.
Ang langis mula sa isang garapon ay madalas na ibinuhos sa isang handa na salad o halo-halong may mayonesa para sa pagbibihis. Ang pagpipiliang ito ay angkop kung ang lutuin ay hindi natatakot sa mga dagdag na calorie. Dahil dito, nagiging mas makatas at "fishy" ang salad. Ang mga sibuyas ay kadalasang laging binubuhos ng kumukulong tubig o adobo sa suka para hindi mapait ang lasa, ngunit may gustong gusto ang lasa ng sariwang gulay na ito.
Kapag naghahanda ng mga salad, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa asin, paminta, o huwag idagdag ang mga ito kung ang isda ay masyadong maalat. Minsan ang salad ay mapagbigay na may lasa ng mga pampalasa at tinadtad na bawang - ito ay nasa pagpapasya ng lutuin. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis sa kanilang numero. Ang mga pagpipilian sa puff ay unang iniiwan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras upang ang lahat ng mga sangkap ay "magkasundo" sa isa't isa.
Ito ay palaging nagkakahalaga ng pagkakaroon ng ilang mga garapon ng de-latang saury sa refrigerator. Siya ay tutulong kapag kailangan mo ng isang mabilis na kagat upang kumain o magpakain ng mga bisita sa isang masarap na meryenda. Ito ay hindi lahat ng mga recipe kung saan maaari mong lutuin ang masarap na salad na ito. Maaari kang ligtas na mag-eksperimento, kunin ang klasikong recipe bilang batayan at pagdaragdag ng iba pang mga sangkap dito sa panlasa.
Pansin, NGAYON lang!
Mga de-latang saury salad - isang magandang halimbawa kung paano pinagsama ang kahusayan ng lasa at hitsura ng isang ulam sa kadalian ng paghahanda nito. Ang gayong ulam ay magiging malusog din. Ang de-latang saury ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, tulad ng mga bitamina A, B2, D, pati na rin ang magnesiyo, kaltsyum at bakal.
[ Tago ]
Ang "Mimosa" ay isang ulam "para sa bawat araw" na maaaring palamutihan ang isang maligaya na mesa. Ayon sa kaugalian, ito ay pinalamutian ng isang pagwiwisik ng mga durog na yolks, na ginagawa itong parang isang sikat na bulaklak.
Kapag pumipili ng de-latang pagkain, ang unang bagay na kailangan mong bigyang pansin ay ang kondisyon ng packaging ng lata. Ang garapon ay hindi dapat magkaroon ng pamamaga, malakas na dents, at mga bakas ng kalawang. Ang ganitong mga marka ay nagpapahiwatig ng hindi tamang transportasyon at imbakan. At hanapin din ang petsa ng paggawa: ang isda ay angkop para sa pagkonsumo sa loob ng dalawang taon mula sa petsa ng canning. Upang mabawasan ang posibilidad na makabili ng peke, tingnan ang mga inskripsiyon sa label ng papel at sa mismong lata. Ang mga beveled, unprinted at smeared character ay senyales ng peke.
Pumili ng katamtamang laki ng gulay.
Ilagay ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
Ang salad ay dapat na infused. Takpan ang plato ng cling film at palamigin ng 2 oras.
Ang paghahanda ng salad na ito mula sa Pantry of Home Tricks channel.
Ang bigas ay sumasama sa isda, na perpektong ipinapakita ng salad na ito.
Upang mabawasan ang oras na ginugol sa recipe, kinakailangan upang ihanda ang bigas nang maaga: magbabad sa loob ng 30-60 minuto.
Ang salad ay dapat ihanda tulad nito:
Isang simple at mabilis na de-latang salad, dahil ito ay tumatagal ng 15 minuto upang gawin ito. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi gustong gumugol ng maraming oras sa pagluluto.
Ang kasaganaan ng mga gulay sa ulam na ito ay mag-apela sa mga mahilig hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang malusog na pagkain.
Upang ang lasa ng bawat bahagi ay madama na mas puspos, hindi kinakailangang i-chop ang lahat ng masyadong pino, mas mahusay na piliin ang average na laki ng mga piraso.
Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto sa salad na ito ay malugod na magpapasaya sa iyo ng isang masarap na lasa, at ang orihinal na paghahatid, tulad ng sa larawan, ay magagawang sorpresahin ang mga bisita.
Ilatag ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod.
Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
Ang proseso ng pagluluto ay magdadala sa iyo ng 15-20 minuto.
Ang de-latang saury salad na may itlog ay napakasarap magsilbi bilang pampagana. Ikalat ito sa isang piraso ng itim na tinapay o sa mga crouton at ihain. Ang Saury ay napaka-malusog at masustansya, kaya ang salad ay lumalabas na medyo kasiya-siya. Kung mayroong pinakuluang patatas at ilang mga kamatis sa refrigerator, maaari mong ligtas na idagdag ang mga ito sa mga pangunahing sangkap. Ang isda na ito ay isang maraming nalalaman na produkto na nababagay sa halos anumang iba pang pagkain, kaya ang isang paglipad ng magarbong ay maaaring humantong sa iyo na lumikha ng isang bagong recipe. Huwag matakot mag-eksperimento!
Bon appetit!
Mga sangkap:
Ang de-latang saury ay karapat-dapat na mahalin ng maraming mga maybahay na mas gustong magluto ng masarap na pagkaing isda at hindi gumugol ng maraming oras dito. Ang Saury salad ay isang versatile appetizer para sa lahat ng okasyon. Ang pinakasikat na recipe ng saury salad ay Mimosa. Marahil ay inihanda ito ng lahat para sa talahanayan ng Bagong Taon. Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan mo ang pinakasimpleng mga produkto, at ang resulta ay palaging lampas sa papuri.
Ito marahil ang dahilan kung bakit ang klasikong Mimosa salad na may saury ay palaging ipinagmamalaki sa mesa. Ngunit sa masarap na matabang isda na ito mula sa pamilya ng mackerel, maaari kang magluto ng maraming simple at orihinal na meryenda.
Ang mga patatas at kanin, pinakuluang itlog at keso, atsara at mansanas ay idinagdag sa salad na may de-latang saury. Hindi mahalaga kung anong recipe ang inihanda ng salad na may saury, siguraduhing magdagdag ng higit pang mga sariwang damo dito: perehil, tarragon, kintsay, atbp.
Sa lahat ng mga de-latang isda, ang tuna lamang ang maihahambing sa katanyagan sa saury, pareho ang mga isda na ito ay unibersal para sa salad. Sa pamamagitan ng paraan, ang saury ay napaka-nakapagpapalusog, mayroon itong kaunting mga calorie (180 kcal bawat 100 g ng produkto), ngunit sapat na mga elemento ng bakas tulad ng calcium, phosphorus, magnesium, at iron.
Kahit na ang saury ay mas madalas na natupok sa de-latang anyo, para sa isang salad ang isda na ito ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa gamit ang isang angkop na recipe na may larawan: maghurno o mag-ihaw.
Ayon sa klasikong recipe, ang Mimosa salad ay inihanda na may saury. Bagama't mas gusto ng ilang tao na palitan ito ng pink na salmon, tuna o lightly salted salmon, ang lahat ng mga recipe na ito ay magiging derivatives lamang ng orihinal.
Ito ay kagiliw-giliw na madalas na may malubhang mga hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng mga tagapagluto, sa anong pagkakasunud-sunod at kung ano ang dapat ilagay sa ulam na ito. Walang mga karapatan sa bagay na ito, lahat ay may sariling panlasa, at sa bukang-liwayway ng paglitaw ng Mimosa, inihanda ito ng mga mamamayan ng Sobyet sa pangkalahatan mula sa mga produktong iyon na nakuha nila.
Sa kabila ng maliwanag na pagiging kumplikado, ang Mimosa puff salad na may saury ay inihanda nang napakasimple, at ang mga recipe na may mga larawan at imahinasyon ay makakatulong sa disenyo ng ulam.
Marahil ang ulam na ito ang pinakamahirap sa mga ginawa mula sa de-latang saury. Ang ganitong salad ay madalas na inihanda sa mga patatas, ngunit ang mga sumusunod sa figure ay maaaring palitan ang huli ng bigas.
Ang de-latang saury ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap na salad na may mga itlog at atsara. Para sa ulam na ito kakailanganin mo ang pinakuluang kanin, pinakuluang itlog, isang lata ng saury, gadgad na keso at diced na mga pipino. Ang mga isda at itlog na minasa ng isang tinidor ay dapat ihalo sa natitirang mga produkto, magdagdag ng mayonesa, tinadtad na mga damo at ihalo ang lahat.
Hindi gaanong masarap ang magiging salad na may saury at kanin, na kinabibilangan din ng mga sibuyas na pinirito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi at pinakuluang itlog. Sa natitirang langis pagkatapos magprito, nakakapagod na ibuhos ang pinaghalong sangkap, pukawin ang lahat nang masigla. Ang salad na ito na may saury at kanin ay inihahain nang mainit.
Ang salad na may saury at itlog ay isang pamilyar na ulam. Ngunit kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, dapat mong tiyak na maghanda ng isang hindi pangkaraniwang salad na may saury at mga walnuts, na inihahain ito sa mga bahagi, tulad ng sa larawan. Kasama sa ulam na ito ang de-latang isda at pusit, sariwang tangkay ng kintsay at pulang mansanas.
Pagsamahin ang mashed fish na may pusit, hiwa ng mansanas at celery straw. Budburan ang lahat ng may lemon juice at ihalo sa mayonesa. Budburan ang natapos na ulam sa itaas na may tinadtad na mga butil ng walnut.
Halos walang mga produkto na hindi pagsasamahin ng saury sa isang salad: sariwang mga pipino, olibo, berdeng mga gisantes, kahit cranberry o lingonberry. At ang mga maanghang na damo at bawang ay makakatulong upang gawing mas matindi at multifaceted ang lasa ng anumang meryenda.
Ang Saury ay isang mahusay na isda, masarap, lalo na kung ang de-latang pagkain mula dito ay ginawa gamit ang mataas na kalidad na langis. Ito ay kahanga-hanga sa sarili nitong, at may patatas o berdeng sibuyas at itim na tinapay. Ang pampagana, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi magbubunga sa sikat na A bilang isang sangkap sa napaka, napakasikat.
Hoy mga salad!
Ang salad mula sa de-latang saury (sa langis) ay maaaring ihanda ang pinaka-ordinaryo, na may isang minimum na mga bahagi, o maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga elemento, pag-iba-iba ang lasa nito.
Magsimula tayo sa simple:
Maglagay ng 2 garapon ng saury sa isang mangkok at i-mash gamit ang isang tinidor. Pinong tumaga ang sibuyas, idagdag sa isda. Grate ang ilang pinakuluang (yolk at protein together) o tumaga rin ng pino. Magdagdag ng kaunting mantikilya mula sa isang lata, timplahan ng paminta o pampalasa, timplahan ng mayonesa. Ang de-latang saury salad na ito ay napakasarap kasama ng mga batang patatas.
Kung maglagay ka ng isang olibo sa parehong masa ng salad, at kahit na maglagay ng isang olibo sa bawat isa, makakakuha ka ng isa pang independiyenteng ulam, o sa halip ay isang pampagana. Ito ay mabuti kapwa sa at bilang isang bahagi ng festive table.
Sa salad na ito ng de-latang saury, sa halip na sibuyas o kasama nito, ilagay ang pinong tinadtad na maasim o adobo na pipino (2 piraso o sa panlasa). Ang resultang masa ay maaaring kainin bilang isang salad, o maaari kang gumawa ng masarap na mga sandwich mula dito kung ikalat mo ito sa toast ng puti o itim na tinapay. Masarap! Hindi, napakasarap!
Ikatlong opsyon
Ilagay sa isang salad ng de-latang saury na may itlog, sibuyas at mayonesa. Subukan ito - magugustuhan mo ito.
Opsyon apat: salad na may mga karot
Grate ang 2-3 karot, magprito sa langis ng gulay. Iprito, hiwalay lamang, ang sibuyas. Pagkatapos ay magprito ng 2-3 kutsara ng kanin na may isang dakot ng turmerik sa parehong lugar, magdagdag ng kaunting tubig doon at kumulo hanggang sa handa na ang kanin. Paghaluin ang mga karot, idagdag ang aming isda sa lahat ng iba pang sangkap, asin sa panlasa, paminta, magdagdag ng mayonesa. Tulad ng nakikita mo, ang mga de-latang saury dish ay napaka-simple at iba-iba!
orihinal na recipe
Ang lahat ng parehong isda (isang pares ng mga garapon) ay minasa, isang bag ng bawang-flavored crackers ay idinagdag. Crackers, sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gawin ang iyong sarili. Susunod, 2-3 mansanas ang kinuha, na may matamis at maasim na lasa - ang tamis lamang ay hindi gagana dito. Ang mga mansanas ay ipinahid sa isang magaspang na kudkuran (kasama ang alisan ng balat) o gumuho nang makinis. Ang parehong ay tapos na sa mga itlog - 4 na piraso ay sapat na. Salad na may asin, panahon na may mayonesa. Ito ay isang tunay na pakikitungo!
Saury na may mga damo, patatas, mansanas at mayonesa
Ang mga layer ay naglalagay ng minasa na isda (1 lata), makinis na tinadtad na mga sibuyas (1-2 piraso), makinis na tinadtad na mga itlog (4 na mga piraso.), 3 karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, 1 gadgad na mansanas, 4 gadgad na patatas, mga 100 gramo ng frozen at gadgad na mantika ng mantikilya. Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa. Opsyonal, para sa spiciness, sa ilang mga lugar sa pagitan ng mga layer, maaari mong budburan ng ground black pepper.
