Módne tendencie a trendy.  Doplnky, topánky, krása, účesy

Módne tendencie a trendy. Doplnky, topánky, krása, účesy

» Ako si vybrať správne granátové jablko, rýchlo ošúpať a jesť: užitočné tipy, videá. Ako krásne a presne odrezať a olúpať granátové jablko na kyticu: foto

Ako si vybrať správne granátové jablko, rýchlo ošúpať a jesť: užitočné tipy, videá. Ako krásne a presne odrezať a olúpať granátové jablko na kyticu: foto

Veľmi šťavnaté a zrelé granátové jablká sú zákazníkom k dispozícii po celý rok. Takéto zdravé ovocie z južnej Ázie nesmie chýbať v strave každého človeka. Pre tých, ktorí milujú túto pochúťku, často vzniká otázka, ako správne rezať granátové jablko po zakúpení. Nie každý to dokáže urobiť správne a nezašpiniť si oblečenie a všetko okolo. Veď sa to veľmi zle zmýva. Tipy v tomto článku vám pomôžu.

Video: Ako ošúpať granátové jablko. Ako nakrájať granátové jablko bez poškodenia zŕn. Granátové jablko. Ako ošúpať granátové jablko

Štruktúra granátového jablka

Ak sa chcete naučiť, ako rýchlo a efektívne rezať granátové jablko, musíte najprv pochopiť, ako to funguje. Toto zámorské ovocie má veľmi hustú šupku s malými pórmi, ktoré sa na nej nachádzajú. Rebrá a žily, ktoré sú v ňom, sú dobrou a spoľahlivou ochranou pre semená granátového jablka. Nebojí sa žiadnych úderov a trasenia, kým sa ovocie neošúpe. Ak prerežete granátové jablko na polovicu, ľahko zistíte, že žilky nie sú usporiadané náhodne. A celá štruktúra vo vnútri tohto ovocia má určité pevné rebrá, ktoré je možné vidieť zvonku, ak ho dôkladne preskúmate. Aby ste získali všetky zrná, musíte sa na tieto rebrá dôkladne pozrieť a pokúsiť sa ich cítiť prstami.

Prvý spôsob čistenia

Na tento spôsob nebudete potrebovať nič, čo by nebolo vo vašej kuchyni. Stačí si vziať misku alebo tanier, ktorý má každá domácnosť. A, samozrejme, budete potrebovať obyčajný ostrý nôž s pohodlnou rukoväťou.

Ak sa pokúsite vyčistiť červené granátové jablko obvyklým spôsobom, môže sa ukázať, že všetky semená sú pevne usadené vo svojich hniezdach. Pri tom všetkom sú takéto jadrá celkom jemné, dajú sa ľahko poškodiť. Preto, aby ste vyčistili granátové jablko za 30 sekúnd a nezašpinili sa, postupujte podľa týchto pokynov. Pomocou tu navrhovanej metódy zaistíte, že všetky jadierka sa veľmi ľahko oddelia a vôbec sa neporania.

Začnite opatrne odrezávať samotný vrch tohto ovocia. Toto miesto je ľahko identifikovateľné. Je potrebné rezať tam, kde malo granátové jablko predtým kvetenstvo. Musíte rezať nie príliš hlboko, niekde v hĺbke asi jeden centimeter. Mali by ste vidieť žily a jadierka. Pri tejto metóde je však potrebné pamätať na to, že ak odrežete príliš málo, nebudete môcť rýchlo a ľahko oddeliť zrná tohto zámorského ovocia.

Po tomto postupe musíte urobiť niekoľko rezov na šupke. Pokúste sa ich urobiť dosť hlboko, aby sa okraje granátového jablka dali trochu zatlačiť v rôznych smeroch.

Aby ste z tohto zámorského ovocia dostali všetky jadierka, pripravte si hlbokú misku alebo tanier. Otočte granátové jablko hore dnom. Potom naň začnite metodicky poklepávať rúčkou noža alebo ťažkou lyžicou. Je potrebné zaklopať pomocou všetkej sily, ktorú máte, pričom sa snažte nezasiahnuť to isté miesto. Najlepšie je zasiahnuť granát výberom trajektórie vo forme špirály alebo kruhu.

Video: Ako nakrájať granátové jablko

Teraz ste sa naučili, ako správne nakrájať granátové jablko bez toho, aby ste si príliš nepokazili kuchyňu. Vďaka tejto pohodlnej metóde ovocná šťava nelieta rôznymi smermi a všetky jadierka sa okamžite vysypú do misky alebo taniera.

Krásne rezané granátové jablko

Pokiaľ ide o túto metódu, v tomto prípade nebudú žiadne výrazné rozdiely od prvej. Všetky spôsoby, ako krásne nakrájať granátové jablko, ľudstvo už dlho vynašlo a navzájom sa málo líšia. Rozdiel je tu len v malých detailoch. Semená granátového jablka sa dajú ľahko extrahovať, ak úplne nakrájate toto ovocie na nie príliš veľké segmenty. Nezabudnite rezať pozdĺž existujúcich rebier. V tomto prípade je pochúťka rozdelená na samostatné kúsky, ktoré svojím tvarom pripomínajú polmesiac. Po takýchto manipuláciách s ním sú všetky jadierka veľmi ľahko a bez poškodenia oddelené od priečok.

Čistenie vodou

Tento spôsob, ako správne narezať granátové jablko, má dve možnosti. Urobiť to je celkom jednoduché. Budete potrebovať obyčajnú vodu. Okrem toho, že takéto manipulácie pomôžu urobiť všetko rýchlo a efektívne, ochránite si ruky aj pred vystavením šťave z granátového jablka, alebo skôr farbivám v nej. Aby ste to dosiahli, musíte ovocie nakrájať vyššie opísaným spôsobom a potom ho umiestniť do vody o niečo chladnejšej ako je izbová teplota. Po tridsiatich minútach ho možno z vody vybrať. Uvidíte, že priečky sú opuchnuté a mäkké. Potom môžete granátové jablko jednoducho vložiť pod prúd vody z vodovodu. V tomto prípade je potrebné mierne rozšíriť všetky segmenty ovocia. Voda môže ľahko umyť všetky jadierka do taniera.

Video: AKO SPRÁVNE REZAŤ GRANÁTOVÉ JABLKO ZA JEDNU MINÚTU

Ďalšia možnosť, ako vyčistiť granátové jablko za 30 sekúnd, sa príliš nelíši od predchádzajúcej. Musíte ho nakrájať a dať do vody. Potom, čo si do nej na chvíľu ľahne, môžete začať s upratovaním. Musíte to urobiť priamo vo vode. Pri tejto metóde zostanú ruky čisté. Žiadny žltý odtieň a pomerne rýchle čistenie, takmer okamžité. Ďalším plusom tohto postupu je, že všetky nepotrebné šupky budú na povrchu, pretože je veľmi ľahký a ťažké zrná klesnú na dno.

Použitie improvizovaných prostriedkov

Ak sa chcete dozvedieť, ako správne rezať granátové jablko a vytiahnuť z neho všetky semená, môžete si vyrobiť malé zariadenie vlastnými rukami. Vykonáva sa rýchlo a nevyžaduje špeciálne náklady. Musíte si vziať nie veľmi veľkú panvicu a umiestniť na ňu sito s veľkými okami. Namiesto sita môžete použiť nejaký druh nádoby. Hlavná vec je, že má veľké sloty.
Okrem týchto kuchynských pomôcok budete potrebovať silikónovú formu. Je potrebné rozrezať granátové jablko na dve časti a na povrch mriežky položiť otvorený rez s jadrami. A na vrchole musí byť pokrytý silikónovou formou. Poklepte na formičku – a uvidíte, ako budú po krátkom čase všetky zrnká v miske alebo pohári. V druhej polovici by sa mal postup zopakovať. Teraz ste sa naučili, ako rezať granátové jablko, a nemôžete sa báť poškodených zŕn a chaotickej kuchyne.

Video: AKÉ RÝCHLO A KRÁSNE a VYČISTITE GRANÁT...!!!

V akej forme sa granátové jablko zvyčajne podáva pri stole

Už ste sa naučili krásne ošúpať granátové jablko a teraz rozmýšľate, ako ho podávať? Ak sa rozhodnete potešiť svojich hostí týmto šťavnatým ovocím, podávajte ho nakrájané na stôl vo forme tenkých plátkov. Ale zvyčajne sa jadrá granátového jablka jednoducho nalejú na ovocný tanier v malých, úhľadných sklíčkach. Môžete ich tiež pridať

Ako uchovávať nasekané granátové jablko

Pamätajte, že už olúpané ovocie by ste nemali dlho nechávať ani vo vzduchotesnej nádobe alebo miske. Ak necháte granátové jablko cez noc v chladničke v rozrezanej alebo olúpanej forme, mali by ste vedieť, že sa môže pokaziť aj vo veľmi krátkom čase. Preto by sa použitie ležiacich jadierok z granátového jablka malo vykonávať s mimoriadnou opatrnosťou. A určite hľadajte akékoľvek zrná, ktoré stmavli, zakalili alebo sa pokrčili. V takom prípade by sa mali okamžite vyhodiť.

Pozor, iba DNES!

Alexander Guščin

Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)

Granátové jablko je nádherné ovocie s mnohými výhodami. Karmínová farba plodov lahodí oku a chuťovo sa hodí k mnohým výrobkom. Kuchári a lekári sa predháňajú v tom, ako jesť granátové jablko s väčšími zdravotnými výhodami. Chemické zloženie zahŕňa minerály a vitamíny:

  • draslík (K);
  • vápnik (Ca);
  • fosfor (P);
  • horčík (Mg);
  • sodík (Na);
  • železo (Fe);
  • vitamín C;
  • vitamíny skupiny B;
  • vitamín E.

Ako nakrájať granátové jablko

Ako správne nakrájať granátové jablko tak, aby semená zostali neporušené, je otázka, ktorá znepokojuje mnohých ľudí. Vo všetkých metódach je jeden spoločný začiatok - ovocie musíte rezať pozdĺž „rebier“ s čo najmenším prenikaním čepele noža. Po vykonaní niekoľkých plytkých rezov musíte vložiť nôž do stredu ovocia a potom ho posúvať. Po narezaní ovocia zostáva extrahovať semená. Preto vyvstávajú nasledujúce otázky:

  1. Ako ošúpať ovocie, aby vám ruky nezhnedli? Je potrebné umiestniť plod do nádoby s vodou a chvíľu počkať. Počas tejto doby jeho škrupiny zmäknú a potom zrná opustia svoj úkryt.
  2. Ako vyčistiť granátové jablko, aby ste z neho neskôr nečistili steny? Riešením tohto problému je opäť voda! Pri použití tejto metódy neriskujete farbu pokožky a stien.
  3. Plody z granátového jablka sa najlepšie konzumujú pred jedlom. Zneužívanie ovocia hrozí podráždením žalúdočnej sliznice. Šťava z granátového jablka by sa mala zriediť vodou.
  4. S veľkým množstvom železa pomáha ovocie nastávajúcim mamičkám vyrovnať sa s anémiou, kŕčmi. Pre tehotné ženy je lepšie jesť ovocie bez semien.

Je možné jesť granátové jablko so semenami

Semená granátového jablka sú vláknina, ktorá podporuje dobré trávenie a absorbuje odpadové produkty patogénnej flóry. Kosti normalizujú hormonálne pozadie u žien a mužov. Stabilizujú hladinu hemoglobínu, čo je užitočné počas tehotenstva. Kosti pomôžu vyrovnať sa s bolesťami hlavy, tlakom, mnohými „boľačkami“.

Počet zjedených semien granátového jablka by mal byť presne taký, aby neochorelo (nemalo by presiahnuť hmotnosť jedného ovocia). Ak máte pochybnosti, existuje produkt s kosťami alebo bez nich a žuvanie pevných zložiek je nepríjemné - skúste ich rozdrviť. Produkt sa oplatí používať podľa želania alebo potreby a najlepší čas je večer. Semená granátového jablka by sa mali deťom podávať opatrne kvôli riziku vdýchnutia dýchacích ciest a zápchy.

Suché šupky z granátového jablka sú výborným liekom na mnohé neduhy. Úžasný liek, ktorý by mal mať každý po ruke. Suché šupky sa varia ako čaj - nápoj je vhodný na liečenie veľkého množstva chorôb (od dysbakteriózy po choleru). Použitie nálevového čaju je pri liečbe niektorých chorôb trochu iné, ale podstata zostáva rovnaká. Úžasné vlastnosti šupiek z granátového jablka využíval už Hippokrates.

Video: ako rýchlo olúpať granátové jablko

Rýchlo ošúpať granátové jablko je snom človeka, ktorý je zvyknutý vážiť si svoj drahocenný čas. Robia vám problém špliechanie na všetky strany, špinavé steny, nervy a hodiny upratovania? Potom si pozrite video a zistite, ako si poradiť s jedlom za pár sekúnd a pár úderov kladivom. Nejde o stavebné práce a opravy! Zrná na tanieri sú pripravené na konzumáciu.

Nástroje v tomto videu sú najbežnejšie a výsledok ich použitia vás milo prekvapí. Žiadne inovatívne zariadenia a zariadenia – všetko je jednoduché. Známa metóda „rozoberania“ granátového jablka „na diely“ ušetrí čas a nervové bunky. Dom zostane nedotknutý a misku naplníte lahodným granátovým jablkom a budete mať pocit, že váš život je úspešný!

Našli ste v texte chybu? Vyberte to, stlačte Ctrl + Enter a my to opravíme!

Ako rýchlo olúpať granátové jablko? Najpopulárnejšie metódy, ktoré vám pomôžu ošúpať ovocie za pár minút.

Veľké množstvo ľudí odmieta kupovať granátové jablká, pretože je nepohodlné ich čistiť. V skutočnosti, ak poznáte niekoľko trikov, potom sa táto úloha dá zvládnuť pomerne rýchlo.

V prípade, že aj vy neviete, ako rýchlo a hlavne bez špliechania ošúpať granátové jablko, predstavujeme vám niekoľko jednoduchých a obľúbených spôsobov, ktoré vám bez problémov pomôžu vychutnať si chuť zdravého ovocia.

Ako správne ošúpať granátové jablko?

Odporúčania pre peeling z granátového jablka

Okamžite chcem povedať, že granátové jablko, rovnako ako každé iné ovocie, sa musí pred jedlom umyť a je žiaduce to urobiť teplou vodou. Keďže väčšina výrobcov ošetruje ovocné šupky špeciálnou ochrannou zmesou, ktorá obsahuje parafín, studená voda ich jednoducho nezmyje a v dôsledku toho sa dostane na vaše ruky a potom na samotné zrná.

Keď sa ovocie umyje, jemne ho osušte uterákom. Pamätajte však, že v rukách držíte produkt, ktorý má vo vnútri veľa šťavy. Preto musí byť granát namočený a vo všeobecnosti sa snažiť nevyvíjať tlak na jeho povrch. Ak to budete robiť veľmi intenzívne, s najväčšou pravdepodobnosťou si nepochutnáte na celozrnných výrobkoch.

  • Vezmite čo najostrejší nôž a opatrne odrežte vrchnú časť granátového jablka. Ak urobíte všetko správne, budete mať vo svojich rukách ovocie, v ktorom bobule prakticky nie sú ovplyvnené, ale biele membrány sú jasne viditeľné.
  • Urobte rezy pozdĺž týchto žíl. Pokúste sa prerezať iba šupku granátového jablka bez toho, aby ste ovplyvnili jeho semiačka. V dôsledku toho by ste mali dostať ovocie, ktorého horná časť je rozdelená na samostatné plátky.
  • V ďalšom kroku vezmite granátové jablko do jednej ruky a druhou jemne zatlačte na jeden z výsledných plátkov. Ak ste urobili rezy presne pozdĺž bielych žíl, potom sa ľahko vzdiali spolu so všetkými zrnami.
  • Urobte to isté so zvyšnými plátkami a potom ich opatrne poukladajte na misku alebo inú misku.

Otvoriť, otvoriť granátové jablko, opatrne ho ošúpať?



čistenie granátového jablka

Ak vaším cieľom nie sú plátky, ale zrná bez šupky, tak použite metódu, s ktorou sa vám predstavíme o niečo nižšie. Ovocnú náplň v tomto prípade získate dostatočne rýchlo, no hlavne s minimálnou stratou zdravej šťavy.

tak:

  • Opláchnite granátové jablko, ako sme vás naučili na začiatku nášho článku, a kým schne, pripravte si všetky potrebné jedlá.
  • Na stôl položte drevenú dosku, ostrý nôž (najlepšie na krájanie filé) a misku, do ktorej neskôr vložíte zrná.
  • Granátové jablko položte na drevenú dosku a odrežte mu takzvanú korunku. Upozorňujeme, že v tomto prípade je potrebné ho odrezať.
  • Ďalej vezmite ostrý nôž a urobte štyri nie veľmi hlboké rezy na koži. V ideálnom prípade by ste mali skončiť so štyrmi rovnako veľkými plátkami.
  • Nôž odložte, vezmite do rúk granátové jablko a jemným zatlačením na jeho stred rozdeľte ovocie na štyri rovnaké časti.
  • V záverečnej fáze budete musieť výsledné plátky vyklopiť a oddelené zrná opatrne presunúť do vopred pripravenej misky.

Ako jednoducho olúpať granátové jablko v 6 krokoch: video

Aby ste jasne pochopili, ako môžete rýchlo ošúpať granátové jablko, dávame vám do pozornosti video návod, z ktorého sa čo najpodrobnejšie dozviete, ako získať lahodné zrná zo sladkého ovocia len šiestimi pohybmi.

Áno, a pamätajte, že ak chcete dosiahnuť rovnaký výsledok prvýkrát, použite na odrezanie šupky ostrý nôž s tenkou čepeľou. Ak túto manipuláciu vykonáte s hrubším nožom, určite sa časť zŕn rozdrví.

Ako rýchlo olúpať granátové jablko za 30 sekúnd: video

Ako ste už pravdepodobne pochopili, ak chcete vyčistiť granátové jablko, úplne každý to dokáže správne. Je pravda, že musíte brať do úvahy, že iba to najzrelšie ovocie sa dá čistiť takýmito spôsobmi.

Ak si kúpite ovocie, ktoré bolo odtrhnuté na zeleno, potom bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, nedosiahnete požadovaný výsledok. Z tohto dôvodu sa snažte kúpiť granátové jablká, ktoré ste vybrali zo stromu, keď sú úplne zrelé. Takéto ovocie má spravidla dosť suchú šupku, cez ktorú sú viditeľné zrná.

Ako správne a krásne nakrájať granátové jablko?



Granátové jablko krásne očistíme

Miesta rezu

Ak plánujete podávať na sviatočnom stole granátové jablko, tak všetky vyššie spomenuté spôsoby čistenia vám určite nesadnú. Ak chcete svojich hostí naozaj prekvapiť, premeňte toto krásne ovocie na druh kvetu, ktorý bude ozdobou ovocnej vázy.

Takže:

  • Vykonávame štandardnú prípravu granátového jablka na čistenie (dobre umyte a osušte). V tomto prípade je mimoriadne dôležité počkať, kým úplne nevyschne. Ak sa vlhkosť ešte neodparila a začnete ju čistiť, potom ju jednoducho nemôžete správne odlepiť.
  • Keď si uvedomíte, že šupka ovocia je úplne suchá, vezmite nôž a odstráňte jeho korunu. Zarovnajte nožom, aby ste vytvorili dokonale okrúhly otvor bez poškodenia vnútra granátového jablka.
  • V ďalšej fáze budete musieť urobiť 5-6 rezov na šupke (najlepšie v rovnakej vzdialenosti od seba). Mali by ste dostať plátky, ktoré vyzerajú ako okvetné lístky.
  • Potom musíte znova vziať nôž do rúk a znova prerezať šupku z granátového jablka, len tentoraz bude musieť čiara prechádzať presne uprostred ovocia.
  • Potom opatrne vypáčime každý okvetný lístok a začneme ho odstraňovať. Ak ste urobili všetko správne, odstráni sa iba polovica ovocia, zatiaľ čo druhá časť zostane v šupke.
  • V záverečnej fáze budete musieť jemne zatlačiť na stred, čím uvoľníte hornú časť ovocia z bielych filmov. Ak vidíte, že veľmi zakrývajú zrná, potom ich jednoducho odstráňte.

Ako krásne a presne vyčistiť granátové jablko na kyticu?



Príprava granátového jablka na čistenie

Chcem hneď povedať, že ak plánujete zdobiť kyticu s grantom, musíte na to použiť stredne veľké ovocie a ešte lepšie malé. Ak ho ozdobíte veľkým ovocím, bude v ňom, mierne povedané, vyzerať mimozemsky.

Pokiaľ ide o to, ako premeniť granátové jablko na skutočný kvet, v tomto prípade môžete použiť metódu, ktorú sme vám predstavili o niečo vyššie. Budete tiež musieť opatrne vystrihnúť korunu ovocia a urobiť zárezy na šupke, ktoré napodobňujú okvetné lístky. Len v tomto prípade nebudete musieť robiť priečny rez.

Po odrezaní okvetných lístkov ich budete musieť opatrne otočiť opačným smerom. Pravdaže, netreba to preháňať a šupku od zrniečok oddeľovať len do polovice plodov. Ak sa vám podarí urobiť všetko správne, nakoniec budete držať kvet s tenkými okvetnými lístkami, ktorý má krásny stred.

Ako ošúpať granátové jablko, aby zostalo celé?



celé granátové jablko

Ak chcete po vyčistení získať celé granátové jablko dokonale okrúhleho tvaru, budete ho musieť vyčistiť bez použitia noža, teda ručne. Presnejšie povedané, nôž budete používať výlučne v počiatočnej fáze tohto postupu. Na začiatok budete musieť vziať nôž a opatrne odrezať korunu ovocia.

Ak si chcete uľahčiť sledovanie, urobte krížový rez. Potom ho môžete odložiť a byť trpezlivý. Uchopte jednu časť koruny rukou a mierne ju potiahnite smerom k sebe. Uistite sa, že účinok na peeling nie je príliš silný. Ak sa ho pokúsite vytiahnuť veľmi prudko, nakoniec sa zlomí a ďalšie akcie budú ťažké.

Mali by ste potiahnuť kožu tak, aby sa pod korunou vytvorila biela čiara (to bude znamenať, že vonkajšia škrupina v tejto časti sa začala pohybovať preč od zŕn). Keď k tomu dôjde, budete musieť pokračovať v rovnakých krokoch, kým sa neodstráni všetka koža. Áno, a nezabudnite odstrániť zvyšné biele filmy ihneď po zlúpnutí. Ako ukazuje prax, ak sa tak nestane, po pol hodine začnú vysychať a je ťažšie ich odstrániť zo zŕn.

Ako vyčistiť granátové jablko bez striekania vody?



Čistenie granátového jablka vo vode

Ak chcete vyčistiť granátové jablko od všetkého nadbytočného, ​​aby ste nepoškvrnili všetko okolo jeho šťavou, skúste to urobiť nižšie uvedeným spôsobom.

Takže:

  • Ovocie najskôr opláchnite teplou vodou a jemne ho osušte obrúskom (musí sa to urobiť, aby sa dali odrezať správne rezy)
  • Potom vezmite nôž a prerežte ním vonkajší plášť, pričom dávajte pozor, aby ste sa nedotkli samotných zŕn.
  • V ďalšom kroku naplňte misku vodou a ponorte do nej granátové jablko.
  • Ak chcete, aby sa jej obsah lepšie vzdialil od stien, potom ho nechajte vo vode 5-10 minút
  • Potom ponorte obe ruky do misky a začnite trhať ovocie.
  • Robte všetko opatrne a snažte sa skončiť s jednotlivými plátkami granátového jablka v miske.
  • Bez toho, aby ste ho vybrali z vody, začnite odlupovať plátky z filmov a uvoľnite samotné zrná
  • Keď skončíte s týmto krokom, nechajte ovocie 2-3 minúty v pokoji.
  • Počas tejto doby všetky filmy a šupka vyplávajú nahor a zrná sa usadia na dne.
  • V záverečnej fáze budete musieť odstrániť zbytočné nečistoty a vypustiť obsah misky do cedníka

Ako rýchlo vyčistiť sušené granátové jablko?



Čistenie suchého granátového jablka

Ak sa stane, že vaše granátové jablko leží príliš dlho a jeho šupka je mierne suchá, budete ju musieť vyčistiť jednoduchšou metódou. Samozrejme, v tomto prípade sa niektoré zrniečka poškodia, no aj tak v konečnom dôsledku zdravú pochúťku vôbec nemusíte vyhadzovať.

Takže:

  • Povrch ovocia očistite od prachu a nečistôt vodou a dôkladne osušte.
  • Ďalej si pripravte hlbokú misku, lyžicu a nôž
  • Granátové jablko nakrájajte akýmkoľvek spôsobom, ktorý sme vám už predstavili
  • Rozdeľte ho na časti a začnite oddeľovať zrná od škrupiny
  • Aby ste to urobili, vezmite si kúsok ovocia, prineste ho do misky a začnite oklepávať kôru lyžičkou.
  • Po určitom čase sa ho zrnká začnú zbavovať (niektoré môžu byť s filmom)
  • Opakujte túto manipuláciu so zvyšnými plátkami, odstráňte filmy, ktoré spadli do misky a môžete si vychutnať užitočné granátové jablko

Ako si vybrať zrelé a sladké granátové jablko?



Odporúčania pre výber granátového jablka

Teraz, keď sme prišli na to, ako ošúpať granátové jablko, poďme sa rozprávať o tom, ako si vybrať toto chutné ovocie. Ak je totiž zelené, prezreté alebo poškodené, všetky metódy, o ktorých ste sa naučili, sa ukážu ako nevhodné a stačí ovocie nakrájať a vybrať z neho jedlú časť.

  • Pamätajte, že zrelé ovocie má suchú pokožku bez akýchkoľvek škvŕn. Ak na ovocí, ktoré sa vám páči, nájdete mokré alebo hnedé škvrny, ihneď ho odložte. To všetko naznačuje, že už začal hniť.
  • Nezabudnite tiež skontrolovať, či na vonkajšej škrupine granátového jablka nie je mierny hrbolček. Ak chýba a celý povrch ovocia vyzerá vizuálne dokonale rovnomerne, potom máte skoré natrhané ovocie, ktoré určite nebude sladké.
  • Pri kúpe si určite dajte pozor na korunku tzv. Ak vidíte, že je zelená alebo že sú na nej nejaké zelené výhonky, vyberte si iné ovocie. Tieto znaky naznačujú, že granátové jablko je stále úplne zelené a snažili sa ho uviesť do požadovaného stavu v umelých podmienkach.
  • Ďalším ukazovateľom zrelosti ovocia je jeho hmotnosť. Úplne zrelé, sladké granátové jablká sú spravidla oveľa ťažšie ako tie, ktoré boli vopred odtrhnuté z konárov. Kontrola je dosť jednoduchá. Aby ste to dosiahli, budete musieť vyzdvihnúť dva plody rovnakej veľkosti a pokúsiť sa pochopiť, ktorý z nich je ťažší.

Ako jesť granátové jablko, je možné jesť semená?



Odporúčania pre jedenie granátového jablka

V zásade má každý sám právo rozhodnúť, či má granátové jablko s kamienkami, alebo sa to pokúsi nerobiť. Ako ukazuje prax, väčšina štyridsaťročných ľudí verí, že semeno granátového jablka by sa nemalo jesť, pretože môže spôsobiť problémy s gastrointestinálnym traktom. V skutočnosti to tak vôbec nie je. V tomto prípade s najväčšou pravdepodobnosťou funguje to, že v detstve matky a staré mamy zakazovali ľuďom prehĺtať ovocné kosti.

Vedci už dávno dokázali, že semená granátového jablka obsahujú veľa užitočných látok, takže ak ich nebudete jesť veľa, budú vám len prospešné. Pravda, a v tomto prípade je tu jedno ale. Granátové jablko so semienkami by nemali konzumovať ľudia, ktorí už majú problémy s tráviacim systémom. Keďže sú dlhodobo preleptané, prispeje to k zintenzívneniu zápalových procesov v žalúdku a črevách, čo povedie k tomu, že príznaky jeho ochorenia budú u človeka výraznejšie.

Z toho všetkého možno vyvodiť iba jeden záver, ak ste úplne zdraví, môžete celkom ľahko jesť granátové jablko spolu so semenami. V prípade, že máte aspoň minimálne problémy s tráviacim systémom, bude lepšie, ak ich nebudete prehĺtať.

Ako si vybrať a vyčistiť granátové jablko: Life hacks



Odporúčania na čistenie granátového jablka s knedľou

Čo sa týka výberu granátového jablka, okrem vyššie spomenutých spôsobov existuje ešte jeden, ktorý vám presne napovie, či ho viete vyčistiť správne alebo nie. Pomôže vám k tomu vonkajší obal plodu. Aby ste pochopili, že ste si vybrali správne ovocie, budete ho musieť nazbierať a prejsť prstami po povrchu.

Ak je šupka tvrdá, potom máte dokonalé ovocie. Ak sa ukáže, že je pomalý a mäkký, mali by ste vedieť, že ho nebudete môcť ľahko vyčistiť. Jediné, čo s ním môžete urobiť, je nakrájať ho na kúsky a potom vybrať neporušené zrná.

  • Vezmite akúkoľvek hlbokú misku a na ňu položte knedľu
  • Potom granátové jablko opláchnite, osušte a rozdeľte na plátky.
  • Potom ich poukladáme na knedle kožou nahor.
  • Vezmite malú špachtľu alebo lyžičku a vklepte šupku z granátového jablka
  • Ak ste si vybrali zrelé ovocie, za 2 minúty budú všetky zrná v miske

Video: Ako ľahko olúpať granátové jablko? - LifeHack

Prichádza sezóna nezvyčajne zdravého a veľmi chutného ovocia – granátových jabĺk. Dospelí ich milujú pre ich šťavnatosť a príjemnú kyslosť, deti pobavia krásne semienka v svetlej dužine. Vieme však, ako správne vyčistiť granátové jablko, aby nepoprsklo všetko naokolo a nestratilo časť toho, čo je vo vnútri? Dnes vám ukážeme niekoľko spôsobov, ako ošúpať granátové jablko.

Čo je dôležité vedieť pri lúpaní granátového jablka

Prvá vec, ktorú by ste mali vedieť, je, ako si vybrať správne zrelé ovocie. Jeho kôra by mala byť suchá, hnedastej farby, tesne priliehajúca k zrnám. Ak sú splnené všetky podmienky, potom máte zrelé ovocie, ktoré sa ľahko šúpe.

Bez ohľadu na to, ktorý spôsob čistenia si vyberiete, možno budete musieť:

  • ostrý nôž;
  • hlboká miska alebo panvica;
  • polievková lyžica alebo kuchynská palička na šľahanie mäsa.

Ako olúpať granátové jablko za 30 sekúnd

Tieto metódy vám pomôžu nepoškodiť zrná a nezašpiniť sa. Budete prekvapení, aké ľahké je ošúpať granátové jablko.

  1. Odrežte vrchnú časť granátového jablka.

    Odrežte vrchnú časť granátového jablka, aby ste sa dostali k dužine a semienkam

    Urobte zárezy pozdĺž bielych žiliek, ovocie otočte a dobre naklepte lyžičkou. Čím vyššie sú steny misky, do ktorej semienka vyklepete, tým menšia bude možnosť postriekať všetko naokolo šťavou.

    Ovocie naklepeme lyžičkou, aby sme vyklepali všetky zrniečka

  2. Druhý spôsob vám pomôže prakticky sa vyhnúť striekaniu šťavy. Pripravte si cedník a misku s vodou. Odrežte vrchnú časť granátového jablka, nakrájajte na plytké plátky pozdĺž bielych žiliek. Ponorte ovocie do misky s vodou, začnite oddeľovať zrná od šupky. Semená granátového jablka sú šťavnaté a ťažké, vďaka tomu klesnú na dno a svetlá šupka a biele jadro zostanú na hladine vody. Chyťte ich, preceďte vodu cez cedník a semienka z granátového jablka nasypte do taniera
  3. Tretí spôsob je tiež „čistý“, ale vynaliezavejší. Budete potrebovať kuchynské kladivo, halušky a silikónový pekáč. Granátové jablko prekrojíme na polovicu. Zostavte takú jednoduchú štruktúru: položte knedľu na misku a na ňu polovicu granátového jablka. Zakryte ho silikónovou formou. Ťukajte kladivom, kým sa nevyklepú všetky zrnká. Stačí pár zásahov. Navyše nestratíte ani kvapku šťavy.

Video: najrýchlejšie čistenie granátového jablka

Ako olúpať granátové jablko len v 6 krokoch

  1. Pod vrcholom (korunou) plodu opatrne urobte kruhový zárez. Netreba rezať príliš hlboko, postačí rez do hrúbky šupky.

    Odrežte vrchnú časť granátového jablka

  2. Opatrne odstráňte horný uzáver ovocia a vezmite ho za chvost.

    Opatrne odstráňte vrch z granátového jablka

  3. Na reze budú jasne viditeľné vnútorné membrány granátového jablka, biele. Pre každý z nich musíte urobiť polkruhové rezy s malou hĺbkou, do hrúbky šupky.

    Urobte rezy na membránach vo vnútri granátového jablka

  4. Vložte nôž do stredu granátového jablka.

    Vložte nôž do stredu ovocia

  5. Otočte nôž okolo svojej osi.

    Takto vyzerá olúpané granátové jablko

Teraz môžete zjesť plátky granátového jablka alebo použiť lyžicu na vyberanie semien ovocia na šalát.

Čistíme bez striekania, aby granátové jablko zostalo neporušené

Na túto metódu budete potrebovať nôž iba raz. V tomto prípade zaručene nestratíte ani zrnko.


Vaše ruky tak zostanú čisté a šťava vám nebude striekať všade naokolo. Vodu možno použiť na pitie alebo polievanie kvetov.

Čistenie naberačkou

Na tento spôsob potrebujete hlboký tanier, nôž a naberačku, ktorou vyklepete semienka z granátového jablka.

Upozornenie: Granátové jablko je najlepšie čistiť gumovými rukavicami, aby ste si chránili ruky pred vystavením šťave, ktorá zafarbí pokožku trvalo žltej farby. Hlboká nádoba pomôže vyhnúť sa striekaniu šťavy po stranách.

Granátové jablko umyjeme, odrežeme vrch a vydlabeme tvrdú časť bielej dužiny. Z ovocia odrežeme spodok kôstok.

Granátové jablko rozrežte na dve polovice a nôž zapichnite do malej hĺbky, ktorá stačí na prerezanie šupky. Granátové jablko držte nad tanierom a roztlačte kúsky od seba, aby semená spadli.

Nasaďte si rukavice, vezmite polovicu granátového jablka a podržte ho nad tanierom so semenami nadol. Umiestnite tanier do umývadla a držte polovicu granátového jablka a zadnou stranou naberačky poklepte na šupku, kým nevypadnú všetky zrnká.

Video o čistení lyžičkou alebo naberačkou

Vyberte si ten najvhodnejší a najjednoduchší spôsob, ako ošúpať granátové jablko z vyššie uvedených, a vaša rodina si bude môcť toto šťavnaté a zdravé ovocie vždy vychutnať s veľkým potešením! Podeľte sa s nami o svoje metódy v komentároch. Dobrú chuť!

Veľmi šťavnaté a zrelé granátové jablká sú zákazníkom k dispozícii po celý rok. Takéto zdravé ovocie z južnej Ázie nesmie chýbať v strave každého človeka. Pre tých, ktorí milujú túto pochúťku, často vzniká otázka, ako správne rezať granátové jablko po zakúpení. Nie každý to dokáže urobiť správne a nezašpiniť si oblečenie a všetko okolo. Veď sa to veľmi zle zmýva. Tipy v tomto článku vám pomôžu.

Štruktúra granátového jablka

Ak sa chcete naučiť, ako rýchlo a efektívne rezať granátové jablko, musíte najprv pochopiť, ako to funguje. Toto zámorské ovocie má veľmi hustú šupku s malými pórmi, ktoré sa na nej nachádzajú. Rebrá a žily, ktoré sú v ňom, sú dobrou a spoľahlivou ochranou pre semená granátového jablka. Nebojí sa žiadnych úderov a trasenia, kým sa ovocie neošúpe. Ak prerežete granátové jablko na polovicu, ľahko zistíte, že žilky nie sú usporiadané náhodne. A celá štruktúra vo vnútri tohto ovocia má určité pevné rebrá, ktoré je možné vidieť zvonku, ak ho dôkladne preskúmate. Aby ste získali všetky zrná, musíte sa na tieto rebrá dôkladne pozrieť a pokúsiť sa ich cítiť prstami.

Prvý spôsob čistenia

Na tento spôsob nebudete potrebovať nič, čo by nebolo vo vašej kuchyni. Stačí si vziať misku alebo tanier, ktorý má každá domácnosť. A, samozrejme, budete potrebovať obyčajný ostrý nôž s pohodlnou rukoväťou.

Ak sa pokúsite vyčistiť červené granátové jablko obvyklým spôsobom, môže sa ukázať, že všetky semená sú pevne usadené vo svojich hniezdach. Pri tom všetkom sú takéto jadrá celkom jemné, dajú sa ľahko poškodiť. Preto, aby ste vyčistili granátové jablko za 30 sekúnd a nezašpinili sa, postupujte podľa týchto pokynov. Pomocou tu navrhovanej metódy zaistíte, že všetky jadierka sa veľmi ľahko oddelia a vôbec sa neporania.

Začnite opatrne odrezávať samotný vrch tohto ovocia. Toto miesto je ľahko identifikovateľné. Je potrebné rezať tam, kde malo granátové jablko predtým kvetenstvo. Musíte rezať nie príliš hlboko, niekde v hĺbke asi jeden centimeter. Mali by ste vidieť žily a jadierka. Pri tejto metóde je však potrebné pamätať na to, že ak odrežete príliš málo, nebudete môcť rýchlo a ľahko oddeliť zrná tohto zámorského ovocia.

Po tomto postupe musíte urobiť niekoľko rezov na šupke. Pokúste sa ich urobiť dosť hlboko, aby sa okraje granátového jablka dali trochu zatlačiť v rôznych smeroch.

Aby ste z tohto zámorského ovocia dostali všetky jadierka, pripravte si hlbokú misku alebo tanier. Otočte granátové jablko hore dnom. Potom naň začnite metodicky poklepávať rúčkou noža alebo ťažkou lyžicou. Je potrebné zaklopať pomocou všetkej sily, ktorú máte, pričom sa snažte nezasiahnuť to isté miesto. Najlepšie je zasiahnuť granát výberom trajektórie vo forme špirály alebo kruhu.

Teraz ste sa naučili, ako správne nakrájať granátové jablko bez toho, aby ste si príliš nepokazili kuchyňu. Vďaka tejto pohodlnej metóde ovocná šťava nelieta rôznymi smermi a všetky jadierka sa okamžite vysypú do misky alebo taniera.

Krásne rezané granátové jablko

Pokiaľ ide o túto metódu, v tomto prípade nebudú žiadne výrazné rozdiely od prvej. Všetky spôsoby, ako krásne nakrájať granátové jablko, ľudstvo už dlho vynašlo a navzájom sa málo líšia. Rozdiel je tu len v malých detailoch. Semená granátového jablka sa dajú ľahko extrahovať, ak úplne nakrájate toto ovocie na nie príliš veľké segmenty. Nezabudnite rezať pozdĺž existujúcich rebier. V tomto prípade je pochúťka rozdelená na samostatné kúsky, ktoré svojím tvarom pripomínajú polmesiac. Po takýchto manipuláciách s ním sú všetky jadierka veľmi ľahko a bez poškodenia oddelené od priečok.

Čistenie vodou

Tento spôsob, ako správne narezať granátové jablko, má dve možnosti. Urobiť to je celkom jednoduché. Budete potrebovať obyčajnú vodu. Okrem toho, že takéto manipulácie pomôžu urobiť všetko rýchlo a efektívne, ochránite si ruky aj pred vystavením šťave z granátového jablka, alebo skôr farbivám v nej. Aby ste to dosiahli, musíte ovocie nakrájať vyššie opísaným spôsobom a potom ho umiestniť do vody o niečo chladnejšej ako je izbová teplota. Po tridsiatich minútach ho možno z vody vybrať. Uvidíte, že priečky sú opuchnuté a mäkké. Potom môžete granátové jablko jednoducho vložiť pod prúd vody z vodovodu. V tomto prípade je potrebné mierne rozšíriť všetky segmenty ovocia. Voda môže ľahko umyť všetky jadierka do taniera.

Ďalšia možnosť na 30 sekúnd sa príliš nelíši od predchádzajúcej. Musíte ho nakrájať a dať do vody. Potom, čo si do nej na chvíľu ľahne, môžete začať s upratovaním. Musíte to urobiť priamo vo vode. Pri tejto metóde zostanú ruky čisté. Žiadny žltý odtieň a pomerne rýchle čistenie, takmer okamžité. Ďalším plusom tohto postupu je, že všetky nepotrebné šupky budú na povrchu, pretože je veľmi ľahký a ťažké zrná klesnú na dno.

Použitie improvizovaných prostriedkov

Ak sa chcete dozvedieť, ako správne rezať granátové jablko a vytiahnuť z neho všetky semená, môžete si vyrobiť malé zariadenie vlastnými rukami. Vykonáva sa rýchlo a nevyžaduje špeciálne náklady. Musíte si vziať nie veľmi veľkú panvicu a umiestniť na ňu sito s veľkými okami. Namiesto sita môžete použiť nejaký druh nádoby. Hlavná vec je, že má veľké sloty.
Okrem týchto kuchynských pomôcok budete potrebovať silikónovú formu. Je potrebné rozrezať granátové jablko na dve časti a na povrch mriežky položiť otvorený rez s jadrami. A na vrchole musí byť pokrytý silikónovou formou. Poklepte na formičku – a uvidíte, ako budú po krátkom čase všetky zrnká v miske alebo pohári. V druhej polovici by sa mal postup zopakovať. Teraz ste sa naučili, ako rezať granátové jablko, a nemôžete sa báť poškodených zŕn a chaotickej kuchyne.

V akej forme sa granátové jablko zvyčajne podáva pri stole

Už ste sa naučili krásne ošúpať granátové jablko a teraz rozmýšľate, ako ho podávať? Ak sa rozhodnete potešiť svojich hostí týmto šťavnatým ovocím, podávajte ho nakrájané na stôl vo forme tenkých plátkov. Ale zvyčajne sa jadrá granátového jablka jednoducho nalejú na ovocný tanier v malých, úhľadných sklíčkach. Môžete ich tiež pridať

Ako uchovávať nasekané granátové jablko

Pamätajte, že už olúpané ovocie by ste nemali dlho nechávať ani vo vzduchotesnej nádobe alebo miske. Ak necháte granátové jablko cez noc v chladničke v rozrezanej alebo olúpanej forme, mali by ste vedieť, že sa môže pokaziť aj vo veľmi krátkom čase. Preto by sa použitie ležiacich jadierok z granátového jablka malo vykonávať s mimoriadnou opatrnosťou. A určite hľadajte akékoľvek zrná, ktoré stmavli, zakalili alebo sa pokrčili. V takom prípade by sa mali okamžite vyhodiť.


Pozor, iba DNES!
  • "Náramok z granátového jablka" - šalát s hovädzím mäsom a zemiakmi