Ang repolyo at bell peppers ay kabilang sa mga nangungunang pagkain sa mga tuntunin ng bitamina C, na tumutulong upang palakasin ang immune system at may epektong antioxidant. Ang mga gulay na ito ay mayaman din sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga salad na may repolyo at kampanilya ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Kasabay nito, ang mga ito ay masarap, kasiya-siya at hindi masyadong mataas ang calorie na mga pagkaing inirerekomenda para sa pagkain sa diyeta. Ang mga pinangalanang gulay ay magagamit sa komersyo sa buong taon. Ang mga meryenda mula sa kanila ay inihanda nang madali at mabilis. Makatuwirang isama ang mga ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta.
Kahit na ang isang walang karanasan na lutuin ay nakapaghanda ng isang salad ng repolyo at kampanilya, ngunit mas mahusay ang mga kasanayan sa pagluluto, mas mabilis na posible na gumawa ng isang maganda at masarap na pampagana mula sa mga sangkap na ito. Ang karanasan ay unti-unting dumarating, ngunit ang pag-alam ng ilang mga punto ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang isang magandang resulta sa unang pagkakataon.
Ang prinsipyo ng paghahanda ng repolyo at bell pepper salad ay hindi nakasalalay sa isang tiyak na recipe: ang mga produkto ay makinis na tinadtad, halo-halong at tinimplahan ng sarsa. Gayunpaman, kahit na ang isang bahagyang pagbabago sa recipe ay maaaring makaapekto sa lasa ng tapos na meryenda. Samakatuwid, makatuwiran na sumunod sa mga rekomendasyon na kasama ng napiling recipe.
Paraan ng pagluluto:
Ang recipe ng salad na ito na may repolyo at kampanilya ay itinuturing na isang klasiko. Ayon sa kanya, ang isang pampagana ay madalas na ginagawa sa panahon ng taglamig. Sa tag-araw, ang mga pana-panahong gulay ay madalas na kasama sa salad.
Paraan ng pagluluto:
Ang salad na ito ay kilala sa marami sa ilalim ng pangalang "Kasariwaan", ang lasa nito ay ganap na nagbibigay-katwiran dito.
Paraan ng pagluluto:
Ang salad na inihanda ayon sa recipe na ito ay may maanghang at sa parehong oras marangal na lasa. Ito ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na pagkain.
Paraan ng pagluluto:
Ang pampagana na inihanda ayon sa recipe na ito ay may katamtamang maanghang na lasa. Napupunta ito nang maayos sa anumang oras ng taon, ngunit sa tag-araw ito ay magiging mas mura.
Paraan ng pagluluto:
Ang salad na ito ay maaaring ihanda sa anumang oras ng taon. Lalo itong magiging maliwanag kung gumamit ka ng pulang paminta para sa paghahanda nito.
Ang salad na may repolyo at kampanilya, salamat sa kaibahan ng mga kulay ng berde at pula, na likas sa mga pangunahing sangkap, ay mukhang maliwanag at pampagana. Gayunpaman, hindi magiging labis na palamutihan ang pampagana bilang karagdagan, lalo na kung ihain ito sa maligaya na mesa.
Upang gawing maliwanag ang isang salad ng repolyo at matamis na paminta, kailangang mapili ang mga paminta sa iba't ibang kulay.
Ang mga salad na may repolyo at kampanilya ay malusog at hindi masyadong mataas sa calories. Sila ay mababad nang maayos, ngunit hindi nagbabanta ng dagdag na pounds. Ang sariwang lasa na may banayad na maanghang na tala ay ginagawang paborito ng marami ang pampagana. Ang pagkakaroon ng magandang pinalamutian na ulam na ito, maaari itong ihain sa festive table.
Sa paminta ng Bulgarian, mayroon itong masaganang lasa ng gulay at isang kaaya-ayang aroma. Mahusay ito sa maraming pagkain at maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa karne o pinakuluang patatas. Mga tampok ng post ngayon kawili-wiling pagpili mga recipe na maaaring gamitin sa paghahanda ng mga ganitong pampagana.
Upang lumikha ng gayong mga meryenda, kanais-nais na gumamit ng sariwa at mataas na kalidad na mga gulay. Ang repolyo ay dapat maliit, matatag at medyo mabigat. Mahalaga na walang mga madilim na tuldok at mga spot sa mga dahon nito, na nagpapahiwatig ng simula ng mga proseso ng putrefactive. Upang gawing mas malambot ang salad, inirerekumenda na i-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso. Kung nakakuha ka ng hindi masyadong bata na tinidor na may malupit na dahon, maaari mo itong buhayin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting mesa o suka ng prutas sa meryenda.
Tulad ng para sa paprika, ipinapayong gumamit ng maraming kulay na mataba na mga specimen para sa paghahanda ng isang salad. Bilang isang dressing, ang langis ng gulay o ang pinaghalong mustasa, toyo o lemon juice ay karaniwang ginagamit.
Ang salad na ginawa gamit ang teknolohiyang inilarawan sa ibaba ay may simpleng komposisyon. Ngunit sa kabila nito, ito ay lumalabas na medyo masarap at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang. Upang makagawa ng mabilis na kale salad na may mga bell peppers, kakailanganin mo:
Ang hugasan na repolyo ay makinis na tinadtad matalas na kutsilyo at pagkatapos ay ilagay sa isang malalim na mangkok. Ang gulay na inihanda sa ganitong paraan ay pinahiran ng asin upang simulan ang katas. Pagkatapos ay idinagdag ang mga piraso ng matamis na paminta sa karaniwang mangkok. Ang hinaharap na pampagana ay dinidilig ng asukal at ibinuhos ng suka. Ang isang ganap na handa na salad ng mabilis na repolyo na may kampanilya na paminta ay tinimplahan ng langis ng oliba, pinaghalo at inihain.
Ang simpleng pampagana ng gulay na ito ay mabilis at madaling gawin. Bilang karagdagan, ito ay perpektong nakaimbak sa refrigerator para sa isang buong buwan, kaya maaari mong i-stock ito para magamit sa hinaharap. Kung ninanais, hindi lamang ito maaaring ihain sa mga mainit na pagkaing karne, ngunit ginagamit din bilang isang additive para sa pagluluto mayamang borscht. Ang recipe ng salad na ito na may repolyo, karot, kampanilya ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:
Ang hugasan na makinis na tinadtad na repolyo ay dinidilig ng asukal at asin, halo-halong, bahagyang pagdurog sa mga kamay, at iniwan ng kalahating oras. Pagkatapos, ang mga tinadtad na matamis na paminta ay idinagdag dito. Doon din ipinapadala ang dinurog na bawang at gadgad na karot. Halos handa na salad "Provencal" mula sa repolyo na may kampanilya paminta ay ibinuhos na may mainit na atsara, na binubuo ng tubig, langis ng gulay at apple cider vinegar. Ang lahat ng ito ay inilipat sa isang angkop na lalagyan, na natatakpan ng gasa at iniwan sa ilalim ng pang-aapi para sa buong gabi.
Ang madaling ihanda na pampagana na ito ay magdaragdag ng iba't-ibang sa pang-araw-araw na menu at pupunuin ang katawan ng mga nawawalang bitamina at microelement. Naglalaman lamang ito ng mura at napakakapaki-pakinabang na mga sangkap na ibinebenta sa anumang departamento ng gulay. Upang makagawa ng mabilis na kale salad na may mga bell peppers, kakailanganin mo:
Ang hugasan na repolyo ay pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo o isang espesyal na shredder at ilagay sa isang malaking mangkok. Upang gawin itong mas malambot, budburan ito ng asin at kuskusin ito nang bahagya gamit ang iyong mga kamay, subukang huwag lumampas ang luto. Pagkatapos, ang mga piraso ng bell pepper at kalahating singsing ng sibuyas ay inilatag sa isang karaniwang mangkok. Ang mga tinadtad na gulay at anumang langis ng gulay ay idinagdag din doon. Ang handa na taglagas na salad ng repolyo at kampanilya ay malumanay na hinahalo at inihain.
Ang kawili-wiling pampagana na ito ay may nakakagulat na sariwang lasa. Mahusay ito sa anumang pagkaing karne o isda. At kung gusto mo, maaari mo itong kainin nang simple kasama ng tinapay o inihurnong patatas. Dahil ang recipe ng quick kale salad na ito na may bell peppers ay nangangailangan ng isang partikular na set ng pagkain, siguraduhing suriin kung mayroon ka:
Ang hugasan at pinong tinadtad na repolyo ay inilatag sa isang angkop na lalagyan. Ang gulay na inihanda sa ganitong paraan ay inasnan, bahagyang dinidilig ng suka at iniwan sa loob ng dalawampung minuto. Pagkatapos ay idinagdag doon ang mga piraso ng matamis na paminta, mga hiwa ng mga pipino at tinadtad na berdeng sibuyas. Handa nang salad binuhusan ng langis ng gulay at inihain para sa hapunan.
Ang simpleng recipe ng kale salad na ito na may bell peppers ay kawili-wili dahil kinabibilangan ito ng paggamit ng hindi pangkaraniwang mustard dressing. Ito ang sarsa na nagbibigay sa natapos na pinggan ng gulay ng maanghang na maanghang at kaaya-ayang lasa. sariwang halimuyak. Upang maghanda ng gayong meryenda kakailanganin mo:
Ang pinong tinadtad na repolyo ay pinagsama sa mga piraso ng bell pepper at kalahating singsing ng sibuyas. Ang lahat ng ito ay tinimplahan ng pinaghalong mustasa, toyo, langis ng gulay, asin at lemon juice. Ang natapos na salad ay pinalamutian ng mga sariwang damo at mga hiwa ng kamatis, at pagkatapos ay ihain.
Ang simple ngunit kawili-wiling salad na ito ay may kaaya-aya, bahagyang maasim na lasa at magaan na aroma. Maaari itong lutuin hindi lamang sa tag-araw o taglagas, kundi pati na rin sa panahon ng taglamig. Upang lumikha ng meryenda ng bitamina na ito, kakailanganin mo:
Ang hugasan at makinis na tinadtad na repolyo ay pinagsama sa asin at suka, at pagkatapos ay hadhad sa iyong mga kamay upang magsimula itong maglabas ng juice. Pagkatapos nito, ang mga tinadtad na sili at isang peeled, grated na mansanas ay idinagdag sa isang karaniwang mangkok. Ang natapos na salad ay ibinuhos ng langis ng oliba, malumanay na halo-halong at nagsilbi.
Ang masarap at katamtamang masustansyang salad na ito ay maaaring maging isang magandang karagdagan sa hapunan ng pamilya. Maaari itong ihain hindi lamang sa karne, kundi pati na rin bilang isang malayang meryenda. Upang ihanda ito kakailanganin mo:
Ang hugasan na repolyo ay manipis na tinadtad, ilagay sa isang malalim na mangkok at bahagyang minasa gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos ay idinagdag dito ang mga binalatan na kamatis, tinadtad na puti ng itlog, at inihurnong at tinadtad na sili. Ang natapos na salad ay ibinuhos sa isang dressing na gawa sa mustasa, langis ng gulay, suka, asin at asukal. Ang lahat ay malumanay na halo-halong, dinidilig ng mga gadgad na yolks at nagsilbi.
Ang masarap na salad na ito ay talagang kaakit-akit. hitsura. Samakatuwid, ito ay magiging isang magandang dekorasyon para sa isang kapistahan ng pamilya. Upang ihanda ito kakailanganin mo:
Ang pre-washed na repolyo ay tinadtad ng isang matalim na kutsilyo at inilagay sa isang malalim na mangkok. Para medyo lumambot, bahagyang inasnan at bahagyang pinahiran ng mga palad. Pagkatapos, ang mga piraso ng matamis na paminta at mga hiwa ng pipino ay idinagdag sa isang karaniwang mangkok. Ipinapadala rin doon ang mga butil ng de-latang mais. Ang isang handa na mabilis na salad ng repolyo na may kampanilya paminta ay ibinuhos ng langis ng oliba, halo-halong at pinalamutian ng sariwang dill.
Mabilis na nabigasyon ng artikulo:
Ang klasikong proporsyon na gusto ng karamihan sa mga tao: ilagay sa 1 kg ng repolyo 1 medium carrot, 1 medium red bell pepper at 3-4 medium garlic cloves. Gustung-gusto namin ng kaunti pang karagdagang mga gulay at hindi kailanman sumusuko sa bawang. Maaari mong iba-iba ang mga proporsyon nang malawakan ayon sa mga kagustuhan ng iyong pamilya.
Kailangan namin:
Para sa marinade:
Ang mabilis na pagluluto ay nagsisimula sa paghahanda ng mga gulay - hanggang 30 minuto.
Gupitin o gupitin ang repolyo. Mangyaring tandaan na ang salad ay tatayo sa ilalim ng pang-aapi. Maaari mong subukan ang hindi ang thinnest kung ikaw ay isang tagahanga ng nasasalat na mga piraso ng repolyo.
Ang kagandahan ay aatsara sa ilalim ng pang-aapi, kaya hindi na kailangang asinin ito at / o durugin ito hanggang lumitaw ang masaganang katas. Bahagyang pinindot, patuloy na nag-fluff, at lumipat sa mga karot.
Ang mga karot ay binalatan at tinadtad sa isang maginhawang paraan. Ang pagkakaroon ng pagsubok ng iba't ibang mga pagpipilian, inirerekumenda namin na huwag maging masyadong tamad upang i-cut sa mga piraso. Palaging tinutulungan kami ni Grater Berner. Sa isang maliit na halaga ng mga gulay, maaari mong madaig ang hiniwa at gamit ang isang kutsilyo. Kailangan mo ng mga dayami ng katamtamang haba upang ang natapos na salad ay nakalulugod tulad ng pinakamahusay na mga sample ng restaurant.
kampanilya paminta mas mainam na kumuha ng pula. Posible ang isang kompromiso - kasama ang pagdaragdag ng isa pang kulay. Masamang gumamit lamang ng berde. Ito ay hindi sapat na matamis. Gupitin ayon sa gusto mo. Kami ay naging mga tagahanga ng mga guhitan sa loob ng mahabang panahon, ngunit sa sandaling sinubukan namin ang isang maliit na bersyon - isang kubo na halos 1 cm. Ngayon ay hindi namin mapipili kung ano ang mas masarap sa tapos na ulam. Pumili ka, hindi ka magkakamali sa pareho.
Idagdag ang lahat ng mga gulay sa mashed repolyo at ihalo nang mabuti sa iyong mga kamay. Sa yugtong ito, hindi na kailangang gumiling!
Mga Lihim sa Tikim!
Kapag naging komportable ka klasikong recipe, maaari kang magdagdag ng pagpipilian ng mansanas, cranberry o ubas.
Inihahanda namin ang pag-atsara, ibuhos ang salad at ilagay ito sa ilalim ng pang-aapi.
Naglalagay kami ng tubig sa kalan, magdagdag ng asukal at asin, ibuhos ang langis at hintayin itong kumulo. Hayaang kumulo ng 2-3 minuto. Magdagdag ng pampalasa at suka, ihalo, patayin ang apoy at umalis sa ilalim ng takip para hindi sumingaw ang suka.
Sa isang maginhawang kasirola namin tamp halo ng gulay at Ibuhos ang mainit na marinade. Sa ibabaw ng isang plato, bahagyang mas maliit kaysa sa diameter ng kawali. Magbibigay ito ng masikip na akma kapag nag-i-install ng pang-aapi. Maaari itong maging isang 3 litrong garapon ng tubig.
Ang aming layunin ay iwanan ang repolyo sa ilalim ng pamatok sa temperatura ng silid para sa 6-8 na oras. Pagkatapos ay ipadala ang natapos na salad sa refrigerator - bago ihain.
Ang tapos na ulam ay naka-imbak sarado, para sa isang mahabang panahon - hanggang sa 3 linggo sa refrigerator.
Mayroon bang mga uri ng repolyo na lalong mabuti para sa pag-aatsara?
Oo meron ako. Madali silang pumili. Kailangan namin ng malalaking ulo ng repolyo, na tumitimbang ng 3 kg bawat 1 piraso. Ang hugis ng tinidor ay patag sa magkabilang gilid. Ang mga dahon ay mapusyaw na berde, perpektong halos puti. Ang mga ginutay-gutay na hiwa mula sa naturang repolyo ay perpektong umasim, i-marinate at hawakan nang mabuti ang texture sa anumang pagproseso.
Mahina ang adobo na bata, napakatanda at bilog ang ulo na repolyo.
Anong mga pampalasa ang maaaring idagdag sa marinade?
Ang tema ay hindi mauubos, tulad ng mga hanay ng mga pampalasa iba't-ibang bansa. Hindi pa namin nasubukan ang lahat ng posibleng kumbinasyon, ngunit sinuri namin ang isang set: mahusay itong gumagana! Magiging hindi totoo pampagana ng bagong salad na may Indian mood. Idinagdag namin ang lahat ng pampalasa kasama ng suka sa pinakuluang tubig at pukawin ang solusyon nang maayos.
Ang instant na adobo na repolyo na may mga kampanilya ay isang masarap at malutong na ulam para sa pang-araw-araw na diyeta ng buong pamilya. Malaking bilang ng Ang mga sariwang gulay sa paghahandang ito ay ginagawa itong ganap kapaki-pakinabang na bitamina. Ang ganitong ulam ay maaaring ihanda kapwa sa puting repolyo at pulang repolyo. Ang pampagana ay perpektong inihain sa isang plato na may iba't ibang mga atsara: at mga kamatis o bilang isang independiyenteng salad. Ang adobo na repolyo ay nakikibagay nang maayos sa mga cereal side dish, karne at isda. Ang ganitong bitamina salad ay maaaring tratuhin sa parehong mga bisita at mga kamag-anak. Ang pag-aani ng repolyo ay pinakamahusay huli na taglagas. Ang pampagana ng repolyo ay magiging handa sa loob ng 2 oras, bagaman maaari itong kainin kaagad pagkatapos magluto. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng ilang maasim na mansanas upang mapabuti ang lasa at aroma.
- puting repolyo - 1.3 kg,
- Bulgarian paminta - 250 g,
- karot - 250 g,
- sibuyas - 250 g,
- asin - 3 kutsarita,
- asukal - 4-5 kutsara,
- suka ng mesa - 80-100 ml,
- langis ng gulay - 0.5 tasa.
Hakbang-hakbang na recipe na may larawan:
Banlawan ang puting repolyo. Maaari mo itong ibabad sa malamig na inasnan na tubig sa loob ng 10-13 minuto upang maalis ang lahat ng mga bug. Gupitin sa medium o manipis na piraso o gumamit ng food processor o isang espesyal na shredder.
Idagdag ang kinakailangang halaga ng asin at asukal sa inihandang repolyo. Paghaluin nang mabuti at kalugin ang repolyo gamit ang iyong mga kamay upang ang mga pampalasa ay sumisipsip sa repolyo at gawin itong mas malambot. Sa panahong ito, ang straw ng repolyo ay maglalabas ng ilang katas.
Balatan ang mga sibuyas at karot, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ng tuwalya. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing kung ang gulay ay daluyan o maliit na sukat. Gupitin ang malalaking sibuyas sa apat na bahagi at pagkatapos ay i-chop sa mga piraso. Grate ang mga karot sa isang daluyan o malaking kudkuran, idagdag kasama ang mga sibuyas sa repolyo. Haluing mabuti gamit ang malinis na kamay o kutsara. Para sa paghiwa ng mga karot, maaari kang gumamit ng loin grater.
Banlawan ang bell pepper at tanggalin ang buntot at buto. Gupitin sa medium o maliit na kalahating singsing, pagkatapos ay idagdag sa lahat ng mga bahagi. Mix din. Ang mga paminta ay gumagamit ng anumang uri at kulay. Mas mabuti na ang mga gulay ay mas mataba.
Idagdag ang tinukoy na dami ng langis ng gulay at suka sa mga gulay. Haluin ng maigi. Tikman mo. Baka gusto mong magdagdag ng asukal o asin ayon sa gusto mo.
Takpan ng takip o mas maliit na plato. Maglagay ng timbang sa ibabaw at mag-iwan sa temperatura ng silid sa loob ng 120 minuto upang ang mga gulay ay makapag-marinate. Pagkatapos, itabi sa refrigerator.
Ang instant na adobo na repolyo na may kampanilya ay handa na.
Magandang Appetit!
Subukan din ang masarap
Ang malutong na kale salad na may bell pepper ay isang magaan at masustansyang ulam na maaaring palamutihan ang anumang holiday table, maging isang mahusay na karagdagan sa pinakuluang patatas, kanin, manok, isda o karne. Maraming mga recipe para sa masarap na meryenda na ito. Iyon ang dahilan kung bakit maaari mong lutuin ito ng hindi bababa sa araw-araw - hindi ito nakakaabala kahit na ang pinaka-mapiling gourmets sa loob ng mahabang panahon.
Upang maghanda ng isang klasikong salad ng sariwang repolyo na may kampanilya paminta, sapat na magkaroon lamang ng mga pangunahing sangkap sa refrigerator. Para sa dressing, kailangan mo lamang ng isang kutsarang suka (9%), 2 kutsarita ng granulated sugar, 1/5 tasa ng hindi nilinis na langis ng oliba at isang maliit na table salt. Kapag nagluluto kailangan mong sumunod sa sumusunod na pamamaraan:
Ang mga durog na sangkap ay dapat ibuhos sa isang malalim na plato, na natatakpan ng asukal, halo-halong at iniwan upang humawa sa loob ng 15-20 minuto. Ang natapos na salad ay dapat na tinimplahan ng suka at langis ng oliba.
Mas matagal ang pagluluto ng repolyo na salad na may matamis na paminta at karot kaysa sa pagluluto ng klasikong bersyon ng ulam. Upang lumitaw ang pampagana na ito sa mesa, kailangan mong:
Ang mga adobong gulay ay dapat iwanang magdamag sa isang malamig na lugar sa ilalim ng pang-aapi. Ang handa na salad ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng 25-30 araw.
Bago mo simulan ang paghahanda ng salad ng repolyo na may paminta ayon sa recipe na ito, kailangan mong tiyakin na bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, may mga berdeng sibuyas at sariwang mga pipino sa refrigerator. Kailangan mong lutuin ang ulam ayon sa sumusunod na algorithm:
Ang handa na salad ay maaaring tinimplahan ng mirasol o langis ng oliba. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring patamisin ng ilang kurot ng asukal.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng recipe na ito at ng mga nauna ay hindi langis ng gulay at suka ang ginagamit upang bihisan ang natapos na salad, ngunit maanghang na sarsa ng mustasa. Upang maghanda ng isang ulam kailangan mo:
Ang natapos na salad ay maaaring palamutihan ng makinis na tinadtad na mga damo (perehil, mga balahibo ng sibuyas, kintsay, dill).
Ang pampagana ng gulay ng litsugas na may mga bell pepper at mansanas ay may kaaya-ayang maasim na lasa at masarap na aroma ng prutas. Upang maihanda ang hindi pangkaraniwang ulam na ito, kailangan mo:
Ang mga nakalistang sangkap ay dapat pagsamahin sa isang malalim na mangkok at haluing mabuti. Bilang isang salad dressing, maaari mong gamitin ang olive, linseed, sunflower o iba pang langis ng gulay.
Ang masustansya at nakabubusog na salad ng repolyo na may suka, kampanilya at itlog ng manok ay maaaring ihain sa mesa hindi lamang bilang isang pampagana, kundi pati na rin bilang isang malayang ulam. Kapag inihahanda ito, kailangan mong sumunod sa sumusunod na pamamaraan:
Matapos magawa ang inilarawan na mga manipulasyon, kinakailangan upang pagsamahin ang mga puti ng itlog, mga kamatis, matamis na paminta at repolyo sa isang mangkok ng salad. Ang mga sangkap ay dapat na lubusan na halo-halong at tinimplahan ng sarsa na ginawa mula sa 15 g ng mustasa, 20 g ng suka, 1 kutsarita ng asukal at 6 na kurot ng asin. Ang handa na salad ay maaaring palamutihan ng sariwang perehil, berdeng mga sibuyas, dill at yolks ng itlog.
Ang isang pampagana ng gulay na gawa sa matamis na paminta, de-latang mais at repolyo ay maaaring ihanda sa loob ng 10 minuto. Para dito kailangan mo:
Gumamit ng sunflower o olive oil bilang salad dressing. Bago ihain, ang pampagana ay maaaring palamutihan ng pinong tinadtad na dill, mga balahibo ng sibuyas, perehil o toasted sesame seeds.
Inihanda ang salad ayon dito simpleng recipe, ay tumutulong upang magdagdag ng iba't-ibang sa pang-araw-araw na diyeta at lagyang muli ang mga reserba ng bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na nutrients sa katawan. Kasama sa meryenda ang mga sumusunod na gulay:
Upang maihanda ang ulam, kailangan mong i-cut ang mga nakalistang sangkap sa mga piraso at ihalo ang mga ito sa isang malalim na plato. Budburan ang natapos na pampagana ng anumang tinadtad na damo, asin at timplahan ng langis ng oliba.
Upang maghanda ng salad ng matamis na paminta at puting repolyo, kailangan mong gumamit lamang ng sariwa, mataas na kalidad na mga gulay. Sa kasong ito, ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din.