Mga uso at uso sa fashion. Mga accessories, sapatos, kagandahan, hairstyle

Gusto naming mag-alok sa iyo ng masarap at madaling recipe ng pizza sa pagmamadali. Mabilis itong ginawa, dahil gagamit kami ng handa na binili na kuwarta para dito at ang mga sangkap na mayroon ka sa refrigerator. Sa mga tuntunin ng oras ng pagluluto, ito ay mabilis din, ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 20 minuto (hindi kasama ang paghahanda ng pagkain at paghahanda ng kuwarta).

Ginagawa namin ang pizza na ito hindi lang dahil mabilis ito, may iba pang mabilisang recipe ng pizza, halimbawa, pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto, kundi dahil gusto rin namin ang binibili naming kuwarta.

Ito ay tinatawag na "Yeast dough para sa Cheryomushki pie",

Ang mga merito nito ay iyon

• ito ay abot-kaya
• maaari mo itong bilhin sa anumang tindahan ng ekonomiya (Pyaterochka, Dixie at iba pa, nagbebenta pa kami ng ice cream sa aming tolda)
• ito ay maginhawang nakabalot, para sa 12 bola, kung gagawa ka ng mga pie o malambot na bun, halimbawa. napaka komportable
• tumataas ng maayos
• masarap na lasa

Mula sa mga sangkap, maaari kang kumuha ng anumang gusto mo o gawin mula sa kung ano ang natitira sa refrigerator. Karaniwan kaming gumagawa mula sa mga tira kapag wala kaming ganang kumain, at nakakalungkot na itapon ito.
Sa pagkakataong ito ito ay naging isang sari-saring pizza ng mga kamatis, atsara, ang natitirang pinausukang sausage at keso.
Tingnan ang recipe sa ibaba

Moscow, Nobyembre 10, 2016

Mga sangkap at badyet ng ulam:
- kuwarta para sa mga lebadura na pie (handa na, binili) - 78 rubles
- mga kamatis - 5 maliit na piraso (250 gr) - 29.75, (1 kg 119 rubles)
- adobo na pipino - 1 piraso - 20 rubles
- hilaw na pinausukang sausage - 200 gr - 172 r (1 kg - 860 rubles)
- keso - 110 gr - 58.50 r (1 pack 220 gr - 117 rubles)
- mayonesa - 20 gr - 4.6 r (1pack 54 rubles 233 gr)
-ketchup - 20 gr - 5.5 r (1 pack 41 rubles 150 gr)

Ang mga pampalasa, pampalasa, pati na rin ang asin at paminta ay maaaring idagdag ayon sa ninanais. Hindi kami nagdagdag, dahil sapat na ang mga atsara at mayonesa na may ketchup. Ang halaga ng naturang pizza ay maaari ding magkakaiba, dahil ang lahat ay nakasalalay sa mga sangkap na iyong ginagamit, kung nagluluto ka ayon sa aming bersyon, kung gayon ang gayong pizza ay nagkakahalaga ng maraming, 364 rubles, ngunit nagkakahalaga lamang ito sa amin ng 78 rubles, dahil ito ay inihanda mula sa natitirang mga produkto.

TOTAL DISH BUDGET: 364 rubles o 78 rubles para sa kuwarta

Lugar ng pagbili:
Hypermarket "Nash"

Oras ng pagluluto:
10 minuto para sa pagputol ng pagkain at 20 para sa pagluluto
Ito ay hindi isinasaalang-alang ang oras na kinakailangan upang itaas ang pagsusulit. Tumatagal ng mga 30-60 minuto para tumaas ang masa. Pinapabilis namin ang prosesong ito sa pamamagitan ng paglalagay ng kuwarta sa isang tuwalya sa baterya, pagkatapos ng 30 minuto ay handa na ito, kung hindi ito masyadong nagyelo.

Servings:
7-8 servings

Mga sangkap:
- kuwarta para sa mga lebadura na pie (handa na, binili) - 1 pc.
- mga kamatis - 5 mga PC maliit
- adobo na pipino - 1 pc.
- hilaw na pinausukang sausage - 200 gr
- keso - 110 gr (kalahating pakete ng Brest-Litovsky)
- mayonesa - 20 gr
-ketchup - 20 gr

Nagluluto:

Magandang Appetit!!!

Init ang mantikilya sa microwave hanggang sa maging likido, hayaang lumamig nang bahagya.

Talunin ang mga itlog sa mantika

magdagdag ng asukal at asin, ihalo.

Ibuhos ang tubig sa nagresultang timpla at ihalo sa isang tinidor hanggang makinis.

Sa isa pang mangkok, magdagdag ng 2 tasa ng harina at lebadura.

Lubusan ihalo ang harina na may lebadura, pagkatapos ay ibuhos sa pinaghalong mantikilya at itlog.

Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis at ibuhos ang 3 kutsara ng langis ng gulay.

Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta, dapat itong maging medyo homogenous at malambot sa pagkakapare-pareho. Kung ang masa ay dumikit ng kaunti sa iyong mga kamay, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina (0.5 tasa ay magiging tama lamang). Hayaang tumaas ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras, sa panahong ito ay doble ang laki.

Ibinahagi namin ang kuwarta gamit ang aming mga kamay ayon sa laki ng form, pagwiwisik ng harina sa ibabaw ng kuwarta.

Ilagay ang mga tinadtad na mushroom sa itaas (para sa pizza na ito gumamit ako ng mga oyster mushroom, na dati ay pinakuluan ng 10 minuto sa inasnan na tubig at nagyelo sa freezer). Kung ang mga kabute ay nagyelo, dapat silang lasawin at ang labis na kahalumigmigan ay pinipiga. Ang mga de-latang mushroom ay madaling putulin.

Ilagay ang ham sa masa na may mga mushroom. Sa itaas ay karaniwang naglalagay ako ng mga kamatis, gupitin sa manipis na mga bilog (sa oras na ito ay hindi ako nagdagdag ng mga kamatis).

Mula sa itaas ay natutulog kaming lahat na may gadgad na keso, para sa isang masarap na resulta pinaghahalo ko ang keso ng Russia at keso ng Suluguni, ngunit maaari kang makakuha ng kahit anong uri ng keso.

Naghurno kami ng lutong bahay na pizza sa isang yeast dough sa isang preheated oven sa temperatura na 180 degrees para sa mga 30 minuto (gabayan ng iyong oven).

Ang masarap, mabangong pizza ay handa na! Bago ihain, maaari mong iwisik ang mga pinong tinadtad na damo.

Hinihiling ko sa lahat sa mesa! Ang lutong bahay na pizza sa masarap na yeast dough ay siguradong ikalulugod.

Magandang Appetit!

Ang pagtatrabaho sa puff pastry ay hindi mahirap, sa kadahilanang ito maraming mga modernong maybahay ang naghahanap ng mga kagiliw-giliw na mga recipe sa net upang masiyahan ang kanilang mga mahal sa buhay na may masarap na pastry.

Ang isang mabilis na puff pastry pizza ay isa sa mga pagkaing hindi nangangailangan ng pagsusumikap, ngunit sa huli ang pampagana ay napakasarap.

Hindi mahirap ihanda ito, ang puff pastry ay magiging manipis, malutong. Dapat aminin na ang huling resulta ng meryenda ay depende sa lasa ng puff pastry.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto

Bago ako magbigay ng isang recipe para sa kung paano gumawa ng puff pastry pizza, iminumungkahi kong linawin ang ilang mga detalye:

• Ang pagpuno ay maaaring anuman. Umasa sa iyong panlasa. Maaari mong ligtas na gumamit ng sausage, keso, mushroom, karne at iba't ibang uri ng gulay. Mag-eksperimento sa mga produkto sa pamamagitan ng paglikha ng iyong sariling orihinal na mga recipe.
• Ang mga sangkap ay kailangang durugin, ngunit ang recipe ay hindi nagbibigay ng malinaw na mga tagubilin, at samakatuwid ay iniiwan ko ang item na ito sa iyo. Maaari mong i-chop ang mga singsing, bilog, gupitin sa mga cube, i.e. gumiling ayon sa ninanais ng iyong kaluluwa.
• Bago mag-bake, dapat i-defrost ang puff pastry. Pagkatapos ay igulong at ilatag sa ibabaw ng isang paunang napiling baking sheet. Mahalagang takpan ang base na may ketchup o mayonesa, at pagkatapos ay ilatag ang pagpuno. Ang isang closed puff pastry pizza ay magbibigay ng bahagyang kakaibang opsyon. Pagkatapos ng lahat, ang pagpuno ay kailangang takpan ng isa pang layer at maingat na i-fasten ang mga gilid. Ang isang bukas na pampagana ay dapat na iwisik ng keso, na ipinapayo ko sa iyo na mag-pre-grind gamit ang isang grater sa bahay.
• Mabilis na naluto ang meryenda. Sa aking oven, inihurno ko ang ulam nang hindi hihigit sa 15 minuto. Kapag handa na ang pastry, inalis ko ito mula sa baking sheet papunta sa ulam at hatiin ito sa mga bahagi na may espesyal na kutsilyo na may gulong. Pagkatapos lamang ay inihain ko ito sa hapag upang pasayahin ang aking pamilya na may masarap na meryenda.

Maaari kang kumain bilang isang independiyenteng ulam, o kasama ng herbal na mabangong tsaa. Aling pampagana - sarado o bukas - ang magpapalamuti sa iyong mesa, nasa bawat babaing punong-abala na magpasya.

Dito, natapos na ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto, at samakatuwid ay maaari kang magpatuloy sa kung paano magluto ng pizza sa puff pastry sa oven na may iba't ibang mga toppings.

Ang aking mga recipe ay dapat maging kapaki-pakinabang sa maraming mga maybahay na magluluto sa kanila sa kanilang sariling kusina, taos-puso akong umaasa.

Recipe ng Beef Pizza

Mga Bahagi: 500 gr. sl. frozen na handa na kuwarta na walang lebadura; 60 gr. sl. mga langis; 150 gr. tv. keso at Mozzarella; 100 gr. karne ng baka; kalahating matamis na dilaw na paminta; isang pakurot ng asin; 20 pcs. mushroom (ito ay kanais-nais na gumamit ng mga champignon); 200 gr. mga kamatis ng cherry.

Isang hakbang-hakbang na algorithm ng mga aksyon na may larawan upang mapadali ang proseso ng pagluluto:

1. Nagdefrost ako ng pre-made store na produkto para sa base. Pagkatapos lamang ay hatiin ko ito sa 2 bahagi at i-overlap ang mga ito sa isang baking sheet. Ang recipe na ito ay hindi nagpapahiwatig ng paglulunsad ng masa, bigyang-pansin ito. Ang mga gilid ay kailangang i-trim, na gumawa ng isang bilog na base. Ang natitirang mga tira ay dapat na frozen sa freezer. Sa yeast-free puff pastry, kailangan mong magbutas ng mga butas sa ilang lugar gamit ang isang tinidor. Ipinadala ko ito upang maghurno sa oven sa 200 gr. sa loob ng 20 minuto. Panoorin ang base upang hindi ito masunog, dahil ang kapangyarihan ng mga oven ay iba para sa lahat, at samakatuwid ang oras ng pagluluto ay hindi maaaring tumpak na ipahiwatig sa recipe.
2. Banlawan ko ang mga kabute, punasan ang mga ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin ang mga ito sa 2 bahagi nang pahaba. Ang mga mushroom ay dapat panatilihin ang kanilang hugis. Inilalagay ko ang mga ito sa isang kawali, iprito, ihalo nang mabuti upang ang timpla ay natatakpan ng masarap na crust. Siguraduhing mag-asin ng marami. Hinaan ang apoy at lutuin ng 10 minuto hanggang sa ganap na maluto.
3. Pinutol ko ang karne sa maliliit na layer, pagkatapos kumukulo. Ngayon nagpiprito ako sa kawali. Pinutol ko ang kalahati ng paminta sa maliit na kalahating singsing, at pinutol ang cherry sa 2 kalahati. Ito ay nananatiling lamang upang kuskusin ang TV. keso sa isang kudkuran, at ang Mozzarella ay gupitin sa maliliit na manipis na hiwa.
4. Budburan ng TV ang natapos na base. keso, pagkatapos ay takpan ng Mozzarella, mushroom, karne, kamatis at paminta. Palamutihan nang maganda upang ang pampagana ay mukhang pampagana.
5. Ang isang masarap na portioned pizza mula sa puff yeast dough ay inihurnong sa oven sa loob ng 10 minuto.
6. Hinayaan ko itong lumamig, at pagkatapos ay hinati-hati ko ito sa mga bahagi upang ihain. Maaaring baguhin ang pagpuno ayon sa iyong panlasa.

Nasa ibaba ang iba pang malusog na mga recipe ng pampagana na maaari mong gawin sa iyong sariling kusina.

Puff pizza na may mushroom at manok

Mga Bahagi: 100 gr. ketchup, bagama't laging posible itong palitan. sarsa; 150 gr. mayonesa; 500 gr. sl. kuwarta, mas mahusay na kumuha ng komposisyon ng lebadura; 200 gr. mushroom (mushrooms); 3 pcs. mga manok. itlog; 150 gr. tv. keso at 300 gr. mga manok. fillet.

Algoritmo ng pagkilos:

1. Nililinis ko ang mga kabute, pagkatapos hugasan ang mga ito ng maigi. Patuyuin gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa mga hiwa.
2. Kur. Pinakuluan ko ang fillet, asin, pinalamig at tinadtad sa maliliit na cubes.
3. Kur. ang mga itlog ay kailangang i-cut, at pagkatapos ay gumuho sa manipis na mga plato.
4. Tv. Pinahiran ko ang keso sa malaking bahagi ng kudkuran.
5. Nagdefrost ako nang maaga, igulong ang mga layer. Kailangan mong makuha ang hugis ng isang bilog. Nag-line ako ng isang baking sheet na may espesyal na papel para sa pagluluto sa hurno, ilagay ang workpiece doon. Pinahiran ko ang base na may ketchup, inilalagay ang mga kabute na mas malapit sa isa't isa, fillet, itlog. Tinatakpan ko ang pagpuno ng mayonesa, naglalagay ng keso.
6. Maghurno para sa 25 minuto, sa tungkol sa 200 gr. mga hurno. Iwiwisik ko ang natapos na pizza na may mga damo, hatiin ito sa mga bahagi at ihain ito sa mesa.

Pagluluto ng pizza na may tinadtad na karne

Mga Bahagi: 300 gr. walang lebadura sl. pagsusulit; 250 gr. tinadtad na karne at mushroom; 80 gr. dami. sarsa (kumuha ng ketchup kung ninanais); pampalasa; asin; 20 gr. mga gulay; 50 gr. Lucas; 2 pcs. mga kamatis; 300 gr. tv. keso (mas mabuti na Ruso).

Ang pizza ay inihanda mula sa puff pastry na walang lebadura sa ganitong paraan:

1. Pinutol ko ang sibuyas sa mga singsing upang iprito ang masa sa rast. mantika sa isang kawali. Nagdaragdag ako ng mga kabute sa natapos na masa, kailangan nilang i-cut sa mga hiwa, mas payat. Nagtitimpla ako ng asin at pampalasa. Kumulo ako sa apoy sa loob ng 10 minuto upang tuluyang maluto ang timpla. Hindi ako tumitigil sa paghahalo.
2. Hiwalay akong nagprito ng tinadtad na karne. Pinutol ko ang mga kamatis sa mga bilog.
3. Iwiwisik ko ang pizza pan na may harina, maglagay ng pre-thawed at rolled out na layer ng nais na laki. Siguraduhing gumawa ng mga butas dito gamit ang isang tinidor, dami ng pahid. sarsa. Inilalagay ko ang pagpuno: masa ng kabute, tinadtad na karne, mga kamatis, gadgad na keso.
4. Naghurno ako ng pizza sa oven sa 200 gr. 20 minuto. Nagwiwisik ako ng isang handa na meryenda na may mga simpleng halamang gamot, mas mabuti na tinadtad ng pinong, kung magkano ito ay nasa iyo.

Pizza na pinalamanan ng mga sausage

Mga Bahagi:

1 pakete sl. kuwarta na walang lebadura; 2 gr. seasonings: sibuyas at bawang (tuyo), balanoy, malasang, oregano; 700 gr. tv. keso (maaari kang kumuha ng Dutch, Russian) at mga sausage; 100 gr. mayonesa at ketchup, mga sibuyas; 1 PIRASO. isang kamatis; 1 lata ng gherkin (adobo) at berde. olibo (kailangan nang walang mga hukay).

Algoritmo ng pagkilos:

1. Gumagawa ako ng sarsa mula sa ketchup at mayonesa, tinimplahan ito ng mga damo.
2. Pinutol ko ang mga sausage sa mga bilog, mga sibuyas sa mga singsing, kuskusin ang keso sa isang malaking kudkuran. Pinutol ko ang kamatis sa manipis na hiwa. Tinatanggal ko ang marinade mula sa de-latang pagkain at pinutol ang mga nilalaman nang mas maliit, ang aking mga gulay at tinadtad.
3. Tinatakpan ko ang baking sheet. langis. Gumulong ako sa isang layer sa hugis. 4 Pinahiran ko ng sarsa ang base.

Inilalagay ko ang pagpuno: 2/3 mga sibuyas; 2/3 sausage; sibuyas; konserbasyon; mga sausage; 2/3 keso; mga kamatis at gulay; keso. Ipinadala ko ito sa oven sa loob ng 20 minuto. sa 250 gr. Ang base ay kailangang kayumanggi. Pinalamig ko ang pizza at pinutol ito sa mga bahagi.

Pizza na pinalamanan ng sausage

Mga Bahagi: 1 pack sl. kuwarta; 100 gr. tv. keso; 300 gr. mga sausage (mas mabuti na pinausukan); 70 ML sol. mga langis; 500 gr. mushroom (mushrooms); 300 gr. maliit na kamatis; 80 gr. ketchup at mayonesa.

Algorithm para sa paggawa ng pizza na may sausage:

1. Inilabas ko ang layer, na dati nang lasaw ito. Inilalagay ko ang form sa inihandang baking sheet.
2. Ang mga mushroom ay pinutol sa mga hiwa at iprito sa isang kawali na may rast. mantikilya hanggang kayumanggi.
3. Pinutol ko ang sausage sa maliliit na piraso, pinutol ang mga kamatis sa mga tarong.
4. Tinatakpan ko ang kuwarta na may ketchup, ilagay ang pagpuno: sausage, mushroom, kamatis, mayonesa, keso.
5. Ang lutong bahay na puff pastry pizza na may sausage ay inihurnong sa 200 gr. 30 minuto. sa loob ng oven. Kahit na ang pinaka walang karanasan at tamad na maybahay ay maaaring magluto nito, ang recipe ay napaka-simple.

Pizza na may pusit at salmon

Mga Bahagi: 70 gr. ketchup at sibuyas; 250 gr. sl. kuwarta (lebadura) at TV. keso; 2 pcs. pusit; 100 gr. alimango. sticks at inasnan na salmon.

Algoritmo ng pagkilos:

1. Pinutol ko ang sibuyas sa kalahating singsing; kamatis at alimango. dumidikit sa maliliit na piraso.
2. Nagluluto ako ng mga bangkay ng pusit, malinis at malamig. Pinutol ko ang mga singsing. Pinutol ko ang salmon sa maliliit na piraso.
3. Manipis na igulong ang kuwarta sa isang layer at takpan ng mayonesa, ilagay ito sa isang baking sheet na pinili para sa pagluluto sa hurno. Inilalagay ko ang pagpuno: mga sibuyas, kamatis, crab sticks, salmon Mula sa keso 100 gr. kailangan mong gumawa ng mga stick at ilagay ang mga ito sa kuwarta, gawin ang mga gilid. Tingnan sa larawan kung paano ko binalot ng blangko ang kanilang keso.
4. Ipinadala ko ito sa oven sa loob ng 7 minuto, sa 200 gr.
5. Kumuha ako ng pizza, tinakpan ito ng mga pusit, ibuhos ang keso, ngunit gadgad na. Nagbe-bake ako ng 10 min. sa loob ng oven.

Ang ipinakita na mga recipe ng pizza ay simple, ngunit upang gawing perpekto ang pampagana, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim:

• Lubricate ang base ng mayonesa at ketchup sauce, o takpan lang ng ketchup.
• Ang base ay dapat na butas ng ilang beses gamit ang isang tinidor bago ipadala sa oven, ito ay magpapahintulot sa cake na mapanatili ang hugis nito.
• Ipinapayo ko sa iyo na pahiran ang mga layer. keso. Kailangan nito ng maliit na halaga. At upang maiwasan ang isang murang lasa, magdagdag ng isang pares ng mga clove ng bawang, durog nang maaga, sa inihandang sarsa.

Aking video recipe

Kung mayroon kang handa na kuwarta at ilang mga sangkap na pang-top sa refrigerator, ang recipe ng pizza na ito ay makakatulong sa iyong mabilis na pagsamahin ang lahat sa isang masarap at masarap na ulam.

Pizza mula sa yari na yeast dough

Mga sangkap:

• lebadura handa na kuwarta - 655 g;
• sariwang champignons - 235 g;
• matapang na keso - 205 g;
• sausage - 205 g;
• fillet ng manok - 145 g;
• kamatis - 65 g;
• tomato ketchup - 35 ml;
• mga gulay - 20 g.

Nagluluto

Hugasan ang mga kabute at kamatis at gupitin sa manipis na hiwa. Pinutol namin ang sausage sa mga bilog, at pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig na kumukulo at gupitin sa mga cube. Hugasan namin ang mga gulay at makinis na tumaga, at kuskusin ang keso sa pinakamalaking kudkuran.

Inilalabas namin ang pinalamig na yeast dough sa isang manipis na layer, at painitin ang oven sa temperatura na 205 degrees. Tinatakpan namin ang baking sheet na may parchment paper at maingat na inilatag ang isang layer ng kuwarta. Lubricate ito nang pantay-pantay sa tomato sauce, ilatag ang mga inihandang filling ingredients at budburan ng maraming grated cheese. Naghurno kami ng lutong bahay na pizza mula sa natapos na kuwarta sa oven sa loob ng mga 20 minuto, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at maglingkod nang mainit.

Pizza mula sa handa na puff pastry

Mga sangkap:

• - 515 g;
• pinausukang sausage - 205 g;
• matapang na keso - 155 g;
• hinog na kamatis - 140 g;
• - 75 g;
• sarsa ng kamatis - 45 ml;
• mantika;
• mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Bago maghanda ng pizza, i-defrost ang natapos na puff pastry at bahagyang igulong ito sa isang hugis-parihaba na layer. Pagkatapos ay maingat na ilipat ito sa amag sa isang baking sheet, na dati ay pinahiran ng langis ng gulay. Gumagawa kami ng kahit na mababang panig at magpatuloy sa pagpuno. Upang gawin ito, gupitin ang sausage sa manipis na mga piraso. Hugasan ang mga kamatis, patuyuin at gupitin sa mga hiwa. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga cube. Magaspang na kuskusin ang keso sa isang plato, at makinis na i-chop ang mga gulay gamit ang isang matalim na kutsilyo. Binubuksan namin ang oven nang maaga at pinainit ito sa temperatura na halos 185 degrees. Ikalat ang kuwarta nang pantay-pantay sa sarsa ng kamatis, ikalat ang mga piraso ng sausage, mga kamatis, mga adobo na pipino sa ibabaw at takpan ng isang manipis na layer ng mayonesa. Nakatulog kami ng pizza mula sa natapos na kuwarta na may tinadtad na mga damo at keso. Inihurno namin ang ulam sa loob ng 30 minuto, at pagkatapos ay gupitin sa mga bahagi at ihain sa mga bisita sa mesa. Maaari mo ring gamitin ang anumang iba pang sangkap bilang pagpuno: mushroom, olive, gulay, sausage, seafood, atbp.

Ngayon mayroon kami mabilis na puff pastry pizza sa oven. Ang kuwarta para sa lutong bahay na pizza ay ginagamit na handa na puff yeast. At bilang karagdagan sa karaniwang sausage, keso at mga kamatis, ang mga atsara ay napupunta sa pagpuno ng pizza. Salamat kay Pavlina Titova para sa recipe at larawan ng homemade quick pizza.

Pizza mula sa handa na puff pastry

Ang hit na recipe ng aming pamilya 🙂 Ibinubunyag ko ang sikreto ng aking sariling pizza, na minamahal ng aming mga bisita!

Mga sangkap para sa isang mabilis na homemade na recipe ng pizza:

• yeast puff pastry,
• mayonesa,
• ketchup,
• Mga adobo na pipino (o mas mainam na adobo na lutong bahay),
• Hiniwang karne (carbonade, leeg) o sausage (pinakuluang, sausage),
• kamatis,

Paano gumawa ng homemade puff pastry pizza

Sa isang baking sheet na greased na may langis ng gulay, ilatag ang mga layer ng yari na puff pastry, gumagamit ako ng puff yeast para sa pizza (maaari kang maglagay ng baking paper at grasa ito). Lubricate ang pizza dough na may pinaghalong ketchup at mayonesa sa isang manipis na layer.

Pinong tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing, ikalat nang pantay-pantay sa puff pastry.

Gupitin ang mga pipino, ilatag ang susunod na layer.

Gupitin ang mga hiwa ng karne, ilagay ito sa mga pipino.

Gupitin ang mga sariwang kamatis sa manipis na hiwa, itabi at magdagdag ng kaunting asin.

Grate ang matapang na keso sa ibabaw ng mabilis na pizza.

Inilalagay namin ang lutong bahay na pizza sa puff pastry ayon sa isang mabilis na recipe upang maghurno sa oven, na pinainit sa 180-190 degrees sa loob ng 20-25 minuto.