Dnes sa s vami vyberieme na výrobu prírodnej minerálnej vody zo sto metrov hlbokej artézskej studne. Artézsku vodu spoľahlivo chránia tridsaťmetrové vrstvy ílu s rôznymi nečistotami a vodeodolná hlina jurského veku.
Vápencová zvodnená vrstva pod nimi je ešte staršia. A voda je v ňom uložená po stáročia. pozadu dlho Od existencie studne neboli nikdy žiadne sťažnosti na mikrobiológiu vody, jej chemické zloženie sa nikdy nezmenilo.
Takže najprv sa voda odoberá zo studne. Studňa je zabetónovaná rúra idúca hlboko pod zem. Nie je tu nič zaujímavé vidieť.
Potom voda vstupuje do systému reverznej osmózy, kde sa čistí od nečistôt na požadovanú úroveň.
A potom sa v určitých pomeroch zmieša mäkká a tvrdá voda. 
Potom si treba vyrobiť fľašu, kde budeme nalievať vodu. Na to sa používajú takéto PET predlisky. 
A takto vyzerá forma na fúkanie 1,5 litrových fliaš. 
V takomto stroji sa fúkajú. Celková produktivita fúkacej dielne je 9000 fliaš rôznych veľkostí, tvarov a farieb za hodinu. 
A tu je dopravná linka, po ktorej sa vyfúknuté fľaše presúvajú do ďalšej jednotky. 
Fľaše sa pohybujú pomocou výkonných ventilátorov, ktoré ich fúkajú pozdĺž dopravníka. 
Potom fľaše spadnú do plniacej jednotky. Tu sa prepláchnu vodou, naplnia a uzavrú vekom. 
V prípade výroby sladkých nápojov je k dispozícii šesť miešacích tankov, kde sa pripravujú sirupy, ktoré sa pridávajú do vody. 
Vnútro nalievacieho stroja. 
Uzávery fliaš. 
Po celom dopravníku sú rozmiestnené fotobunky, ktoré sledujú pohyb produktov, no navyše je vždy nablízku operátor, ktorý monitoruje prípadné závady. 
Nálepka so štítkom. 
Celkový pohľad na dopravník prvej linky zhora. 
Štítky boli prilepené. 
Fľaše sa zhromažďujú pred baliacim strojom. 
Usporiadajte v usporiadaných radoch. 
Obalené zmršťovacou fóliou. 
A idú do pece. 
Po peci ich fúka veľký ventilátor. 
A pokračujú v pohybe po dopravníku. 
Tu sú označené čiarovým kódom. 
A odoslaný do skladu. 
Poďme sa prejsť po susednej druhej línii, ktorá bola v čase streľby v profylaxii.
Správa dopravníkov. 
Pozrime sa znova na vrchol. 
Zariadenie na sýtenie vody. 
Diaľnica. 
Vnútorné strany nalievacieho aparátu, fľaše sa tu pohybujú po dvoch kruhoch, najskôr sa umyjú, potom sa nalejú a korok sa hneď naskrutkuje. 
Fotobunky na linke, plus lampa, ktorá umožňuje operátorovi vizuálne sledovať úroveň naplnenia fliaš vodou. 
Etikety na 1,5 litrové fľaše. 
V susednej dielni sa vyrábajú 5-litrové fľaše.
Berieme PET predlisok. 
Zariadenie miesi predlisky jednoduchými pohybmi tak, že sa niekedy zachytia na hornom okraji a idú ďalej. 
Najprv sa predlisok zahreje. 
Potom vložte do vyfukovacej formy a za sekundu je fľaša pripravená. 
Ďalšie! 
Potom naplňte fľaše vodou. Plnenie prebieha postupne, pretože to zabezpečuje neustály posun dopravníka. 
Zaskrutkujte veko. 
Držíme sa rúčky na prenášanie. 
Prilepíme štítok. 
A posielame produkty do skladu. Tu sa výrobky uložia na europalety a zabalia do fólie. 
Týmto sa naša prehliadka končí. Vyjadrujem hlbokú vďaku firme DANA za pomoc pri organizácii tohto fotenia.
Aké je normálne množstvo spotrebovanej minerálnej vody? Pre zdravý človek Profesor A. S. Višnevskij navrhol jednoduchý výpočet podľa telesnej hmotnosti. Napríklad, ak je hmotnosť osoby 100 kg, potom jeho maximálna jednotlivá dávka je 300 ml, to znamená, že sa odoberú 3 ml na kilogram hmotnosti. Toto nie je axióma, nie sú vylúčené rôzne variácie.
Pre uľahčenie výberu minerálnej vody na úpravu uvádzame zoznam minerálnych vôd, kde bude okrem názvu uvedené maximálne možné množstvo informácií o produkte. Ak máte otázku týkajúcu sa zloženia a účelu vody, stránka má inteligentné vyhľadávanie Google a dve jednoduché vyhľadávania na stránke. Zadaním otázky do nich napr.
Alebo povedzme otázku súvisiacu s chorobou
Prečo je dôležité poznať pH vody, ktorú pijete? Najkratšia odpoveď, aby ste nevyviedli telo z rovnováhy. Pretože priemerné pH krvi 7,4 a extrémne hodnoty 6,8 a 7,8 vedú k smrti. Musíte vedieť, akú vodu piť, aby pH krvi bolo v oblasti 7,36 až 7,44. Tiež vedzte, že celé naše telo vonku má kyslé prostredie na ničenie baktérií. Pokožka je kyslá, sliznica úst a nosa kyslá, očná sliznica kyslá, prostredie ušníc kyslé. Mimochodom, mydlo je teda zásadité, takže by došlo k reakcii. Predpokladá sa, že pre regeneračné procesy v tele musí mať voda buď neutrálne pH – rovnováhu.Preto ak nemáte zdravotné problémy alebo jej nechcete uškodiť, mali by ste piť prírodnú stolovú vodu s neutrálnym pH. A to je zvyčajne kľúč, nuž, ľadovcový (z hôr), artézsky bez akýchkoľvek príloh, ako napríklad lekárska jedáleň. Highlanders preto žijú dlho, pretože voda z ľadovcov má priemerné pH 7
(množstvo látok rozpustených vo vode). Slabá (do 1-2 g/l), malá (2-5 g/l), stredná (5-15 g/l), vysoká (13-30 g/l), soľanka (35-150 g/l ), silná soľanka (nad 150 g/l).
Síranovo-hydrouhličitan sodný lekárska stolová nízkomineralizovaná minerálna voda 2,5–5,0 g/l.
Sodná síranovo-chloridová lekárska stolová minerálna voda
Chemické zloženie
| hydrogénuhličitan HCO3– | síran SO42- | chlorid Cl- | fluorid F − | jodid I - | bromid Br− | vápnik Ca2+ |
| 341,6 (podľa TU - 200–850) | 528,0 (podľa TU - 500–750) | 974,9 (podľa TU - 600–1250) | 0,4 (podľa TU -<10) | <0,1 | <0,5 | 36,0 (podľa TU -<70) |
| horčík Mg2+ | sodík + draslík Na++K+ | sodík Na+ | draslík K+ | železo Fe+ | Striebro Ag+ | |
| 19.2 (podľa TU -<50) | 938,0 (podľa TU - 700–1400) | 935,6 | 2,4 | 0,15 | <0,005 |
Železná nízkomineralizovaná hydrouhličitanovo-sodno-horečnatá voda.
Používa sa pri liečbe
Stolové prírodné minerálne vody vyrábané v štáte Izrael.
Terapeutická stolová minerálna voda, s vysokým obsahom organických látok 5-10 g/l. Patrí do typu síran-hydrouhličitan horečnato-vápenatý. Nízkomineralizované 0,9 - 1,2 g/dm3.
Používa sa pri liečbe
Chloridovo-hydrokarbonátová (hydrokarbonát-chloridová) sodná nízkomineralizovaná 1,0 až 2,0 g/l lekárska stolová minerálna voda.
– minerálna úprava-jedáleň, hydrogénuhličitan vápenatý (magnézium-vápenatý), ktorý prešiel mechanickým čistením.
Používajú sa na liečbu a prevenciu (ak nie sú žiadne exacerbácie) nasledujúcich chorôb:
Gornaya Polyana - minerálna voda - medicínsko-stolová minerálna voda s nízkou mineralizáciou, možno použiť na varenie. Môžete piť v akomkoľvek veku.
Voda pôsobí na telo, ako Essentuki č.4. Jediný rozdiel je v tom, že Essentuki č.17 má vyššiu koncentráciu minerálov a patrí do skupiny liečivé minerálne vody. Pite ju preto len pri chorobách a dávky minerálnej vody treba starostlivo vyberať.
Terapeutická chloridovo-hydrouhličitanová sodná, bórová prírodná pitná minerálna voda je vysoko mineralizovaná.
Hydrokarbonátová sodno-vápenatá stolová pitná minerálna voda. Spravidla môže ísť o zmes z rôznych zdrojov, nejde teda o prírodnú minerálnu vodu. Preto jeho zloženie závisí od vrtov, kde sa ťažil.
Liečebne stolová chloridovo-hydrouhličitan-síran sodný, nízkomineralizovaná pitná minerálna voda. Je zmiešanie dvoch jamiek.
Liečebne stolová hydrogénuhličitano-sírano-chloridová sodná, kremičitá prírodná pitná minerálna voda strednej mineralizácie.
- sú hydrogénuhličitano-sodné minerálne prírodné čerstvé pitné stolové vody. Môžete piť na posilnenie tela na dlhú dobu.
Liečebne stolová hydrouhličitano-sírano-chloridová horečnato-sodno-vápenatá minerálna prírodná voda.
Používa sa pri liečbe a prevencii
"Krymskaya" hydrouhličitan-chlorid sodný lekárske-stolová minerálna pitná voda.
Hlavné iónové zloženie:
"Kurtyaevskaya" - minerálna pitná voda, liečivá a stolová sýtená, stupeň mineralizácie - od 2 do 4 g / dm3.
Platí pre nasledujúce.
Terapeutická stolová minerálna voda chlorid sodný. Minerálna voda Kuyalnik stimuluje sekréciu a motilitu žalúdok, črevá, žlč systémy a pankreasu.
Používa sa pri liečbe
Kontraindikácie pri pití "Kuyalnik"
Chloridovo-síranová, horečnato-sodná liečivá minerálna voda.
Používa sa na liečbu a prevenciu.
1. Chronické ochorenia tráviacich orgánov:
2. Chronické ochorenia pečene a žlčových ciest:
3. Metabolické poruchy a choroby:
Spôsob aplikácie
Počas rehabilitácie pacientov so syndrómom dráždivého čreva je minerálna voda Lysogorskaya predpísaná ako prostriedok na stimuláciu čriev. Hydrokarbonátové ióny obsiahnuté v minerálnej vode inhibujú AMP závislú fosforyláciu glykolytických a lipolytických enzýmov. V dôsledku toho sa znižuje sekrécia kyseliny chlorovodíkovej. Nedostatok vodíkových iónov inhibuje tvorbu pepsínov, gastrínu a sekretínu a zvyšuje črevnú motilitu. Síranové ióny v čreve sa prakticky neabsorbujú, ale zvyšujú jeho motorickú funkciu a majú laxatívny účinok. Ióny vápnika a horčíka posilňujú kontraktilnú funkciu prvkov hladkého svalstva črevných stien a obnovujú jeho motorickú aktivitu. Naftény, humíny, bitúmeny a fenoly sa rýchlo vstrebávajú do krvi v žalúdku a v horných častiach tenkého čreva, aktivujú črevnú mikroflóru a prispievajú k tvorbe antibakteriálnych a biologicky aktívnych zložiek.
Liečivá voda. Malkinskaya je hlavnou vodou Kamčatky. V hĺbke 610 m tečie podzemná rieka vo vrstve kriedových hornín, ktoré sú staré viac ako 100 miliónov rokov. Z tejto rieky sa získava známa voda. Pri sýtení oxidom uhličitým sa využíva plyn, ktorý sa uvoľňuje z minerálnej vody pri jej ťažbe. To znamená, že pijeme presne tú vodu, ktorá vyšla zo studne.
Malkinskaya je svojimi vlastnosťami blízka vode Borjomi - chloridovo-hydro-uhličitano-sodná liečivá voda s mineralizáciou 4,4 g / l.
Používajú sa na liečbu a prevenciu, ak nie sú žiadne exacerbácie nasledujúcich ochorení.
Neodporúča sa pri ochoreniach v akútnom období, ako aj pri komplikáciách – upchatie žlčových ciest a hnisavé procesy na žlčových cestách, vyžadujúce si hospitalizáciu alebo operáciu, motorickú nedostatočnosť žalúdka so sklonom ku krvácaniu, podozrenie na nádorové ochorenie. degenerácia, zúženie pažeráka alebo pyloru žalúdka, prudký prolaps žalúdka, ulcerózne procesy v črevách, krvácavé hemoroidy, dekompenzácia srdcovej činnosti pri obezite, sklon k acidóze pri cukrovke. Požitie alkalických minerálnych vôd s alkalickou reakciou moču tiež nie je opodstatnené, aby sa predišlo zhoršeniu narušenia acidobázickej rovnováhy v tele (prof. N. A. Gavrikov).
Touto vodou sa tiež odporúča utrieť pokožku, najmä pre módy, ktoré často používajú kozmetiku. Pri miernom zahriatí a uvoľnení plynu si môžete umyť nos s nádchou alebo kloktať pri bolesti hrdla (+ pár kvapiek citrónovej šťavy)
Charakteristickým znakom je obsah stopových prvkov - SELÉN A. Silene je silný antioxidant, čo znamená, že omladzuje organizmus, lieči kardiovaskulárne ochorenia a je prevenciou rakoviny.
síran-chlorid vápenato-sodný, celková mineralizácia 1,6-3,1 mg / l.
Chemické zloženie (mg/dm3):
Ide o uhličitú hydrogénuhličitanovo-sodnú minerálnu vodu. Liečivé vlastnosti sú blízke Borjomi. Voda Nabeglavi patrí medzi sodné borjomi vody podľa klasifikácie „Minerálne pitné liečivé a liečivé stolové vody“ vyvinutej Ministerstvom zdravotníctva Ruska a je v súlade s GOST 13273 - 88.
Rozdiel horčíka v Nabeglavi je 3-krát väčší ako v Borjomi a chlóru je 3-krát menší, hladina síranov prevyšuje stupeň síranových iónov zdroja Borjomi.
piť 2 krát za 7 dní piť 1 pohár.
Zvláštnosťou je, že pri relatívne nízkej mineralizácii 2,0-3,0 g/l obsahuje zloženie viac ako 20 minerálov a stopových prvkov, ktoré sa dlhodobo nemení.
"Narzan" - lekárska stolová sulfátovo-hydrouhličitanová sodno-horečnato-vápenatá prírodná pitná minerálna voda. Vďaka svojim vlastnostiam Narzan stimuluje sekréciu kyseliny chlorovodíkovej parietálnymi bunkami žalúdka, preto pomáha ľuďom s nízkou kyslosťou žalúdka.
Indikácie na liečbu nasledujúcich chorôb.
Hlavná vec je o metódach liečby Narzanom.
Minerálna voda "Narzan" stimuluje sekréciu kyseliny chlorovodíkovej parietálnymi bunkami žalúdka, preto sa používa ako liek na choroby gastrointestinálneho traktu s nízkou sekréciou (atrofická gastritída a iné), jej účinok nie je príliš účinný a trvá. akcie. Na stimuláciu sekrécie sa Narzan pije teplý 15–20 minút pred jedlom.
Liečebné režimy pri rehabilitácii pacientov s chronickou gastritídou kvôli zvláštnostiam sekrečných a motoricko-evakuačných funkcií žalúdka. Sodné ióny Na + a draslík K + obsiahnuté v minerálnej vode "Narzan" zvyšujú sekréciu kyseliny chlorovodíkovej aktiváciou transportu sodných iónov Na + cez apikálne membrány parietálnych buniek žalúdočnej sliznice. Pri hypokinetickom type motorickej funkcie je predpísané značné množstvo tekutiny (viac ako 5 ml / kg telesnej hmotnosti). Užívanie "Narzan" pri teplote 20-25 ° C stimuluje sekréciu kyseliny chlorovodíkovej a gastrointestinálnych peptidov (najmä gastrínu), zvyšuje motilitu žalúdka zvýšením tonusu pyloru, čím sa znižuje duodenogastrický reflux. Odporúča sa piť "Narzan" 3 ml/kg telesnej hmotnosti (75-100 ml), pri teplote vody 20-25°C, 15-20 minút pred jedlom po malých dúškoch, pomaly, piť 3-4 krát denne, opakované kúry počas 4-6 mesiacov
Vápnik prírodný - stolová voda. Obsahuje zvýšené a harmonické zloženie horčík a vápnik 1:3 pri ktorých vápnik sa lepšie vstrebáva.
pitná stolová voda je určená na pitie a varenie. Čaj a káva pripravené na tejto vode sú obzvlášť chutné.
patrí do skupiny chloridu sodného.
Používa sa na liečbu a prevenciu chronických ochorení:
Terapeutická stolová chloridovo-hydrouhličitanová, sodná, železitá prírodná pitná minerálna voda. Slabo mineralizované žľazové. Hodnota pH = 6,23, čo naznačuje voda nie je alkalická, ale odkazuje na mierne kyslé vody, na hranici s neutrálnymi.
Kompozícia obsahuje prvok - dvojmocné železo. Obsah železa je 60 - 65 mg / l. Podľa výrobcov sa železo absorbuje o 100%.
pH - 6,23
Celková mineralizácia (TDS): 400 – 700 mg/l
vápnik (Ca++): < 50 mg/l
horčík (Mg++): < 50 mg/l
sodík (Na+): < 100 mg/l
Bikarbonáty (HCO3-): 80 – 150 mg/l
Chloridy (Cl-): < 150 mg/l
Sírany (SO4-): < 350
Železo (Fe ++): 60 – 70 mg/l
Používajú sa na liečbu a prevenciu nedostatku žliaz anémia. Podľa laboratórnych štúdií je voda "Polustrovo" vo svojom zložení podobne ako krvná plazma.
IN Rachi odporúča:
Na preventívne účely sa voda pije v kurzoch. Najlepšie skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Kurz je 21-28 dní. Počas kurzu je potrebné piť vodu 1-1,5 šálky 3 krát denne 40-60 minút pred jedlom. Druhý kurz sa uskutoční po 4-6 mesiacoch. Aby sa zachovala zubná sklovina, voda sa po uvoľnení bublín pije slamkou.
Historická poznámka a - počas obdobia blokády bola miera prežitia ľudí žijúcich v oblasti pólu vyššia, pretože pili miestnu vodu z podzemného zdroja.
– pitná stolová voda je určená na pitie a varenie.
Terapeutická stolová chloridovo-hydrouhličitanová sodná prírodná minerálna voda.
Growling-su omladzuje a čistí telo od toxínov.
Hydrokarbonátová vápenato-sodná, liečivá stolová prírodná minerálna voda.
Používa sa na liečbu a prevenciu
sú podobné a týkajú sa síranovo-hydrouhličitanových, vápenato-sodných (magnézium-sodných) liečivých stolových minerálnych vôd.
Používa sa na liečbu.
Terapeutická stolová voda strednej mineralizácie 3-5 g/dm³.
Ide o sírano-chloridovú, chloridovo-síranovo-vápenato-sodnú vodu bez biologicky aktívnych zložiek.
Používa sa pri liečbe:
Nízkomineralizovaná chloridovo-síranová vápenato-sodná minerálna pitná stolová liečivá voda.
Používa sa pri liečbe mimo fázy exacerbácie,
"Cheboksarskaya-1" chlorid-síran-sodná nízkomineralizovaná lekárska stolová minerálna prírodná voda.
Vody "Chvizhepsinskaya", "Bear's Corner" a "Krasnaya Polyana" pod rôznymi názvami, ale z rovnakého zdroja. Navyše sa voda z prameňa Chvizhepsna zmiešava s vodou z ložiska Plastunskoje. Jeho mená sú Chvizhepse, Achishkho-6 a Achishkho-7.
Voda so slabou mineralizáciou. Mnohí sú zmätení, čo je to za vodu, môžu za to 2 studne. Jeden produkuje oxid uhličitý vodný hydrouhličitan arzénu, sodík-vápnik typ podobný "Arzni" a "Narzan", v inom uhličitan hydrogenuhličitan vápenato-sodný arzén voda podobná Borjomi a Sairme
Kvôli zvýšenému obsahu železo, bór a lítium používané pri liečbe
Hydrokarbonátová horčíkovo-vápenatá lekárska stolová minerálna voda.
Používa sa na liečbu a prevenciu:
Chloridovo-hydrouhličitanovo-vápenato-sodná, boritá, železitá, kremičitá stolová liečivá minerálna voda z vrtu č. 2 poľa Elbrus, Kabardino-Balkarská republika.
Chemické zloženie mg / l.
Chemické zloženie "Gerolsteiner".
Chemické zloženie.
Prírodná sýtená stolová voda s nízkou mineralizáciou. Vhodné na časté používanie.
Územie Trans-Baikal je bohaté na pramene: Molokovka, Karpovka, Darasun, Shivanda, Yamkun. V časoch ZSSR sa pri studniach snažili postaviť liečebné ústavy. Jeden z najznámejších v súčasnosti sanatórium" Darasun» . Obyvatelia Burjatska a Čity sem radi chodia na lekárske ošetrenie. Donedávna miestni obyvatelia videli v regáloch len minerálky "variť", teraz je väčší výber, objavili sa aj iné značky - "Darasun", "Yamarovka", "Aksha", "Uletovskaya". Celkovo v tomto regióne vyviera viac ako 300 minerálnych prameňov, takže je kde rásť. Poďme si v krátkosti popísať najobľúbenejšie vody.
Pite, ak ste anemický a chýba vám železo. Voda patrí do skupiny hydrogénuhličitanové uhličité vody alkalických zemín a používa sa ako pitná voda. Toto minerálna voda s mineralizáciou cca 2 g/l, oxid uhličitý – 3,2 g/l s vysoký obsah solí železa. Lekári odporúčajú piť s:
- chronická gastritída,
- nekomplikovaný vred žalúdka a dvanástnika,
- chronická kolitída a enterokolitída,
chronická hepatitída, cholecystitída,
- cukrovka,
- urolitiáza,
- ochorenie obehového systému,
- anémia z nedostatku železa.
Prírodná liečivá stolová minerálna voda IV.skupiny, hydrouhličitanová horečnato-vápenatá, sodno-horečnato-vápenatá. Zemným plynom (kedysi, dnes už to nie je jasné), sa často nazýva miestny Narzan.
Cook dokáže pomôcť pri nasledujúcich ochoreniach - urolitiáza, pyelonefritída, chronické ochorenia pečene a močových ciest, kolitída, cukrovka, ale aj choroby žalúdka a dvanástnika. Pite vodu, v závislosti od kyslosti žalúdočnej šťavy, 250 g 25-30 minút pred jedlom 3x denne.
Upozorňujeme, že podniky, ktoré vypúšťajú vodu, musia spĺňať požiadavky SES. To znamená, že voda je upravovaná filtrami atď. a niektoré výhody sa nedostanú k spotrebiteľovi. Čitatelia navrhli jednoduchý spôsob, ako zistiť, či je voda železitá alebo nie - ak minerálna voda po 2, 3 dňoch po otvorení zožltne, potom je táto voda prírodná a so železom. Ak je to možné, zbierajte vodu sami na základe nasledujúcich vedeckých informácií. Železné vody Transbaikalia sú rozdelené do dvoch skupín. Vody patria do 1-0., železo pochádza z redukcie hydroxidov oxidom uhličitým, ktorý vzniká pri oxidácii organických látok - zdroje Ust-Selenga depresie. Tieto vody patria k sypkým kvartérnym ložiskám s vysokým obsahom organických látok. Množstvo železa vo vodách dosahuje 0,05-0,06 g/dm 3 . Vody sú mierne zásadité (pH 6,0-6,8) s mineralizáciou 0,5 g/dm 3 . Do 2. skupiny patria vody obohatené o železo v dôsledku oxidácie sulfidov (pramene Daban-Gorkhon, Marakta). Aniónové zloženie vôd závisí od zloženia hostiteľských hornín. Obsah železa v hydrouhličitanových vodách je nízky a dosahuje 0,025-0,030 g/dm 3, v síranových vodách môže dosiahnuť 0,1 g/dm 3 . Mineralizácia vôd je do 1,2 g/dm3 a pH vôd sa pohybuje od silne kyslých (pH 4,0) až po neutrálne a zásadité.
Najznámejšie železité pramene: Khon-gor-Ulla (rieka Kharagun), Zhargalantai (povodie rieky Urik) a Khandagai-Shuulun (povodie rieky Oka), Ulan-Bulak Urulyunguyevsky, (povodie rieky Argun), prameň Verkhne-Zhuisky nachádzajúci sa v r. údolie rieky. Žuj, lev. prítoku Chára.
V poslednom čase sa ľudia začali zaujímať o síranovo-horečnaté minerálne vody. Obľúbenosť vyhľadávania informácií o týchto vodách sa dá ľahko vysvetliť. Pomocou vody so síranom horečnatým chcú pacienti vyriešiť delikátny problém, a to zápchu. Samozrejme, táto voda v tomto probléme pomôže, len to s liečbou nepreháňajte – dávajte pozor na kontraindikácie a dávkovanie. Na začiatok takéto meno neexistuje. Správny názov vôd, v ktorých sú prítomné sírany a horčík, vyzerá takto:
Síran-chlorid sodný-horečnatý voda, najznámejšia "Lysogorskaja".
Síranovo-hydrouhličitanové sodno-horečnato-vápenaté minerálne vody "Narzan", "Dolomit Narzan", "Sulfát Narzan". Zdroj vody sa nachádza v Kislovodsku - Resort Caucasian Mineralnye Vody. .
Síranovo-horečnato-vápenaté minerálne vody- najznámejší z tejto série - "Kashinskaya Kurortnaya", "Kashinskaya", "Anna Kashinskaya" a "Kashinskaya Voditsa". Zdroj vody sa nachádza v letovisku Kashin v regióne Tver.
Minerálna voda Kashinsky je kontraindikovaná pre ľudí s nízkou kyslosťou žalúdka a mimo štádia exacerbácie chorôb. M minerálne vody tejto triedy nie sú žiaduce ako denný nápoj na dlhú dobu. Používa sa na liečbu nasledujúcich chorôb:
Príklady využitia vody na liečebné účely.
Prečo je výroba minerálnej vody nápadom na perspektívny biznis s vysokými ziskami? Obľuba balených vôd v posledných rokoch výrazne vzrástla. Kupuje sa nielen v teple, ale aj doma, v kancelárii, v posilňovni aj na cestách. Prezradíme vám, aké druhy minerálnych vôd existujú a aké sú ich výhody, ako vyrábať balenú vodu, koľko to bude stáť a ako rýchlo sa vrátia.
Minerálna voda sa vyznačuje vysokým obsahom solí, mikroelementov a biologicky aktívnych zložiek. Ťažia sa z vodonosných vrstiev alebo komplexov izolovaných od vplyvu človeka. Malo by sa chápať, že nie všetku vodu z podzemných zdrojov a ešte viac nie všetku pitnú vodu možno považovať za minerálnu, hoci v reči sa to tak často nazýva.
Zloženie minerálnych vôd z nich robí liečivé a profylaktické, ktorých použitie je prísne dávkované. Často najviac nasýtené pitné kurzy. Všetky minerálne vody sa zvyčajne delia na:
V závislosti od zloženia môže byť minerálna voda stolová, lekárska a liečivá.
Existuje ďalší klasifikácia na základe iónového zloženia:
Minerálna voda je užitočná a schopná preukázať terapeutický účinok iba vtedy, ak sa dodrží spôsob jej príjmu. Na dosiahnutie maximálneho účinku sa nepije ako voda, ale užíva sa hodinu, v určitých dávkach pri určitej teplote. Napríklad pri prechladnutí dokáže zvýšiť peristaltiku žalúdka a čriev a zahriaty dokáže uvoľniť kŕče.
Všeobecným liečebným účinkom na organizmus zdravého človeka je spevnenie pokožky, kostí, vlasov a nechtov, zvýšenie imunity, regulácia acidobázickej rovnováhy, zvýšenie hemoglobínu a doplnenie rovnováhy tekutín.
Vplyv vody na organizmus priamo závisí od jej zloženia, preto pri špecifických ochoreniach pitie minerálnej vody s obsahom soli nad 1 gram by mal predpisovať lekár.
Vzhľadom na vysoký dopyt sľubuje vodné hospodárstvo perspektívne. Zjednodušene povedané existujú 2 technológie:
Prvý typ je najžiadanejší a právom považovaný za užitočnejší. V tomto článku sa budeme zaoberať výrobou a predajom prírodnej minerálnej vody.
Proces začína čerpaním vody zo studní pomocou priemyselných čerpadiel. Čerstvo extrahovaná voda nevyhnutne obsahuje nečistoty, môže mať zakalený odtieň, takže je odoslaná na filtráciu. Na tento účel sa zvyčajne používa uhlie a piesok. Takéto čistenie však nestačí, pretože vo vode žijú mikroorganizmy. Odstraňujú sa pomocou ultrafialového žiarenia.
Perspektívnejšia sa javí výroba sýtenej vody – dopyt po nej je vyšší. Preto po čistení a ultrafialovom pôsobení prechádza voda cez saturátor, v ktorom je nasýtená oxidom uhličitým, a stáva sa oxidom uhličitým. Poslednou fázou je plnenie do plastových alebo sklenených nádob. Väčšina z týchto spoločností uprednostňuje výrobu vlastných fliaš: to im umožňuje používať značkový dizajn a v konečnom dôsledku je to nákladovo efektívnejšie ako nákup obalov od iného výrobcu.
Hĺbka studne minerálnej vody môže dosiahnuť 1500 metrov
Podnikateľský plán na výrobu pitnej vody by mal zohľadňovať niektoré vlastnosti výroby tohto produktu. Minerálna voda sa čerpá zo studní, ktorých hĺbka môže dosiahnuť 1500 metrov. Predpokladá sa, že v hĺbke 100 metrov je vhodná voda, ale získať naozaj jedinečné a liečivé kompozície z hĺbky 300 metrov. Hĺbka a zloženie vody závisí od regiónu.
Nestačí len vyvŕtať hlbokú studňu, nainštalovať čerpadlo a odčerpať vodu. S týmto prístupom nebude možné zachovať jedinečné zloženie vody a vyčerpanie studne sa stane smutným dôsledkom tohto prístupu. Výroba vody začína prípravou projektu studne, ktorý zabezpečuje určitý objem výroby, samoprietok (je potrebné počítať, aby sa predišlo vyčerpaniu studne) a konzerváciu. Takýto projekt môžu vypracovať a realizovať iba špecialisti so špecializovaným vzdelaním.
Výroba pitnej vody vyžaduje nasledovné rady strojov a zariadení:
Celkové náklady na vybavenie linky na plnenie vody budú približne 1,5 milióna rubľov. Táto suma nezahŕňa vŕtanie a výstavbu studne. Niekedy je voda dodatočne nasýtená kyslíkom. Tento proces sa nazýva ozonizácia a vykonáva sa pomocou špeciálneho zariadenia. Jeho približná cena je 260 tisíc rubľov. Takýto stroj sa používa aj na dezinfekciu nádob.
Na umiestnenie všetkého potrebného vybavenia do jednej miestnosti potrebujete plochu 300 metrov štvorcových. Umiestnenie dielne by malo byť čo najbližšie k studni. Bude potrebná všetka komunikácia - elektrina, dodávka plynu - a pohodlné prístupové cesty. Väčšina zariadení beží na elektrinu, takže potrebujete spoľahlivé pripojenie a záložný generátor.
Pred spustením linky budete musieť prejsť kontrolou sanitárnej a epidemiologickej služby. Hlavnou požiadavkou tohto regulačného orgánu je absencia škodlivých látok pri úprave dielne, ktoré sa môžu dostať do vody pri filtrácii a fľaškovaní. Hasiči preveria núdzové východy a spoľahlivosť elektrickej siete.
Venujte zvláštnu pozornosť skladu. Ak je voda správne spracovaná a hermeticky uzavretá, nie sú potrebné žiadne špeciálne skladovacie podmienky. Dostatočne veľká plocha s rovnou podlahou, kde môžete uskladniť zabalené produkty. Teplota je cca 15 stupňov, nízka vlhkosť (vysoká vlhkosť vo vzduchu poškodí etikety).
Na minerálnu vodu sa používajú plastové a sklenené nádoby.
Naleje sa minerálna voda 2 typy nádob:
Sklenené nádoby sú považované za ekologickejšie, keďže neznečisťujú životné prostredie a sú recyklovateľné. Mnohí kupujúci sú presvedčení, že sklenené nádoby sú pre nich bezpečné, pretože neuvoľňujú do vody žiadne škodlivé látky. Vyrobiť takéto nádoby je však náročnejšie, výrobcu to bude stáť mnohonásobne viac. Z dlhodobého hľadiska sa tieto náklady určite oplatia. Vodu na stáčanie do sklenených nádob vníma spotrebiteľ ako elitnejšiu, preto je pripravený si za ňu priplatiť.
Plastové fľaše sú pre výrobcu ekonomickejšie, pretože zariadenie na plastové nádoby môže byť umiestnené vo vlastnej dielni. Nie je to také drahé a práca na ňom nie je taká náročná na prácu ako výroba sklenených nádob. Cena linky na plnenie PET vody na kľúč bude približne 900 tisíc rubľov.
Organizácia výroby balenej vody s vlastnou studňou s hĺbkou 300 metrov je dosť nákladná. Všetky výdavky sú rozdelené na 4 smery:
Na spustenie takéhoto podniku by ste nemali počítať s menej ako 3 miliónmi rubľov, reálnejšia suma je 5 miliónov. Pridajte k tomu platby za energie a mzdový fond.
To, ako rýchlo sa investícia vráti, závisí od dobre zabehnutých predajov. Stredne kapacitné zariadenia vyrobia približne 10 000 litrov minerálnej vody za zmenu. Bude sa predávať v rôznych nádobách: od 0,33 do 1,5 litra. Priemerná cena za liter takejto vody je vyššia ako cena bežnej pitnej vody - 35–40 rubľov. Za zmenu sa ukáže 400 tisíc rubľov, za mesiac - asi 11 miliónov rubľov. Obchodná marža bude asi 30%, to znamená, že čistý zisk podniku bude približne 3 milióny rubľov.
Výroba minerálnej vody je pomerne perspektívna a vyznačuje sa rýchlou návratnosťou. Do organizácie podniku sa bude musieť investovať približne 5 miliónov rubľov. Presné náklady sú určené hĺbkou studne, kapacitou zariadenia a typom kontajnera. S kompetentnou organizáciou bude možné v prvom mesiaci zarobiť 2 až 3 milióny rubľov a v prvom roku práce - až 100% návratnosť všetkých počiatočných investícií.
Minerálne vody sa nazývajú prírodné podzemné vody, s viac-menej stálym chemickým zložením a vysokým obsahom bioaktívnych minerálnych alebo organických prvkov.
Takéto vody majú liečivé vlastnosti a používajú sa ako na pitie, tak aj na vonkajšie použitie (minerálne kúpele).
V skutočnosti každá voda z podzemných alebo nadzemných zdrojov obsahuje minerálne soli a ďalšie zložky užitočné pre ľudí. Rozdiel medzi vodou, ktorá sa nazýva minerálna, od bežnej sladkej vody je ten, že jej zloženie sa tvorí stovky rokov pod vplyvom množstva faktorov v podzemných zdrojoch. Jeho zloženie je vždy stabilné a závisí od nánosu, a nie od ročného obdobia a poveternostných podmienok, ako je to v prípade sladkej vody.
Minerálna voda, ktorá sa môže konzumovať vnútorne, je priehľadná. V závislosti od súboru prvkov, ktoré obsahuje, však môže mať jemný odtieň žltej, hnedej alebo zelenej, ako aj mierny sediment.
Minerálne vody majú rozsiahlu klasifikáciu. Líšia sa v:
Na svete je obrovské množstvo ložísk minerálnych vôd. Bohaté je na ne najmä územie Ruska (Kaukaz, Ďaleký východ, Kaliningradská oblasť, Pjatigorsk atď.) a Európy (Česká republika, Rumunsko, Ukrajina, Rakúsko, Bulharsko, Nemecko, Francúzsko, Litva, Srbsko atď.).
Ťažba minerálnej vody v priemyselnom meradle sa často vykonáva pomocou zachytávania - štruktúr, ktoré umožňujú extrakciu minerálov z útrob zeme na jej povrch. Najmä na ťažbu vôd ležiacich hlboko vo vrstvách zeme sa používajú vrty, menej často - studne. Sú tu zdroje minerálnych vôd, ktoré samy vychádzajú na povrch vo forme prameňov a prameňov. Zvyčajne sa na takýchto miestach stavajú balneologické ambulancie a strediská.
Minerálna voda je dar pre telo. Dobrá minerálna voda obnovuje rovnováhu voda-soľ a dokonca pomáha vyrovnať sa s mnohými chorobami. Nakoniec je minerálna voda prekvapivo chutná. Na čo si dať pozor pri výbere vody, aby ste získali maximálny úžitok a chuť?
Môžete si vziať obyčajnú vodu a pridať do nej soli a minerály v továrni. Zloženie bude podobné, len so skutočnou minerálkou bude mať pramálo spoločného. Minerálne vody sú komplexné roztoky, užitočné látky sú v nich obsiahnuté vo forme iónov, nedisociovaných molekúl, plynov, koloidných častíc. To znamená, že príroda pracuje oveľa tvrdšie ako továreň.
Minerálne prírodné pitné vody sú vody extrahované z vodonosných vrstiev alebo vodonosných vrstiev chránených pred antropogénnym vplyvom, zachovávajúce si prirodzené chemické zloženie a súvisiace s potravinárskymi výrobkami, so zvýšenou mineralizáciou alebo so zvýšeným obsahom niektorých biologicky aktívnych zložiek, majú terapeutický a profylaktický účinok.
Wikipedia
Región Veneto v Taliansku, kde sa nachádza prameň San Benedetto. David Nicholls/Flickr.com
Budete sa musieť na chvíľu stať chemikom a uvidíte, čo je uvedené na etikete.
Každý vie, že minerálna voda je zdraviu prospešná. Potom začne zmätok a kolísanie, pretože len málo ľudí dokáže pochopiť, čo presne je užitočné. V najlepšom prípade počuli, že existujú nejaké soli.
V skutočnosti je chemické zloženie minerálnych vôd veľmi odlišné. A podľa toho, čo prevláda, sa používa na rôzne choroby.
Znamená to, že minerálku si nemôžete len tak vziať a kúpiť? Nie naozaj. Existujú vody obsahujúce hlavné minerály, ktoré každý deň potrebuje, to znamená, že v každom prípade pomáhajú udržiavať rovnováhu vody a elektrolytov. Venujte pozornosť skutočnosti, že voda obsahuje vápnik, sodík, horčík a draslík.
Ak je zloženie minerálov také, aké soli obsahuje minerálna voda, tak mineralizácia je koľko.
Najčastejšie sa na etiketách uvádza „jedáleň“ alebo „lekárska jedáleň“, na túto klasifikáciu má vplyv aj množstvo minerálov. Slovo „uzdravenie“ v názve produktu naznačuje, že si ho nemôžete jednoducho vziať a začať piť. Musíte zistiť, či ich môžete liečiť a v akom množstve. Ale možnosti stravovania sú vhodné na každý deň. Nízka mineralizácia - až 1 000 mg/dm³ - znamená, že minerálna voda je ideálna na šport alebo ako prídavok k obedu.
Aké hodnoty sú optimálne? Napríklad vo vode San Benedetto je mineralizácia 265 mg / dm³. Túto vodu je možné podávať aj bábätkám. Taliani to už dávno oceňujú: z hľadiska predajov je San Benedetto jednou z popredných značiek vo svojej krajine.
Chuť vody určuje zloženie minerálov. Ak vyskúšate destilovanú vodu, všimnete si, že nemá vôbec žiadnu chuť.
O chuti nie je žiadny spor, ale je prirodzené, že väčšina ľudí má rada mäkké možnosti na každý deň. Ako sa rozhodnúť, čo vyskúšať? Pozrite sa na vody používané na prestieranie v talianskych reštauráciách.
Anthony Majanlahti/Flickr.com Vyberajú sa s ohľadom na to, že nápoj dopĺňa večeru a nenarušuje jedlo svojou chuťou. Taliani vedia o dobrom jedle veľa a ich názor sa oplatí vypočuť.
Niekto verí, že známa značka vždy zaručuje kvalitu, niekto, naopak, odmieta výrobky známych spoločností, pretože sa bojí preplatiť pekný cent.
Minerálna voda (ak je skutočná) je produkt, pri kúpe ktorého je potrebné venovať pozornosť značke.
Keďže kvalitu a zloženie určuje predovšetkým zdroj, dobrá značka odráža názov miesta, kde sa voda vyrába.
Vráťme sa k príkladu San Benedetta. Voda sa berie z jedného artézskeho zdroja, ktorý sa nachádza v severnom Taliansku v Dolomitoch, preslávených svojimi letoviskami. Jeho objem umožňuje dodávať produkty ďaleko za hranice krajiny. Keďže je potrebné dodržiavať medzinárodné štandardy kvality, denne vo výrobe prechádza voda až 800 (!) kontrolami.
Keďže minerálna voda sa získava z prírodných zdrojov, je potrebné venovať osobitnú pozornosť obalom, aby bolo možné zachovať zloženie a vlastnosti vody. To znamená, že fľaše musia byť vyrobené buď zo skla alebo z kvalitného plastu. Okrem toho by ste si mali dať pozor na formu, podľa toho, prečo minerálku kupujete. Je lepšie položiť sklo na stôl a na tréning si vziať fľašu s pohodlným športovým hrdlom. Uprednostnite vodu, ktorá sa naleje do viacerých typov nádob naraz.
