alebo tinder rozvetvený, rozvetvený
Polyporový dáždnik(lat. Polyporus umbellatus) príp tinder rozvetvený (rozvetvený), vo vede, - dáždnik griffola (rozvetvený)(lat. Grifola umbelata) je podmienečne jedlá huba-basidiomycéta rodu polyporus (lat. Polyporus), čeľade polyporé (lat. Polyporaceae) a polyporézneho (alebo afyloforického) radu (lat. Polyporales).
Dáždniková huba je nepredstaviteľne originálna huňatá huba s malými svetlosivými početnými okrúhlymi klobúkmi usporiadanými do tvaru kachličiek, často spojených spodkami nôh, z ktorých sa vyvíjajú už samostatné plodnice s hustou, bielou alebo krémovou dužinou. .
Dáždniková huba je pomerne vzácna, dokonca je uvedená v Červených knihách niekoľkých regiónov, rastie v listnaté lesy, parky alebo námestia s lipovými alebo javorovými alejami, často na základoch listnatých stromov, uprednostňuje dub, javor a lipu a obľúbené miesta jeho sídla sú korene stromov, najmä duby a javory, mŕtve drevo, pne a hniloba lesná pôda. Preto je v prírode jeho úlohou saprofyt (saprotrof), využívajúci odumretú lesnú organickú hmotu.
Dáždniková huba sa vzťahuje na podmienečne jedlé huby s dobrou chuťou a príjemnou chuťou, ale iba v mladom ovocí, v starom (alebo úplne zrelom ovocí) už chuť horí a vôňa nie je príliš príjemná.
Polyporový dáždnik zriedka zamieňaná s inými hubami kvôli jedinečnému tvaru svojej plodnice. Aj on má však podobného zástupcu z toho istého rodu - je to huba hrubolistá (alebo sup listnatý, resp. kučeravý) (lat. Grifola frondosa), alebo v ľude - hríb baranový, ktorý sa líši len v prítomnosť bočných nôh a vejárovitého klobúka .
Dáždniková huba je považovaná za vzácny a dokonca ohrozený druh vo svojom rode, kvôli nemilosrdnému odlesňovaniu a ťažbe dreva, a preto je zapísaná v Červených knihách niektorých regiónov, vyskytuje sa v mierne pásmo Severná pologuľa: v stredný pruh Rusko (vo svojej európskej časti: v Smolensku, Moskovskej oblasti, na území Uralu, Sibíri a Ďaleký východ), v Bielorusku, na Ukrajine, v Lotyšsku a Litve, Kazachstane, ako aj v západnej Európe a Severnej Amerike.
Dáždniková huba je jednoročný saprotrof, vyskytuje sa veľmi zriedkavo, v jednotlivých exemplároch, menej často v malých skupinách a rastie na pňoch, na koreňoch a báze kmeňov listnatých stromov, najmä dubov, javorov a líp a menej často v brezách a bukoch (výnimka - smrek a jedľa).
Huba tinder je vyberavá klimatické podmienky a do životné prostredie, jeho plodenie sa vyskytuje v lete, v júni, trvá takmer do novembra a vrchol plodenia pripadá na obdobie od augusta do septembra.
Dáždniková huba patrí do vysoko izolovanej skupiny afyloforoidných hymenomycét, do ktorej patria huby so spóronosnou vrstvou (alebo hymenoforom) veľmi odlišného typu - hladká, labyrintovo sieťovitá, tuberkulovitá alebo rúrkovitá, alebo bunková, labyrintovitá, v forma prepletených záhybov, odlišná od mnohých známych tubulárnych a agarických húb.
Plody huby sú jednoročné a pozostávajú z početných vláknitých okrúhlych klobúkov a nôžok, ktoré sú zospodu spojené do jednej, jedinej spoločnej základne, pozostávajúcej z 200 ton alebo viacerých jednotlivých exemplárov. Klobúk so zvlneným povrchom, v strede s miernou priehlbinou, niektoré druhy ovocia majú malé šupiny a ostré hrany, ktoré svojím usporiadaním pripomínajú dlaždice a sú špinavobiele alebo hnedasté. Noha má cylindrický tvar a je vždy rozdelená na niekoľko vetiev naraz (na vrchu každej z nich je klobúk, a odtiaľ názov), je veľmi tenká, mäkká a má rovnaký tón ako klobúk, ale je svetlejšia . Vrstva nesúca spóry (alebo hymenofor) je rúrkovitá a klesá na stonku bielej alebo krémovej farby. Póry sú malé a krátke, vo forme valca, biela farba. Dužina je mäsitá, krémovej alebo bielej farby a má kôprovú príchuť, ale vekom sa stáva tuhšou a bez chuti.
Huba trúdová, podobne ako niekoľko hríb, je vhodná na jedenie iba v mladý vek keď je dužina mäkká, jemná a príjemnej chuti, v starých alebo úplne dozretých plodoch je už chuť pálivá a nie celkom príjemná vôňa. Dáždniková huba sa predvarí 30 minút a potom sa používa do šalátov, vypráža sa, nasolí a nakladá.
Dáždniková huba, hoci sa vo voľnej prírode považuje za podmienene jedlú a vzácnu hubu, má vysoké nutričné a chuťové vlastnosti, takže sa ju naučili reprodukovať (pestovať) doma.
Systematika:Synonymá:
Trutovik rozkonárený - pôvodný hríb huňatý. Rozvetvená huba patrí do čeľade polypore. Huba sa nachádza v európskej časti Ruska, na Sibíri a dokonca aj na polárnom Urale, bola nájdená v Severnej Amerike, ako aj v lesoch západnej Európy.
Plodnica - početné nohy, ktoré sú v spodnej časti spojené do jednej základne, a čiapky.
Klobúk huba má mierne zvlnený povrch, v strede je malá priehlbina. Niektoré exempláre majú na povrchu uzáveru malé šupiny. Skupina húb tvorí jedno sídlisko, v ktorom môže byť až 200 a viac jednotlivých exemplárov.
Na spodnej časti uzáveru sú umiestnené početné tubuly, ktorých póry dosahujú veľkosť 1-1,5 mm.
dužina huba tinder má dáždnikovo bielu farbu, má veľmi príjemnú vôňu (môžete cítiť vôňu kôpru).
Valcový nohu huba je rozdelená na niekoľko vetiev, v hornej časti každej je klobúk. Nohy sú mäkké a veľmi tenké. Zvyčajne sú nohy húb spojené do jednej základne.
polemiky sú bielej alebo krémovej farby a valcového tvaru. Hymenofor je tubulárny, ako všetky huby, zostupuje ďaleko pozdĺž stonky. Rúry sú malé, krátke, biele.
Rozkonárená huba obyčajne rastie na báze listnatých stromov, uprednostňuje javory, lipy, duby. Vyskytuje sa zriedkavo. Sezóna: júl - začiatok novembra. Vrchol je v auguste až septembri.
Obľúbenými miestami pre umiestnenie supa sú korene stromov (preferuje dub, javor), mŕtve drevo, pne a tiež hnijúca lesná podstielka.
Je to saprotrof.
Podobný dážďovníkovi je alebo, ako ho ľudia nazývajú, aj hríb baranový. Ten má však bočné nohy a klobúk má tiež vejárovitý tvar.
Grifola dáždnik odkazuje na vzácny druh polyporézne huby. Uvedené v Červenej knihe. Ochrana je potrebná, keďže populácie miznú (odlesňovanie, ťažba dreva).
Je jedlá huba, má dobré chuťové vlastnosti. Buničina huby je veľmi jemná, jemná, má príjemnú chuť (ale iba u mladých húb). Staré huby (konečne zrelé) majú pálivý a nie veľmi príjemný zápach.
dáždnik Trutovik ( lat. Polyporus umbellatus) je jedlá huba z rodu Polyporus z čeľade Polyporaceae.
Dáždnik polypore - pôvodná huňatá huba. Dáždnik Grifola patrí do čeľade polypore. Huba sa nachádza v európskej časti Ruska, na Sibíri a dokonca aj na polárnom Urale. Grifolu bol nájdený v Severnej Amerike, ako aj v lesoch západnej Európy.
Plodnica - početné nohy, ktoré sú v spodnej časti spojené do jednej základne, a čiapky.
Klobúk huby má mierne zvlnený povrch, v strede je malá priehlbina. Niektoré exempláre majú na povrchu uzáveru malé šupiny. Skupina húb tvorí jedno sídlisko, v ktorom môže byť až 200 a viac jednotlivých exemplárov.
Na spodnej časti uzáveru sú umiestnené početné tubuly, ktorých póry dosahujú veľkosť 1-1,5 mm.
Buničina dáždnika grifóna je bielej farby, má veľmi príjemnú vôňu (cítite vôňu kôpru).
Valcová noha huby je rozdelená na niekoľko vetiev, na vrchole každej z nich je klobúk. Nohy sú mäkké a veľmi tenké. Zvyčajne sú nohy húb spojené do jednej základne.
Výtrusy sú bielej alebo krémovej farby a valcovitého tvaru. Hymenofor je tubulárny, ako všetky huby, zostupuje ďaleko pozdĺž stonky. Rúry sú malé, krátke, biele.
Dáždnik Polypore zvyčajne rastie na báze listnatých stromov, uprednostňuje javor, lipu, duby. Vyskytuje sa zriedkavo. Sezóna - jún - začiatok novembra. Vrchol je v auguste - septembri.
Obľúbenými miestami supa sú korene stromov (preferuje dub, javor), mŕtve drevo, pne, ako aj hnijúca lesná podstielka. Plodnice začínajú dozrievať v druhej polovici leta – júl – august.
Je to saprotrof.
Podobná dážďovníkovi je huba listová alebo, ako ju ľudia tiež nazývajú, huba barana. Ten má však bočné nohy a klobúk má tiež vejárovitý tvar.
Dáždnik Grifola patrí k vzácnym druhom polyporéznych húb.
Ochrana je potrebná, keďže populácie miznú (odlesňovanie, ťažba dreva).
Je to jedlá huba dobrej chuti. Buničina huby je veľmi jemná, jemná, má príjemnú chuť (ale iba u mladých húb). Staré huby (konečne zrelé) majú pálivý a nie veľmi príjemný zápach.
LATINSKÝ NÁZOV: Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.; Grifola umbellata (Pers.) Pilat; Sderotium giganteum Rostr.
RUSKÉ MENO:
ČÍNSKE MENO: Divoký zhulin, prasačí trus lieň, slepačí trus lieň, ružový zhulin
TAXONOMICKÝ STAV:
Bazídiómy sú letničky, tvorené z podzemných sklerócií, dosahujúcich v priemere 50 cm. Skladajú sa z početných (až 100) rozvetvených, nesúcich malé klobúčiky, jasne viditeľných, bielych nôh, spojených na báze do spoločného hľuzovitého pahýľa. Samostatné čiapky sú vláknité mäsité, zaoblené, mierne konvexné, ploché alebo s miernou priehlbinou v strede, zvlnené, malé, s priemerom 10 – 40 mm, s pevným alebo laločnatým okrajom, ktorý sa pri sušení stáča dovnútra. Povrch klobúkov je svetlookrový alebo hnedastý, hladký, holý, menej často jemne šupinatý alebo nevýrazne lúčovito ryhovaný, pri sušení zvrásnený. Dužina je biela, hustá, mäsitá, vláknitá, s charakteristickou vôňou kôpru.Trubičky sú biele, veľmi krátke, nízke k stonke, dlhé do 2 mm.
Povrch hymenofóru je biely, krémový alebo žltkastý. Póry najskôr nepravidelne zaoblené, potom mnohouholníkové, v starobe so strapcovitými okrajmi, priemerne 1-2(3) na 1 mm na klobúku. Pahýľ na báze bazidiómu je hrubý, v priemere do 30 mm, smerom k klobúkom sa stenčuje, opakovane sa rozvetvuje na menšie a tenšie stredné nôžky, bielej, krémovej a žltkastej farby. Hyfálny systém je dimitický. Generatívne hýfy sú hyalínne, s tenkými alebo mierne zhrubnutými stenami, rôznym priemerom, početnými svorkami, až do priemeru 9(12) µm. Spojovacie hýfy pozorujeme len v tubuloch, hrubostenných až súvislých, husto sa rozvetvených, hyalínnych, s priemerom do 15 µm. Basidia kyjovité, 2- alebo 4-spórové, 25-40x5-8 µm. Výtrusy sú valcovité alebo vretenovité, šikmo nakreslené na báze, hyalínne, 7-10x(2,5)3-4 µm, často s kvapôčkami tuku.
Sklerotium podzemné, hľuzkovité, rozmery dosahujú 25-40x30-100 mm, husté. Povrch sklerócia je purpurovo-čierny s početnými kľukatými záhybmi, vráskami a opuchmi. Vnútorné tkanivá sklerócia sú biele alebo svetlohnedé, korkové, elastické. Pri sušení sa sklerócium stáva tvrdým, drevnatým.
Vyskytuje sa na báze kmeňov a pňov listnatých stromov, najmä javora (Acer), hrabu (Carpinus), duba (Quercus), menej často jelše (Ahius); niekedy sa vyskytuje pod ihličnanmi - smrek (Picea), borovica (Pinus). Spôsobuje bielu hnilobu. Obdobie plodenia je leto-jeseň. Široko rozšírený, ale všade vzácny. Nájdené v európskych krajinách Severná Amerika, v Rusku, Číne (v provinciách Heilongjiang, Liaoning, Jilin, Hebei, Henan, Anhui, Zhejiang, Fujian, Hunan, Hubei, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Shanxi, Shaanxi, Gansu, Qinghai).
V Japonsku sa zistilo, že sklerócium huby tinder obsahuje ergosterol, surový proteín, ktorého hmotnostný podiel je 7,89%, látky rozpustné v éteri - 0,24%, hrubá vláknina - 46,06%, rozpustné cukry - 0,5%, voda - 13,44 %, popolové prvky - 6,64 %. Okrem toho zloženie huby zahŕňa poliózu, ktorá nekryštalizuje. Aktívne imunostimulačné zložky β-glukány.
Používa sa najmä pri ťažkom alebo bolestivom močení, pri liečbe akútneho zápalu obličiek, opuchov, smädu, polyúrie, žltačky, cirhózy pečene, ascitu a pod.
2. Protinádorový účinok
Extrakt z huby trúdovky je účinný u myší pri liečbe transplantovateľných nádorov: U14, Ehrlichov ascitický nádor, sarkóm 180, Lewisov pľúcny karcinóm. Spoločné použitie extraktu z rozvetveného tinderu s chemoterapeutikami nenarúša ich terapeutickú účinnosť.
3. Vplyv na imunitu
Polyózna huba je dobrým imunoregulátorom. Stimuluje funkciu makrofagocytov retikulárneho endotelu a lymfatických buniek ANAE (skoré progenitory B buniek) u myší, ovplyvňuje proliferáciu imunokompetentných buniek.
4. Hepatoprotektívne pôsobenie
Huba tinder ovplyvňuje metabolizmus cukru v pečeni zvierat s rakovinou alebo hepatitídou.
5. Pôsobenie proti žiareniu
Huba Poliosis tinder je účinná na prevenciu a liečbu akútnej choroby z ožiarenia u myší.
