Elena Hebneva
Rozprávka "Myš a žaluď"
Na okraji veľký les bol tam starý dub. Bol to mohutný, krásny dub. A mal veľa malých synov - komory. Žalude rástli celé leto, nabrali na sile a na jeseň už boli poriadne veľké. Hnedé, vo vyrezávaných čiapkach, silné a silné, ako tatino - dub, začali jeden po druhom skákať na zem.
A potom jedného dňa neskoro na jeseň, keď všetky listy zo stromov poletovali okolo, jedno dieťa zostalo na dube - žaluď. Silný vietor otriasol konárikmi mohutného duba a malého žalúdok žalostne škvŕkal:
Och, ocko, drž ma pevne, bojím sa spadnúť.
Už zaspávam povedal starý dub.
Neboj sa, baby, padni, nie je to strašidelné.
Je tu zhon silný vietor odtrhol malú z konára žaluď a letel dole. Žaluď padol na mäkké listy, ktoré boli kedysi ockovým zeleným klobúkom.
Ach, malý škrípal. žaluď - ocko, Spadol som. Nikto mu však neodpovedal. Papa - dub už spal silným zimným spánkom.
Práve v tomto čase sa pri zháňaní zásob na zimu rozbehol po poli malá myš. Pre každý prípad sa pozrel na starý dub. Saw žaluď, pomyslel som si a rozhodol som sa, že by som to mal odniesť do špajze, na farme mi príde vhod všetko.
noriek malá myš bol blízko starého duba. Ťahal žaluď a dal ho do vzdialeného rohu jeho špajze. V tejto špajzi bolo veľa rôznych zásob. Boli tam zrnká pšenice, semená rôzne rastliny, nejaké korienky a dokonca aj krásny ružový kvietok. malá myščasto sa k nemu uchýlil, čuchal a povedal:
Ah-ah-ah-ah-ah!
Zima teda prešla. Začalo svietiť slnko. malá myš začal vybiehať do topenia. Keď sa poriadne oteplilo malá myš vytiahol zo špajze svoj obľúbený ružový kvet. Kvet úplne vyschol a pomyslela si myš ak uvidí slnko, opäť rozkvitne ako predtým. Potom sa však zdvihol zlomyseľný jarný vánok, zavial na kvet a ten sa rozptýlil po okolí v stovkách malých zrniek.
Oh! - povedala rozrušená malá myška.
A zlomyseľný vánok odlietajúci preč, zakričal:
Neboj sa, malá myščoskoro budeš mať celú lúku takých krásnych kvetov.
Dobre,- povedala myš - počkám.
Čo náš malý žaluď? Celú zimu sladko spal myš v skrini. S nástupom jari žalúdka Zobudil som sa a cítil som, že ma všetko svrbí. Jeho krásna hnedá košeľa sa stala trochu zvláštnou. Na hlave pod čiapkou sa objavila hrčka. A o pár dní neskôr mal konský chvost, ako malá myš.
Jedného dňa, keď malá myš pozrel do špajze, malý žaluď horko zaplakal.
Čo sa deje? spýtal sa malá myš.
Zdá sa, že som sa stal myš - odpovedal žaluď Mám konský chvost, presne ako ty. Alebo možno len umieram. Na hlave mi rastie zvláštna hrča.
Žaluď sňal klobúk a ukázal hrbolček myši. Myš odpovedala smiechom. Pochopil, čo sa deje.
Hlúpy, neumieraš, len rastieš. Treba sa radovať.
Pravdaže, po nejakom čase malý chvostík- chrbtica sa pevne prilepila k zemi a z toho zvláštneho kužeľa sa objavil vývrt, ktorý si sebavedomo začal raziť cestu k svetlu. A čoskoro na mieste nad skriňou, kde ležal žaluď, objavil sa malý dubový výhonok.
Malý dub sa rozhliadol a veľmi blízko uvidel starý dub. Aký bol šťastný, že sa stretol. Zamával svojimi tienistými vetvičkami a ocko-dub mu úsmev opätoval.
Vidieť také dojemné stretnutie, myš skoro plakala. Postavil sa blízko norky a tiež zamával vreckovkou starému dubu.
Aké pekné, pomyslel som si. malá myš- urobiť dobrý skutok. Lebo keby som si nevybral žalúdka niekto by to zjedol. Zachránil som ho, hrdo zdôvodnil malá myš. Nechajte dub rásť. Vykopem si novú špajzu, môžem. A poteší ocka a ochráni ma pred letnými horúčavami.
Odvtedy žije myš pod zelený dub ktoré sám vychoval.
Súvisiace publikácie:
Rozprávka pre deti staršieho predškolského veku "Rozprávka na vianočnú noc" Tento príbeh sa odohral v predvečer čarovného sviatku, keď sa dejú zázraky a plnia sa priania. Na vianočnú noc zostupujú na zem.
Synopsa GCD v seniorskej skupine „Myš na návšteve u chlapcov“ Mestská rozpočtová predškolská vzdelávacia inštitúcia "Materská škola č. 2 "Palec" všeobecného rozvojového typu s prioritnou realizáciou.
Zhrnutie spoločnej aktivity „Myš a ceruzka“ Abstraktné spoločné aktivity Téma: „Myš a ceruzka“ „Kreativita V. Suteeva“ Účel: Pokračovať v oboznamovaní detí s dielami V. G.
Rada pre rodičov "Myška alebo Jerry Mouse?""Čo rád robíš doma?" pýtame sa detí. Pred pár rokmi boli odpovede pomerne rôznorodé: hrať, strihať, kresliť,.
Literárny sviatok podľa knihy V. V. Bianchiho "Myší vrch" vek 5+ 1. Upravený životopis autora (portrét VV Bianchiho na videoprojektore) Hrá hudba. "Úžasná milosť" - Disk 1..
Hudobná rozprávka na motívy rozprávky A. S. Puškina „Rozprávka o rybárovi a rybe“ Cieľ: Hudobnou hrou – rozprávkou rozvíjať tvorivé schopnosti dieťaťa, formovať základy hudobnej kultúry. Počúvanie: - obohatiť.
GCD so staršími deťmi predškolskom veku"Malý žaluď a obrovský dub".
Podporuje rozvoj kognitívneho záujmu detí o flóry prostredníctvom pozorovania charakteristík dubového porastu, jeho historického významu pre človeka.
Pripravila: vychovávateľka Nadezhda Valerievna Ershova.
Saint Petersburg
2017
Cieľ: Rozvoj kognitívneho záujmu detí o svet rastlín prostredníctvom pozorovania charakteristík rastu dubu.
Úlohy:
Rozvíjať predstavy detí o základných potrebách stromu v prírodných faktoroch a formujú stály záujem o poznanie prírodného sveta.
. Rozširovať a obohacovať slovná zásoba deti.
. Pestovať emocionálnu citlivosť, láskavý prístup k stromom a svetu okolo nich.
Prípravné práce:
Konverzácia „Prečo sa dub nazýva mocný“?
Čítanie rozprávok a príbehov o dube. „Príbeh o múdrom dube a múdrom
Ďateľ";
Čítanie úryvku z básne A.S. Puškin - „Pri Lukomorye dub
Zelená";
Zapamätanie básne I. Tokmakovej - "Dub";
Preskúmanie fotografií a ilustrácií s obrázkom dubu, jeho listov,
Kôra, ovocie.
Hra - kvíz: "Dub a predmety z neho."
Materiály: Žalude, výsadba dubákov, ilustrácie s dubom, jeho listami, kvetmi, plodmi. Ilustrácie s "pamiatkovými stromami"
Pokrok GCD
Vychovávateľ: Chlapci, dnes vám chcem predstaviť jeden veľmi známy a zároveň pre vás málo známy strom. Uhádnite hádanku a zistite názov tohto stromu.
Vyšiel som zo suda s omrvinkami,
Korene sa rozbehli a rástli.
Stal som sa vysokým a mocným
Nebojím sa búrok ani mrakov.
Kŕmim prasiatka a veveričky
Nič ako ovocie môjho melo k. (dub)
(odpovede detí)
Vychovávateľ: Každý strom je krásny svojím vlastným spôsobom. Ale dub je mocný strom.U nás sa dub vyskytuje takmer všade. Susedí s breza, osika, javor, lipa, jaseň, ale slnko miluje viac ako oni. Dub to neznesie, ak mu zhora tienia iné stromy: jeho „hlava“ musí byť dobre osvetlená! Dubové listy sú husté, kožovité, mierne lesklé. Kmeň je silný, silný. Kvety a listy na dube sa objavujú súčasne v máji. A na jeseň dozrievajú plody na dospelom dube
Chlapci, kto si pamätá názov dubového ovocia?
Deti: Žalude.
(deti skúmajú žalude z konárov dub)
Vychovávateľ: Žaluď má "klobúk" Hovorí sa tomu plyš.(zoznámenie detí s novým slovom)
Ale plody dubu sa neobjavia okamžite, strom prináša ovocie až od 30 rokov výsadby.
Vychovávateľ: Viete deti, čo vyrastie zo žaluďa, ak je zasadený do zeme?
Deti: Dubček.
Vychovávateľ: Áno. Tu je taký malý dubák, celkom drobec.
(Zobrazuje dubovú sadenicu v kvetináči)
Vychovávateľ: Ľudia dokonca vymysleli hádanku o žaludi a dube.
Do malej gule
Dub sa schoval.
Vychovávateľ: Deti, viete, kto prichádza k dubu, aby si pochutnával na jeho žaluďoch?
deti: Veveričky, diviaky, vtáky.
Vychovávateľ: Správne, ale miluje aj žalude a malé vtáčiky, sojka, medvede si prídu dopriať žalude, srnky.
(ilustračné zobrazenie)
opatrovateľka : Myslíte si, že dub môže človeku prospieť?
(odpovede detí: čistí vzduch, uvoľňuje kyslík, je to krásne...)
Hra - kvíz: "Dub a predmety z neho».
opatrovateľka : Chlapi, ktovie, ako sa volá les, v ktorom okrem iných stromov rastie veľký počet duby?
Deti: dubový háj.
Vychovávateľ: A tu to nie je. Takýto les je tzv dubový les Opakujte toto slovo a skúste si ho zapamätať. Existuje taký znak: "Dub brava robí hluk pre zlé počasie." ako tomu rozumieš?
Deti: (odpovede detí)
Dub sa nebojí sucha, znečisteného vzduchu. Okolo nej sa vždy dobre dýcha: uvoľňuje veľa kyslíka. Drevo tohto stromu je veľmi odolné a nehnije, ale časom iba sčernie. A aj dub je dlhoveký. Ako chápete slovo „dlhovekosť“?
deti: Ten, kto žije dlho.
opatrovateľka : Správny. Koniec koncov, duby žijú veľmi dlho.Duby žijú päťsto alebo šesťsto rokov. Ale sú tu aj tisícroční starší. Dub rastie pomaly, najskôr do výšky, neskôr do hrúbky. Má tmavú kôru pokrytú hlbokými, kľukatými trhlinami. Ako starší strom, čím hlbšie sú tieto trhliny - vrásky na kmeni.
Telesná výchova: « Zelený dub na lúke»
Na čistinke vytiahol korunu do neba zelený dub.
(Vytiahnite ruky nahor)
Na konáre uprostred lesa veľkoryso zavesil žalude.
(Ruky do strán a kruhové rotácie s rukou)
A dole rastú huby, dnes ich je tu toľko!
Nebuďte leniví a nehanbite sa, zohnite sa pre huby!
(predklony)
A potom sa poďme trochu prejsť, zdvihnite nohu vyššie!
Kráčali sme, frčali a padali do trávy.
(Choďte na miesto a sadnite si na podložku)
Vychovávateľ: Chlapi, čo myslíte, sú v našom meste dlhoveké dubáky?
Deti: Áno, nie.
opatrovateľka : V našom najkrajšom meste sú aj duby - storočné, ktoré boli zaradené do zoznamu "Strom - pamiatka zveri." Aby návštevníci najstarších záhrad v Petrohrade mohli tieto stromy ľahko rozpoznať, bolo rozhodnuté nainštalovať vhodné značky v blízkosti pamiatok divokej prírody. A tak najprv dub sa nachádza v Letnej záhrade, na brehu rieky Fontanka v blízkosti Letného paláca Petra. Jeho vek je viac ako 300 rokov. Jeho výška je 38 metrov a obvod kmeňa je presne 333 centimetrov - okolo takého vraku sa jednoducho nedá prejsť. Dlhovekému dubu, ktorý je úplne zdravý a stále rastie, sa podarilo „odovzdať“ pas s poznámkami o starostlivosti a histórii. Je zvláštne, že sám kráľ rád vysádzal stromy a zanechal takú živú spomienku.
(Zobrazuje ilustráciu dubu a pamätnú tabuľu)
Donedávna najznámejší dlhoveký strom Uvažovalo sa o PetrohradeDub z Pery Veľkého na Kamennom ostrove. Podľa legendy ho cisár zasadil vlastnými rukami. Tento strom odumrel začiatkom 21. storočia a v roku 300. výročia mesta bol na jeho mieste zasadený nový dub.(Nábrežie riečky Krestovka, 2)
Ďalší dub - rastie a žije dlhovekýMichajlovská záhradana Shrovetide Meadow, ktorá je stará až 350 rokov. Svojimi rozmermi pripomína rozprávky A.S. Pushkin, a ak bol ozdobený zlatou reťazou, potom je pravdepodobné, že by sa mu učená mačka mohla páčiť.
A máme tu aj park Dubki v Sestroretsku, ktorý bol vysadený v roku 1714 na príkaz Petra Veľkého, keďže sa mu toto malebné miesto veľmi páčilo. A v roku 1717. bolo tam vysadených niekoľko tisíc mladých dubov, z ktorých 200 vysadil panovník vlastnými rukami.
V okrese Primorsky Petrohrad, v obci. Líška nosa rastie od 18. storočia dub letný - majestátny strom, oproti ktorému sa človek javí ako maličký trpaslík. Jeho výška je 21 metrov, priemer kmeňa je jeden a pol metra a živá koruna je 25 metrov. Strom je v dobrom stave a obdivuje svoju majestátnosť. Dub bol zaradený do Národného registra starých drevín.
V lese medzi brezami, osiky
rastie obrovský gigant.
Veľká kučeravá koruna
celý deň robí v lesoch hluk.
Je to kráľ stromov v Rusku!
(Opýtajte sa kohokoľvek!)
Obchádza ho drevorubač -
pretože je príliš tvrdý a silný ... (DUB).
Vychovávateľ: Tu je taký nádherný dub, s ktorým sme vás dnes lepšie spoznali.
Použité knihy:
ABC. Rastliny Ruska: kniha na čítanie deťom / I. B. Shustova. - M .: drop, 2006. - 63 s.
Dubové plody – žalude sú druhom orechov, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri samoorganizácii ekosystémov a v živote človeka. To sú živitelia lesných zvierat a vtákov, záruka rýchlej obnovy lesné ekosystémy, základ lesníctva, zdroj potravy a liečivých surovín pre človeka.
Dub je strom alebo ker z čeľade bukovité. Na planéte je najmenej 600 druhov tohto rodu. Väčšinou ide o veľké a dlhoveké stromy.
Dubové lesy a lesy sú sústredené najmä v Európe. Dub je lesotvorný druh na západe Severná Amerika. Rastie v ňom niekoľko druhov Južná pologuľa.
V Rusku je rozsah druhov tohto rodu disjunktívny. Dubové lesy rastú v európskej časti Ruska, hlavne v zóne južných listnatých a zmiešané lesy. Väčšinu ruskej Ázie tvorí tajga, kde nie sú podmienky na rast širokolistých druhov. A to len na juhu Ďaleký východ alebo skôr v Primorye a Amurskej oblasti tvorí dub čisté dubové lesy a je tiež súčasťou zmiešaných ihličnatých a listnatých lesov.
Okrem toho duby rastú v severnej Číne a Kórei. Kedysi boli v Transbaikalii dubové lesy, ale požiare a ťažba dreva takmer úplne zničili druh, ktorý tu rástol - mongolský dub.
Dub má pri tvorbe lesných spoločenstiev celý rad výhod. Medzi nimi sú tri hlavné:
Dub rastie v prvom roku svojho života vďaka obrovskej zásobe veľmi rýchlo živiny v žalúdku. Počas prvých mesiacov svojho života si strom dokáže veľmi rýchlo vytvoriť nielen prízemný výhonok, ale aj mohutný koreň. Pri poškodení mladého kmeňa strom neumiera, ale ďalej ďalší rok znovu vyrastie z koreňa.
Duby vyrastené zo žaluďov, nezranené v ranom veku, zvyčajne žijú dlho a dorastajú obrie stromy. Duby poškodené v prvých rokoch svojho života ukazujú zázraky hrdinstva, zakaždým nanovo rastú, ale netreba od nich očakávať veľké veľkosti, budú to krivé stromy alebo kríky s tenkými stonkami.
Takže odpoveď na otázku, ako vyzerá dub, nie je vždy jednoznačná. Môže to byť mohutný rozľahlý strom, krivý, ranený strom s tenkými stonkami alebo ker, ktorý dorastá maximálne do 3 m.
Opis dubového ovocia je veľmi jednoduchý. Jedná sa o jednosemenný suchý synkarpový orech s kožovitým a tvrdým oplodím. Pri všetkých druhoch dubov je pripevnený k metatarzu, ktorý vyzerá ako klobúk, ale pozostáva zo zrastených metlín a redukovaných súkvetí. Všetky duby majú na metatarzu pripevnený iba jeden orech.
Všetky žalude majú podlhovastý zaoblený tvar. Priemerná dĺžka plodu bez metatarzu je 3,5 cm, šírka žaluďov sa pohybuje od 1 do 1,5 cm.
Žaluď je neskoré ovocie. Jeho rast a dozrievanie nastáva začiatkom augusta a pokračuje až do konca septembra. V októbri a novembri žalude konečne dozrievajú a opadávajú.
Zvyčajne žalude nepotrebujú zimný spánok, ale klíčia v tej istej jeseni. V tomto stave prezimujú pod snehom. To umožňuje, aby sadenica skoro na jar rástla veľmi rýchlo. Do jesene sa vytvorí plnohodnotný dub s dĺžkou koreňov a výhonkov viac ako meter.
Žaluď sa nie nadarmo považuje za živiteľa lesa. Jeho obsah kalórií je 387 kcal. Dubový orech obsahuje:
súčasnosť:
Čerstvé žalude chutia mierne horkasto. Je to spôsobené prítomnosťou kvercetínu, flavonolu s antioxidačnými vlastnosťami. Vďaka quartzetinu sa žalude používajú v boji proti skleróze a tiež ako protinádorový, antialergický a regeneračný prostriedok.
Milovník žaluďov - Veverička
Žalude sú veľké nutričná hodnota. Nečudo, že diviakov, medveďov, veveričiek a iných milovníkov lieskových orieškov sa to v dubových lesoch bežne len tak hemží. A v cédrovo-listnatých lesoch Ďalekého východu dvaja živitelia - céder a dub - obsahujú sobole, dva druhy medveďov, diviaky, veveričky, chipmunks, jazvece. Ak sledujeme trofický reťazec, ukáže sa, že dub a céder kŕmia tigre, vlky, psíky mývalovité atď.
Ľudia sú zvyknutí, že úžitkovým využitím dubu je len drevo. Vďaka kombinácii odolnosti, spoľahlivosti a možnosti spracovania je dubové drevo skutočne veľmi obľúbené v rôznych oblastiach hospodárstva. Úloha dubu v ľudskom živote sa však neobmedzuje len na dosky a polená.
Kedysi ľudia, ktorí žili medzi dubovými lesmi, zbierali žalude a vyrábali z nich múku. To robili severoamerickí Indiáni a v Kórei je žaluďová múka stále súčasťou národná kuchyňa.
V Rusku sa žalude používajú na jedlo iba v dvoch verziách - vo forme múky a nápoja pripomínajúceho kávu.
Časovo najnáročnejší proces je uvoľnenie obsahu orecha zo škrupiny. Existuje však jednoduchý spôsob - podrobiť žalude miernemu tepelnému spracovaniu. Dubové orechy je potrebné položiť na liatinovú panvicu alebo len plech, rýchlo zahriať žalude a neustále sa prevracať. Len čo škrupina začne praskať, treba žalude odstrániť z ohňa. Mali by sa okamžite vyčistiť za tepla.
Potom musíte vybrať iba svetlé orechy, nakrájať ich na niekoľko častí a naliať studená voda a nechajte 2 dni. Voda by sa mala meniť aspoň 3 krát denne. Tým sa odstráni horká chuť charakteristická pre žalude.
Posledná voda sa vypustí av sladkej vode je potrebné žalude zahriať a variť asi 5 minút. Potom musia byť orechy mierne vysušené a potom mleté na mlynčeku na mäso. V tejto drvenej forme sa ľahko sušia na plechu na pečenie.
Základom na mletie na múku môžu byť mleté žalude. Okrem toho sa môžu pridať do koláčov, aby cesto získalo nezvyčajnú chuť. Túto múku možno použiť na pečenie chleba. Len na to je potrebné pridať 100 g pšeničnej múky k 400 g žaluďovej múky.
Nápoje z dubových plodov prispievajú k:
Nápoje z žaluďov sa môžu piť namiesto kávy: podľa chuti a vzhľad pripomínajú tento známy nápoj. Žaluďová káva neobsahuje kofeín, no je tam množstvo užitočných ingrediencií.
Ak chcete pripraviť klasickú verziu kávy z žaluďov, musíte olúpané ovocie pomlieť na mlynčeku na kávu a potom ich opražiť na suchej panvici za stáleho miešania. Chuť žaluďovej kávy závisí od stupňa praženia. Nápoj sa pripravuje rovnakým spôsobom ako káva. Optimálna koncentrácia mletia žaluďov je 1 lyžička. do pohára vody.
Do nápoja môžete pridať cukor podľa chuti, med, mlieko, koňak, likér. Posledné dve zložky sa pridávajú nielen preto, aby nápoj získal špeciálnu chuť, ale aj na rozšírenie krvných ciev.
Tento nápoj chutí naozaj ako káva a keď pridáte mlieko, cítite aj chuť kakaa. Ku všetkým pôžitkom takéhoto nápoja sa pridáva mierny tonizujúci účinok. Surovina na kávu teda nerastie len v trópoch.
Liečivé nápoje na báze žaluďov sa používajú na množstvo chorôb:
Žalude sú teda úžasným zdrojom živín, ktoré majú liečivú silu. Živia sa obyvatelia lesa a človek. A čo je najdôležitejšie, sú kľúčom k neustálej obnove nádherných dubových lesov.
